青柠是一种水果。

青柠（Citrus aurantiifolia），文献中也称来檬、绿檬，中国称青柠、酸柑，是芸香科柑橘属其中数种植物的统称，其果实的特征是淡黄绿色的球形、椭球形或倒卵形，直径约4至5厘米。

由于亚热带与热带地区出产的柠檬也是呈现绿色的果皮，因此青柠常被这些地区的民众误认为柠檬（或者称之为无籽柠檬），而把香水柠檬误认为青柠。

用途：

1、调味

在泰国菜中，青柠常被用来做美搜趣网食的调味料。泰国人几乎在每一道菜上都挤上青柠汁，让它们散发出水果的清香。

2、增强脑力

据医学报告显示，由于血液循环功能退化，造成脑部血液循环受阻，妨碍脑部细胞的正常工作，造成记忆力退化。而柠檬含有抗氧化功效的水溶性维生素C，能有效改善血液循环不佳的问题。因此每天食用青柠搜趣网有助于强化记忆力、提高思考反应的搜趣网灵活度。

以上内容参考 百度百科—青柠