关于武汉鸭脖的成语
不胫而走bù jìng ér zǒu
[释义] 胫：小腿；走：快跑。没有腿却能跑得很快。后形容事物不待推行；就到处流传。
[语出] 北齐刘昼《新论荐贤》：“玉无翼而飞；珠无胫而行。”
[正音] 不；不能读作“bú”。
[辨形] 胫；不能写作“径”或“经”。
[近义] 不翼而飞
[反义] 秘而不宣
[用法] 比喻不经宣传、推广就迅速流传开来。一般作谓语、状语。
[结构] 紧缩式。
[辨析] ～和“不翼而飞”；都比喻不用宣传就迅速地传播。但“不翼而飞”还能比喻东西突然无故丢失；～没有此意。
[例句]
①胜利的消息～；不到半天；全县都知道了。
②中国队获胜的消息～；迅速传遍大街小巷。
[成语yAGaEgE故事]
[释义] 胫：小腿；走：快跑。没有腿却能跑得很快。后形容事物不待推行；就到处流传。
[语出] 北齐刘昼《新论荐贤》：“玉无翼而飞；珠无胫而行。”
[正音] 不；不能读作“bú”。
[辨形] 胫；不能写作“径”或“经”。
[近义] 不翼而飞
[反义] 秘而不宣
[用法] 比喻不经宣传、推广就迅速流传开来。一般作谓语、状语。
[结构] 紧缩式。
[辨析] ～和“不翼而飞”；都比喻不用宣传就迅速地传播。但“不翼而飞”还能比喻东西突然无故丢失；～没有此意。
[例句]
①胜利的消息～；不到半天；全县都知道了。
②中国队获胜的消息～；迅速传遍大街小巷。
[成语yAGaEgE故事]
武汉麻辣鸭脖的介绍
麻辣鸭脖是武汉市著名的汉族小吃，最早起源流传于清朝洞庭湖区的常德，经湖南流传至四川和湖北，近年来风靡全国。酱汁类食品通过多种香料浸泡，然后经过风干、烤制等工序精致而成，成品色泽深红，具有香、辣、甘、麻、咸、 酥、绵等特点，是一道佐酒佳肴。
武汉的鸭脖真的好吃吗
武汉的鸭脖，可以说“味道独特，耐吃经嚼”。所以很受本地人欢迎。 尤其是佐酒。
不过，一个地方的饮食，是由于本地人的口味而言。相对与其他地区的人，如果饮食口味接近的话，那么就会喜欢。 也就是说，此产品也会在其他饮食口味类似的地区受到欢迎。
武汉的鸭脖，味道比较重，且比较辣。（也可以在制作上不加入辣椒）。
你想学习制作，问题不大，直接到生产的地方，就很容易掌握到。
但是，如果说在北方销售，则不一定有市场。
你先自己以客观的态度品尝，就是结合本地的饮食习惯。 然后让其他的人品尝，看看效果如何。 最后再决定是否进入该产品的经营。 可不要贸然投入哦。
不过，一个地方的饮食，是由于本地人的口味而言。相对与其他地区的人，如果饮食口味接近的话，那么就会喜欢。 也就是说，此产品也会在其他饮食口味类似的地区受到欢迎。
武汉的鸭脖，味道比较重，且比较辣。（也可以在制作上不加入辣椒）。
你想学习制作，问题不大，直接到生产的地方，就很容易掌握到。
但是，如果说在北方销售，则不一定有市场。
你先自己以客观的态度品尝，就是结合本地的饮食习惯。 然后让其他的人品尝，看看效果如何。 最后再决定是否进入该产品的经营。 可不要贸然投入哦。
为什么武汉人爱吃鸭脖？
不仅仅是武汉人，很多人都爱吃鸭脖子，在此我就从鸭脖的味道来说说为什么喜欢吃鸭脖。鸭脖子是一种小吃，有各种品牌，有多种吃法，多半集中在湖北一带，而武汉爱吃鸭脖的传言，主要是来自几个鸭子小吃品牌，都是源自武汉或者周边，比如说绝味与九九鸭。
鸭脖是鸭子身上最细滑的肉，虽然有颈骨比较难啃，但是还是有脉络可寻的，在好几款以鸭丝命名的菜式里面，最适合的食材，其实并不是胸肉里面切丝，而是煮熟了外表，可以撕出来的脖丝。之前我弟在做鸭血粉丝yAGaEgE汤的时候，因为我爱吃肉，所以把粉丝替代成鸭丝，直接用脖子肉来做，那味道简直了。
另外，就鸭脖的口感来说，它其实跟搜趣网蛇肉差不多，如果处理搜趣网得当，搞不好就有人冒充。之所以谈到鸭脖肉像蛇肉，也就yAGaEgE是说蛇肉是出了名的鲜美，而鸭脖肉不说能与它平起平坐，但是至少能让一些小商贩能用鸭脖肉冒充蛇肉，可想而知鸭脖的的肉质到底是怎样一种食用程度。虽然说作假是不对的，但是能以假乱真的替待品，也是本身有一定的水平的。
就因为鸭子小吃的品牌在武汉的比较多，所以会给人一种武汉人喜欢吃鸭脖的错觉，其实鸭脖各地的人都爱吃，只是吃的方式不一样而已，像四川、广东、安徽、福建一带，都有它们的一些鸭脖作品，只不过没有九九鸭与绝味这些那么出名而已。
