过年的时候，是我一年之中最期待的日子了，因为我们那里非常热闹，还可以吃到还吃的腊八粥。 　　腊八粥里面用的是小米、红豆、葡萄干、红枣熬成的，撒上白糖就更加美味了，过年那天还要取出之前封存的腊八蒜用来做饺子吃，色味双美，我们每家每户都要吃饺子，我每次都可以吃很多这种饺子，因为外婆做的饺子实在太美味了。 　　而我们这些孩子过年，第一件大事是买饮料、糖果、瓜子、橘子、苹果，当然也少不了各种各样的烟花鞭炮等，孩子们的世界就是吃喝玩。 　　家里人都会在门上对联，窗户上贴上漂亮的剪纸，打扫家，擦玻璃，显出了过年新年的一年到了的起风。人们都穿上了新衣服，村里来了买糖葫芦的，人们几乎都买一个。出国留学网为你提供 这一天人们还要把买来的瓜子和水果拿出来招待客人。街上的灯笼灯火通宵，鞭炮更是毫不间断。过年还要全家坐在一起出去串门，到了晚上十二点多，围在一起表示一家人永远幸福，香火兴旺。 　　大年之际，家乡还要举行祭祖活动，感谢祖先们这一年的庇护和保佑，接着就是大型活动唱戏了，唱戏开了，简直热闹得不得了，因为又是一个高潮到了，老人们齐聚在一起看戏，孩子们买一些鞭炮烟花小玩意儿。戏剧结束后，大年就结束了。

地过年的风俗都大同小异,但是,南北方在细微处的差别还是有的,我们就来看看,南方农村的年是怎么过的.
　　除尘,一般从农历二十五开始,家家户户都开始屋里屋外进行相当彻底的大扫除,家家户户定要大干一场,弄个里外一新,用最新的面貌迎接新一年,别有一番过年气象.
　　供橘,南方,尤其是广东海南一带,过年的时候,人们是要家里摆上橘子,谓之“供橘”,因为“橘”与“吉”谐音.所以家家户户都会买盆橘,或是扎好的一束束的橘子,盆橘一般摆在客厅,有些人家还会在盆上贴上红纸黑字的“吉”字.
　　贴春联,大年三十,家家户户拿出早就买好的春联,或有雅兴者,自备纸//www.souquanme.com墨,当场挥毫写下自创或选好的对联,等墨迹一干就拿去贴.春联的内容常以发家致富和吉祥喜庆为主.除此,人们还会贴上各式的年画,家里被这些春联、年画装点一新.当然门神更是乡下人必不可少的宝物,用意是驱除恶鬼,镇压凶邪,保佑平安,常请的门神一般是秦叔宝和尉迟敬德.
　　祭祖,南方很多地区,在吃年夜饭前,要先拜祭祖先,人们会先去祖宗堂拜过祖宗,或是在自己家中,点上灯,烧好香,摆上丰盛的菜肴,由家中主事的家长带头,向列祖列宗跪拜磕头烧香.恭请祖宗降临享用,并祈保合家大小平安,兴旺发达.有些地方还会给列祖列宗烧金箔纸钱.之后,打响早已准备好的爆竹,就开始吃年夜饭了.
　　年夜饭,合家团聚吃年夜饭是很重要的事情,在外地工作者
　　,无论远近,过年都会尽量赶回家和家人团圆.年夜饭是很讲究的,南方年夜饭一般不吃饺子,有些地方吃年糕；在福建,有些地区,人们吃“玉角”（或是芋角）代替饺子,玉角和饺子异曲同工,不过不是用面粉做皮,而是用木薯粉或者地瓜粉,或者木薯粉与地瓜粉合用,用来代替以前祖先南迁过年时没有包饺子的面粉,现在有的地方叫又叫地瓜包；而江浙一带,饭桌上通常会有扣肉,有些地方,大年三十晚上,人们会炒瓜子,而在平时是不能晚上炒瓜子的.通常年夜饭鸡、鸭、鹅是少不了的,还会有鱿鱼韭菜,表示长长久久、年年有鱼；还会有红萝卜和辣椒,表示生活
　　红红火火……
　　放鞭炮,大年初一,12点整,村里就噼里啪啦响起了鞭炮声,星星点点的鞭炮声逐渐浓密起来,并且持续不断,一直到天大亮,实在是热闹非凡.在江浙一带,春节
　　,人们把鞭炮称为“高升”,意为“节节高升”.在广东海南一带,放完鞭炮的时候,小孩就要讲吉利话,以讨个好彩头,大人呢,此时就会走过来,抱着小孩的头轻轻地往上拽,意思为“年年长高”希望孩子在新的一年里,长个头.
　　守岁,除夕夜,吃完年夜饭,放完鞭炮,家家户户都开始守岁.大家围坐在一起,或者打牌,或者打麻将,或者聊天,或者看电视.而小孩子们是坐不住的,他们跑上跑下,呼朋唤友,在院子里,在空地上玩耍、放炮竹烟花.总之家家灯火辉煌,人们谈笑风声,颇是热闹.放完鞭炮后由晚辈依次向长辈行礼,长辈们则分给晚辈们“压岁钱”.这时候开始,人们就开始准备供品了.在供桌点上蜡烛,摆上清果、饼干、糖果等,斟上清茶,迎神接神福,祈求吉庆.睡觉前,孩子们把压岁钱放在枕头底下或是衣服口袋里.
　　除夕晚,海南和潮汕地区,农家水缸要贮满水,米缸要填满米,灯火不能熄灭,以象征“岁岁有余”、“年年不断炊”的好兆头.
　　年初一,一大早,大人们就把昨晚关闭的门给打开,意为迎春接福,招财进宝.这一天是孩子们最开心的日子,因为终于可以穿上新衣服,和小伙伴们四处玩去了.在这天,大人们都会特地叮嘱孩子们讲好话,讲吉利的话,不可乱问,不可乱说话,这在欢乐喜气的春节又增添了一份庄重肃穆.年初一上午,在南方有些地区是不杀生的,而海南潮汕一带,这天早上人们要吃素,一般有芹菜,茄子,葱等.
　　拜年,从初一开始,人们就开始走街穿巷,互相拜年了.大年初二开始,出嫁的女儿
　　开始带着女婿还有孩子回娘家拜年.初三、初四,人们开始在家宴请亲朋好友.
　　舞狮,春节期间,舞狮也是人们庆祝的方式之一.南方狮舞一般在广东流行,所以又称为广东狮.广东狮是由一人舞狮头,一人舞狮尾,有一人或二戴大头佛面具作引狮、戏狮、单舞等.舞狮者穿各色灯笼裤,上身穿密钮扣的唐灯笼袖衫或背

1.外地的春节
潮人移居海外，也把家乡时年八节的习俗带到居留地。春节和元宵是海外潮人最隆重庆祝的传统节日。
泰国的潮人众多，春节的气氛相当浓厚。无论是华人，还是泰人，都把春节视为重要的节日。虽然春节在泰国并不算是公假日，政府部门和银行都还照常上班。但许多公司，特别是华人所经营的公司、厂家和商店，都在春节期间放假，一般要到初四以后才正常上班。公司的老板们，在春节前，都会给员工派“红包”、发“压岁钱”。通常从腊月中旬开始，在曼谷的唐人街——耀华力、三聘和石龙军一带，过年的气氛就一天比一天浓。商人们争相推出各式各样的年货。许多商店，竭力把最热销的商品陈列在商店门口，甚至摆到马路边。写春联的、卖求神拜佛用品的摊位接二连三。除了附近的人们来这里筹办年货外，做批发的商人们也云集于此，购买货物，转卖到内地。平时都要塞车的道路，更几乎水泄不通。在曼谷的大大小小商店、商行里，到处张贴着“财源广进”、“招财进宝”、“生意兴隆”、“货如轮转”、“出入平安”等彩标；与春节有关的各类商品，都摆在最显眼的地方。春节前后，有些大商行，还在室外用霓虹灯装饰成中泰文的“新正如意”、“新年发财”字样，或在附近插上彩旗，在商行里播放着中国音乐，以烘托节日的气氛。大年初一，给长者拜年，亲戚互相拜年，这种传统在潮州人中间沿袭至今。
越南与中国一样过春节，庆祝活动相当隆重。每年春节，在越南城乡的潮州人都喜气洋洋，互相拜年，给老幼送“压岁钱”，在家中的厅堂里摆上“大吉”(潮州柑)和橄榄迎宾。元宵节一到，越南各地的潮人都举行盛大的文化盛会和演出神功戏，尤以胡志明市的潮籍乡亲的庆祝活动为盛。从正月十四至月底，胡志明市潮州义安会馆广场上遍插五色彩旗，荡漾着悠扬悦耳的潮乐，该市统一潮剧团和各潮乐团体，每晚都在这里演出庆元宵神功戏。不但吸引当地潮籍乡亲前来观看，越南南方的蓄臻、坚江、薄寮、芹苴、金瓯、朱笃等省的潮籍同乡，也赶来参加庆元宵活动。有的甚至寄宿于亲友家中，一住数日，直至庆元宵活动结束后才返回。农历正月十五日，各潮人古乐团体一清早就在广场上表演醒狮和舞龙等节目，然后绕各大街道游行，沿途各族民众夹道观赏，蔚为壮观。
以华人为主体的新加坡，春节是公假日，过新年的气氛非常浓厚。特别是近年来新加坡宗乡总会大力提倡传统习俗，更加掀起了庆祝的热潮。节日前，新加坡的潮人和其他的华人家庭一样，为了接待亲戚朋友上门拜年，家家户户都忙着把住家里里外外，打扫得干干净净。一些家庭还在门上贴上春联，写上吉祥联语，祈求好运。近年来，春联在新加坡的华人社会中已逐渐简化。一些人家把象征吉利的“春”、“福”等单字当作装饰品挂在门上或墙上，有的还特意把这些单字倒贴，谐音“春到”、“福到”。春节前一个月，有“中国城”之称搜趣网的牛车水，就装扮得灯火通明，年货摊子摆满街头，购买年货的人潮也天天挤得水泄不//www.souquanme.com通。春节前一个星期，新加坡河畔搭起巨大的当年生肖塑像，另外还有华人最爱的巨型财神爷。来自中国大陆、台湾和本地的歌舞、戏曲、杂耍，以及华族的各种小吃均在此登场。
农历十二月二十四日，各家各户要准备丰盛的供品拜祭灶神。春节前夕，一般家庭都忙着制作糕饼等食品，既可当礼品，也可用来款待到访的亲友。幼辈应送礼物给年长者，比如女婿在春节前一周送礼给岳父岳母。为了表示吉利，礼品都是双数的。在传统礼节上，受礼人都要回礼，以表示谢意。除夕这一天人们准备除旧迎新，围炉吃团圆饭；午夜12时正迎春，接财神爷。人们也在这一天涌到寺庙去许愿或祈求平安。
与其他华人一样，新加坡的潮人过节总不会忘记死去的先人，春节也不例外。供奉食物或鲜花以表心意，是新加坡华人普遍采用的仪式，祭祖的形式或许因宗教信仰而不同，但纪念祖先的意义却是相同的。
大年初一，人们穿着新衣，带上两颗或四颗“大吉”(潮州柑)走亲串戚，互相拜年祝贺。传统上，拜年的习俗是晚辈向长辈跪拜、祝福。不过对于年轻一代的新加坡人来说，跪拜是令人感到别扭的，他们都不再遵循这种习俗，今天普遍的做法是，双手捧着一对柑向长辈祝福。
除了送柑，长辈派发红包给未成年的晚辈(根据华人的观念，已婚者就算成年)，是表示把祝愿和好运带给他们。在分派红包的长辈面前打开红包，是不礼貌的做法。
元宵也称为“灯节”，挂灯笼，闹花灯，举办灯笼制作比赛及花灯展览，玩个通宵达旦。
新加坡春节的传统庆祝仪式长达15天，人们可以有充裕的时间向亲戚朋友拜年。在庆祝元宵节之后，春节就告结束。
在马来西亚，潮人过春节吃团圆饭时，要有全鱼、猪手(即猪前脚，意为扒入)，要有蒜、葱、发菜、生菜、莲藕(喻亲情相连)。除夕午夜围炉，烧香接财神，请财神入屋。大年初一，各家要有甜品、红枣、桂圆、百合，要吃素不杀生。长辈给小孩发红包，下辈给长辈请安。如果不小心打破瓷器，要顺口说“岁岁平安”、“花开落地”、“缶开嘴，大宝贵”之类吉祥的话。要备“大吉”(潮州柑)，拜年时相互交换，以喻平安。要把扫帚和刀具藏起来直至初二为止。初二，回娘家拜年。初七，是阿妈生(潮人对祖母称“妈”，读Ma第四声)。初九，天公生，门口要挂甘蔗，喻节节高升。
有些海外潮人在继续按传统过春节的同时，也受到居留地习俗的影响，形成了一些带有当地色彩的新习惯。
泰国潮人春节期间互相见面，都会双手合十行礼，“新正如意”、“新年发财”，成了最熟悉的祝愿语。既使没有互相见面，也会打个电话，互致新年祝福。许多潮人社团还在大年初一，专门组织到大使馆给中国大使和官员们拜年，并且形成了习惯，年年如此。
正月期间，也是泰国潮人社团活动最繁忙的季节。各地的潮人同乡会、宗亲会，利用春节、元宵以至正月期间，开展会员新春团拜或迎春联欢会，联络乡谊，敦亲睦族。各社团都有自己固定的活动日子，每年这个时候，社团的会员从四面八方，挈妇将雏，欢聚一堂，共庆节日。有些社团的联欢活动，参加人数动辄一二千人，许多人是从外地专门驱车数百公里而来的。除了聘请男女演员演唱潮剧唱段、中泰语歌曲外，有些会员也登台自娱自乐。联欢会中间，还安排女演员一边演唱，一边把鲜花撒向台下观众，有如“天女散花”，吸引小孩到台前抢花。而由男女演员扮成的“土地公”和“土地婆”，一边摇着扇子，一边说着祝福的词令，则把大人小孩都逗得前仰后合。随后的幸运抽奖，更把联欢会推向高潮。有些社团也对会员中的子女学业优秀者给予奖励，或向该会中的长者发放敬老金或礼品等。同乡会的联欢活动，大都在晚上，个别也有在中午。宗亲会的聚会一般先在当天上午举行祭祖，晚上联欢。这些联欢会的与会者，一般要交付一定的钱款，定购桌位：较有钱者则捐赠钱款作为活动经费，或提供作为联欢活动期间抽奖的礼品。大家都十分投入，现场荡漾着喜气洋洋的气氛。老一辈的潮人说，他们每年都举行这样的活动。通过这样的活动，使子孙后代多少了解一点中国的文化传统，不忘祖籍故国的根。
受当地习俗的影响，马来西亚的潮人，元宵不搜趣网闹花灯，而是到海边将蕉柑抛入海中。说从前槟城、马六甲一带有个传统，未婚姑娘于元宵夜在蕉柑上写上自己的姓名、搜趣网择婚条件、联系地址，或将这些内容写在纸条上，塞入柑中，抛入海里。未婚男子捞到蕉柑，就可以从中选取合适者进行联系，谈婚论嫁。时过境迁，这种习俗现在已演变为当地的马来族、华族和印度族的男女老少都可以抛蕉柑，祈求平安。
东南亚，以及法国、美国、加拿大、澳洲等地的潮人社团，在春节期间，还组织春节文化大巡游。
泰国北榄坡的潮州人，每年春节前后举行庆祝活动，历时二周，其中以正月初四的大游行最为壮观。游行队伍由锣鼓队、旌旗队、仙女队、童女队、游龙队、舞狮队，以及洋乐队、喇叭队组成，浩浩荡荡，一路上旌旗招展，鼓乐齐鸣，爆竹暄天，热闹非凡。有些华人家庭甚至把自己商行或家里供奉的神佛像也抬出来参加游行。北榄坡的春节庆祝活动，已成为当地的常年盛会，吸引了其他地方的人们专程前来观看助兴。
法国巴黎13区的潮州人，自1989年以来，在华裔互助会、潮州会馆的组织下，联合其他华人社团，每年都组织春节华人嘉年华会，其中的花灯彩车巡游(游神)活动，由彩车、锣鼓队、潮乐队等组成，有舞龙舞狮、杂技、潮剧等表演。现在巴黎的春节“文化大巡游(游神)”活动已成为当地中法人民的共同节目。春节期间，法国的政要也经常前来向华人拜年祝福。2004年春节期间，正值法国举办中国文化年，在巴黎的香榭利舍大街举行中国文化大游行，潮州会馆的彩车队伍加入了游行的行列，为整个活动增添了光彩。
美国洛杉矶潮州会馆，每年的春节都和当地其他华人一起，举行华埠春节金龙大游行。潮州会馆的彩车队，以当年的生肖造型为前导，象征吉祥如意。整个队伍中，有潮州大锣队、舞狮队；有身着古装的少女，分别扛着书有“迎春接福”、“三阳开泰”、“春满乾坤”、“三星高照”、“源远流长”等吉祥贺辞的五彩标旗队；还有少女扮成仙女散花、少男扮成神将等。会馆的理事们则沿途派发红包。每年正月初一，潮州会馆都举行新春团拜，燃放炮竹，向参加的乡亲派发红包。正月十五，从上午9时 至晚上10时，在关圣帝庙举行借富请福，善信们可以请回利市大吉、红塔、圣灯、福灯回家保平安。
2.我家的春节
当迎新的钟声敲响时，我们中国人民满怀激动地呼喊着：“新年到了！新年到了！”啊！新年多么美好啊！我兴奋地在家中来回地跑着，抑制不住自己喜悦的心情。当我跑到阳台边时，突然，烟花飞上天空，在一瞬间，炸开了，有的像无数颗流星，有的像五光十色的花朵，有的像金色的大衣，还有的像金色的太阳，把大地照得如同白昼一样。多美呀！
今天是正月初一，到处洋溢着一派喜庆的气氛！只见家家户户都张灯结彩，门前贴着春联，阳台挂着红灯，亲戚们聚在一起吃团圆饭，举杯敬酒祝福以后工作顺利、学习进步、合家欢乐！路上人们穿着节日的盛装，打扮得漂漂亮亮的去向亲朋好友拜年。我们也不例外！妈妈爸爸带着我去奶奶家拜年，一进门，哇！都在呀！二叔、二婶、三叔、三婶、姑姑、姑丈，还有表姐、堂姐，连小妹这个“小不点儿”也来凑热闹呀！大人们坐在沙发上聊天、看电视，我们小孩子一起手拉手来到房间，玩起“藏东西”的游戏。
堂姐镇重其事地说：“我现在宣布游戏规则是：一个人将几样小东西藏起来，其他几个人去找，全部找到的人就来藏东西。”我们经过抓阄，最后决定由堂姐来藏3个可乐瓶盖。堂姐将我们推出房间，于是自个儿藏东西……过了一会儿，堂姐笑盈盈地走出来说：“藏好了，保证你们找不着！”我们蜂拥进去，我想：最容易藏东西的可能是最隐蔽的地方。所以，我认真地将每一个角落都找了一遍，竟然没有，在看看小妹，钻到床底下，屁股撅在外面，小手在里面摸索着，没有，她刚想站起来，“啊呀！”只听小妹叫了一声，就“呜呜呜”地哭了，原来她在床底下站起来时撞到了床边。于是，她暂时停止游戏。啊！少了一个对手，不过表姐也不好对付，只见她在衣柜里将每一件衣服都翻了一遍，哇！还好没有！可到底在哪呢？我扫视着四周，这时，我发现窗帘后面有一个闪闪发光的东西，我拉开窗帘，呀！是可乐瓶盖！我高兴得一蹦三尺高，表姐见了，一副不服气的样子。但是她速度加快了，那里找找这里找找。我急忙接着观察，在床底下小妹够不着的地方，我又发现了一个可乐瓶盖，我的心更加兴奋了起来，后来我又在一本书下找到了最后一个瓶盖。“呼！真是费了我不少工夫！”我叹了口气说，堂姐、表姐和小妹都为我高兴。堂姐说：“你的观察力真不错！”我听了，心里美滋滋的……

祭祖，是春节中客家人不可缺少的一部分，这个仪式通过烧香三拜来纪念已经逝去的亲人。
大年三十（今年只有大年二十九）的早上，我还在睡梦中，被一阵阵声音吵醒，有叫喊声，有欢笑声，有狗吠声。起床洗漱过后，才发现，原来，大家都在忙着祭祖的准备，有拿着香前往祠堂的，有搬着大批红鞭炮到祠堂外的平地的。我也像往年一样帮着爸爸妈妈搬着鸡、鸭和酒到失去的亲人前面。爷爷奶奶也已经准备好了祭祖的工作，先祭拜上天，再祭拜菩萨，差不多经过两个多小时，转眼间已经到了七点半。我们匆匆忙忙吃完早餐，我和妈妈前往祠堂，等候族人们的到来。
八点整的时候，族人们陆陆续续的到来了，见面后，大家互相问候，寒暄。年长的长辈们抱抱这个小孩，摸摸那个小孩的头，所有的小孩都浸在了收利是的海洋里，个个都笑逐颜开。在外工作的人都说些吉祥祝福的话语；握着长辈的手嘘寒问暖，祝福老人；同辈们见面后，相互问候，过去一年的状况，并祝福来年好兆头。
八点四十分整，经过了长时间的祝福，族里年老而又德望的老人，大喊一声准备祭祖，青壮年们点燃大烛大香，将点燃的大香恭敬地交给族老们，媳妇们将几大把小香点燃后，分别交给每一个人。族老们站在第一排，下一辈的男丁站在第二、三排，孙辈的男丁站在第四、五排，后边站着的便是媳妇们和女儿们。八点四十五分整，其中一位年老而德高望重的老人大声喊道：“大年三十，祭祖开始，一上香，再上香，三上香。”三旬上香后，族老们上酒上茶，媳妇们收回大小香插到香鼎上。接着，媳妇们和女辈们忙着烧纸钱给祖宗，妈妈立刻把我叫到跟前说：“儿子，去烧纸钱的火堆旁烤烤，把一年中身上的污渍烤掉。”青壮年们捧着几十盒鞭炮到祠堂平地挂好，等到纸钱烧完后，大伙们就接连着几十盒鞭炮陆续点燃，噼噼啪啪震天响，那仗势犹如排山倒海，气贯如虹。整个村庄都沉浸在欢乐的喜庆的噼噼啪啪的鞭炮声中，期待着来年的好年景，好收成。
隆重而传统的祭拜仪式，寄托着人们对祖宗的挂念和感恩，通过这次祭祖仪式让我领悟了客家人的勤劳、团结和互助。