秋天收获的农作物有：玉米、棉花、芝麻、高粱、红薯、南瓜、黄豆、上海青、菠菜、油麦菜、苹果等等。

一、玉米

玉米是禾本科的一//www.souquanme.com年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等［。原产于中美洲和南美洲，它是世界重要的粮食作物，广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家。

二、棉花

棉花，是锦葵科棉属植物的种籽纤维，原产于亚热带。植株灌木状，在热带地区栽培可长到6米高，一般为1到2米。

三、芝麻

芝麻，又名脂麻、胡麻，是胡麻的籽种，一年生直立草本植物，高60-150厘米。

四、高粱

高粱，是禾本科一年生草本植物。秆较粗壮，直立，基部节上具支撑根。

五、红薯

高粱，一年生草本植物，地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根，茎平卧或上升，偶有缠绕，多分枝，叶片形状、颜色常因品种不同而异，通常为宽卵形，叶柄长短不一，聚伞花序腋生，蒴果卵形或扁圆形，种子1－4粒，通常2粒，无毛。

六、南瓜

南瓜葫芦科南瓜属的一个种，一年生蔓生草本植物，茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，叶脉隆起，卷须稍粗壮，雌雄同株，果梗粗壮，有棱和槽，因品种而异，外面常有数条纵沟或无，种子多数，长卵形或长圆形。

七、黄豆

大豆通称黄豆。为双子叶植物纲、豆科、大豆属的一年生草本，高30－90厘米。

八、上海青

上海搜趣网青，又叫上海白菜、苏州青、青江菜、青姜菜、小棠菜、青梗白菜、青江白菜、油菜、汤匙菜、瓢儿白，是上海一带的华东地区搜趣网最常见的小白菜品种。

九、菠菜

菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，一年生草本植物。

十、油麦菜

别名油荬、香水生菜。菊科莴苣属，原种产于地中海沿岸。一年生或二年生草本。

十一、苹果

苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物，其树为落叶乔木。苹果营养价值很高，富含矿物质和维生素，含钙量丰富，有助于代谢掉体内多余盐分，苹果酸可代谢热量，防止下半身肥胖。

扩展资料

农作物是农业上栽培的各种植物。包括粮食作物﹑经济作物（油料作物、蔬菜作物、花、草、树木）两大类。"人以食为天"，表达了人与食物的关系，合理的膳食搭配才能给人类带来健康。农作物的生长，离不开科学的科技生产技术，以及新型工业制造出来的能辅助农业生产的机械设备。

秋天//www.souquanme.com的农作物很多，常见的有谷物类，如水稻、玉米、小麦、大麦、高粱等；蔬菜类像大白菜、萝卜、芹菜、黄瓜、西红柿等；还有绿豆、蚕豆、花生、地瓜、土豆、白芷、板蓝根、邹菊、金鱼草等豆薯类、药材和花草类。

由于气候和温度的原因，每年9-11月为秋季，也就是农历的7-9月份，直到立冬秋季结束。在北方，除了小麦是越冬作物，玉米、高粱还有露地的蔬菜、苹果等农作物都可以在秋天收获。 

而在南方，水稻、玉米、花生和一些蔬菜一年种两次，春种夏收，也可夏种秋收。所以秋天可以收获很多农作物。此外，秋天还是一些农作物耕种的最佳时间，像大白菜、油菜、韭菜，还有在南方的冬小麦，都可以在秋天种植。

秋天是丰收的季节，这个季节成熟的农作物有很多，像是水稻，玉米，谷子，高粱，花生，大豆，红薯，棉花等都是在秋天成熟的。

水稻在我国有着非常久的栽培历史，基本上就是春种秋收的固定模式。而玉米也是秋季成熟最多的农作物品种，是我国主要的粮食作物和饲料作物。

红薯的收获时间在秋季，所搜趣网以秋冬季节就可以大量上市了，香香甜甜的烤红薯就是在冬季售卖的。而大豆到成熟期在7~9月份，也是秋季成熟的农作物之一。

秋季是成熟的季节，秋天成熟的农作物有很多，像水稻，玉米，红薯，大豆，南瓜等。这些农作物中含有较高的营养成分，适量食用对于人体都有好处，我们在养护这些农作物的时候，要合理的为它提供水分和养分，这样才能维持农作物的正常生长，让它们生长的更加旺盛。

秋天可以收获黄豆、番茄、萝卜、绿豆、棉花、玉米等农作物。

1、黄豆：开花结荚期的适温为20-28℃，收获时间为7-9月份。

2、番茄：收获时应尽量不带果蒂，而且应轻摘轻放，防止果实互相刺伤。

3、萝卜：夏萝卜大多在5-6月份播种，到了7-8月份即可收获。

4、绿豆：每年8月份一般是绿豆的收获时间。

秋天丰收的注意事项：

首先是农作物秋收时间的确定，在农作物确保成熟了，开始收获，早收和晚收都会对作物的产量造成影响。

尽量避免在雨季收获，秋季容易发生连阴雨天气，对秋收工作带来不小的难度。由于花生、玉米等农作物收获后，需要及时晾晒，否则容易发生发霉变质，影响品质和销售，因此在秋收时尽量避开连阴雨天气，只要不影响下茬种植，可以适当早收或者晚收。

第三点就是秸秆还田工作，收完庄稼后，由于国家禁止秸秆焚烧，农民只能把秸秆粉碎还田。由于秸秆没有经过充分腐熟，容易给下茬作物造成地下害虫和病害，秸秆粉碎一定要彻底，翻地时可以加入腐熟剂促进秸秆腐熟，还可以撒施防治地下害虫的颗粒剂。

秋天丰收的农作物有：

1、玉米

秋天丰收的农作物有玉米，一般每年8-10月份的时候是它的成熟期，玉米的食用价值很高，在我国属于一种重要的谷物，它的耐旱性、耐贫瘠性都很强，对环境的适应能力也强，所以它在我国各地都有栽培。

2、高粱

高粱是一种一年生的草本植物，它也是在秋天丰收的农作物，花果期在每年的6-9月份，它在生育期间最适宜的温度在20-30℃，而且有一定的耐高温特性，每年5月份左右的时候最适宜种植高粱。

3、水稻

秋天丰收的农作物还有水稻，它是一种谷类作物，食用价值很高，一般被人们作为主食来食用，中国各地都广泛有栽培，成熟后的水稻会由青转黄，看起来金灿灿的，而且果实摸起来饱满充实。

4、红薯

还有红薯也是一种秋天丰收的农作物，它喜温不耐寒，最适宜的生长温度在22-30℃，每年4-5月份的时候，可以将繁殖好的红薯苗栽种到土壤中，到了秋季它的地下块茎就能膨大成熟，它的产量极高，中国大多数地区都普遍有栽培。

5、水稻

南方第一季水稻从阳历4月中旬育苗，8月初就可成熟收割，约104天。南方以长江中下游平原为例，早稻4月中旬播种，5月初插秧，7月下旬收割，紧接着马上晚稻插秧（称为双抢），一般必须在立秋前结束，10月下旬－11月晚稻收割。

6、花生

花生按栽种方式，分为地膜花生和露地花生，最佳收获时间都是在8月下旬到10月初，北方地区9月份以后收获，江淮地区8-9月收获。花生的收获适期，表现为上部叶片变黄，中下部叶片由绿转黄并逐步脱落，茎枝转为黄绿色，就可以收获。

秋天丰收的农作物还有棉花、芝麻、大豆、南瓜、油麦菜、黄瓜、西红柿、茄子、韭菜、莴苣、上海青、龙眼、核桃、枣、梨、柿子、苹果、葡萄、柚子、山楂、桔、柑、柿子等。