描写美食的著名古诗词
驴打滚:北京传统小吃,用豆面、糯米粉、和红糖豆沙馅制成,《燕都小食品杂咏》:“红糖水馅巧安排,黄面成团豆里埋。何事群呼‘驴打滚’,称名未免近诙谐。”
东坡肉:苏轼贬官黄州时,写下《猪肉诗》一首:黄州好猪肉,价贱如粪土;富者不肯吃,贫者不解煮;慢著火,少著水,火候足时它自美。每日起来打一碗,饱得自家君莫管。
羊肉泡馍:苏轼写诗:“陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹。”古代称羊肉泡馍为羊羹。
刀削面:民间有顺口溜形容“一叶落锅一叶飘,一叶离面又出刀,银鱼落水翻白浪,柳叶乘风下树梢。”
形容美食的古诗词
1.惠州一绝 / 食荔枝
宋代:苏轼
罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。
日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。
2.初到黄州
宋代:苏轼
自笑平生为口忙,老来事业转荒唐。
长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。
逐客不妨员外置,诗人例作水曹郎。
只惭无补丝毫事,尚费官家压酒囊。
3.浣溪沙咏橘
宋代:苏轼
菊暗荷枯一夜霜。新苞绿叶照林光。竹篱茅舍出青黄。
香雾噀人惊半破,清泉流齿怯初尝。吴姬三日手犹香。
4.和蒋夔寄茶
宋代:苏轼
我生百事常随缘,四方水陆无不便。
扁舟渡江适吴越,三年饮食穷芳鲜。
金齑玉脍饭炊雪,海螯江柱初脱泉。
临风饱食甘寝罢,一瓯花乳浮轻圆。
自従舍舟入东武,沃野便到桑麻川。
剪毛胡羊大如马,谁记鹿角腥盘筵。
厨中蒸粟埋饭瓮,大杓更取酸生涎。
柘罗铜碾弃不用,脂麻白土须盆研。
故人犹作旧眼看,谓我好尚如当年。
沙溪北苑强分别,水脚一线争谁先。
清诗两幅寄千里,紫金百饼费万钱。
吟哦烹噍两奇绝,只恐偷乞烦封缠。
老妻稚子不知爱,一半已入姜盐煎。
人生所遇无不可,南北嗜好知谁贤。
死生祸福久不择,更论甘苦争蚩妍。
知君穷旅不自释,因诗寄谢聊相镌。
5.和王巩六首并次韵
宋代:苏轼
一气混沦生复生,有形有心即有情。
共见利欲饮食事,各有爪牙头角争。
争时怒发霹雳火,险处直在嵌岩坑。
人伪相加有余怨,天真丧尽无纯诚。
徒自取先用极力,谁知所得皆空名。
少微处士松柏寒,蓬莱真人冰玉清。
山是心兮海为腹,阳为神兮阴为精。
渴饮灵泉水,饥食玉树枝。
白虎化坎青龙离,锁禁奼女关婴儿。
楼台十二红玻璃,木公金母相东西。
纯铅真汞星光辉,乌升兔降无年期。
停颜却老只如此,哀哉世人//www.souquanme.com迷不迷。
主要描写饮食的古诗词
十首描写食的古诗文,百事常随缘,饮食穷芳鲜
国以民为本,民以食为天。普通百姓不求钟鸣鼎食,也不要嗟来之食,只愿每日丰衣足食,无灾无病,心情开朗,子孙满堂。简单一个食却有很多讲究,主副搭配、荤素结合、膳食平衡、性味平和。一餐一饭关系民生搜趣网,一瓢一饮贴近生活。饭要七分饱,对人七分好;若要精气足,每天多吃素。
爱美是人之常性,美食也是百姓的一大乐事。郑板桥在家书里写道:“天寒冰冻时暮,穷亲戚朋友到门,先泡一大碗炒米送手中,佐以酱姜一小碟,最是暖老温贫之具”。苏东坡也曾信手写下了一首打油诗:“无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉”。老舍也说:“口袋里装上四个铜板的落花生,边走边吃,那感觉比秦始皇还骄傲。”
苏轼很淡泊,“百事常随缘,饮食穷芳鲜”;邵雍很沉稳,“饮食起居,出处语默。不止省心,又更省力。”李贺感叹,“月寒日暖,来煎人寿。食熊则肥,食蛙则瘦”;白居易心碎,“卖炭得钱何所营?身上衣裳口中食。”孟子曰,“一箪食,一豆羹,得之则生,弗得则死”;韩愈云,“食之不能尽其材,鸣之而不能通其意,其真不知马也!”
击壤歌 先秦:佚名
日出而作,日入而息。
凿井而饮,耕田而食。
帝力于我何有哉!
赏析:太阳出来就去耕田,太阳落山就回家休息。凿一眼井有水喝,种出庄稼不饿肚皮。这样的日子有何不自在,谁还去羡慕帝王的权力。
行路难 唐代:李白
金樽清酒斗十千,玉盘珍羞直万钱。
停杯投箸不能食,拔剑四顾心茫然。
欲渡黄河冰塞川,将登太行雪满山。
闲来垂钓碧溪上,忽复乘舟梦日边。
行路难!行路难!多歧路,今安在?
长风破浪会有时,直挂云帆济沧海。
大道如青天,我独不得出。
赏析:金杯中的美酒一斗价十千,玉盘里的菜肴珍贵值万钱。但心情愁烦使得我放下杯筷,不愿进餐。拔出宝剑环顾四周,心里一片茫然。
国风魏风硕鼠 先秦:佚名
硕鼠硕鼠,无食我黍!
三岁贯女,莫我肯顾。
逝将去女,适彼乐土。
乐土乐土,爰得我所。
赏析:大田鼠呀大田鼠,不许吃我种的黍!多年辛勤伺候你,你却对我不照顾。发誓定要摆脱你,去那乐土有幸福。那乐土啊那乐土,才是我的好去处!
观游鱼 唐代:白居易
绕池闲步看鱼游,正值儿童弄钓舟。
一种爱鱼心各异,我来施食尔垂钩。
赏析:诗人池畔观鱼,有儿童在垂钩钓鱼,有感而发。这两句是说,爱鱼之心人各有异,我爱鱼给鱼施食,盼他长大;你却垂钩钓鱼,为图己乐。
食荔枝 宋代:苏轼
罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。
日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。
赏析:东坡先生流连风景,体察风物,对岭南产生了深深的热爱之情,连在岭南地区极为平常的荔枝都爱得那样执着。
短歌行 两汉:曹操
对酒当歌,人生几何!譬如朝露,去日苦多。
慨当以慷,忧思难忘。何以解忧?唯有杜康。
青青子衿,悠悠我心。但为君故,沉吟至今。
呦呦鹿鸣,食野之苹。我有嘉宾,鼓瑟吹笙。
赏析:阳光下鹿群呦呦欢鸣,悠然自得啃食在绿坡。一旦四方贤才光临舍下,我将奏瑟吹笙宴请嘉宾。
秋怀 宋代:欧阳修
节物岂不好,秋怀何黯然!
西风酒旗市,细雨菊花天。
感事悲双鬓,包羞食万钱。
鹿车何日驾,归去颍东田。
赏析:秋天,草木黄落,原野萧条。苍凉凄清的景象,最易触动离人游子的伤感,勾起羁旅行役的乡愁。
桑茶坑道中 宋代:杨万里
晴明风日雨干时,草满花堤水满溪。
童子柳阴眠正着,一牛吃过柳搜趣网阴西。
赏析:一个牧童躺在柳荫下,睡梦正甜。而那头牛只管埋头吃草,越走越远,直吃到柳林西面。
遣兴 王冕 元
凿井思所汲,耕田期有秋。
人生岂无志?每为饮食谋。
纷纷路傍儿,傥荡思公侯。
风云一转折,事业不可筹。
何如涧底泉?清清长自流。
赏析:人生价值是什么?先不谈这些,填饱肚子再论。风云变幻,似水流年,不如那涧底的泉水,清清白白地,长流不息。
寒食 唐代:孟云卿
二月江南花满枝,他乡寒食远堪悲。
贫居往往无烟火,不独明朝为子推。
赏析:二月的江南花开满枝头,在他乡过寒食节足够悲哀了。贫困的生活平常也是不生火做饭的,不仅仅是明天才吃子推这样的冷食。
1、《问刘十九》唐 白居易
绿蚁新du醅酒,红泥小火炉。 晚来天欲雪,能饮一杯无?
白话:绿色的蚂蚁,爬上刚烧热的白酒,酒放在红色的小火炉上。晚上的时候,看天气,好像马上要下雪了,你是否能够陪我去饮一杯酒。
2、《江上渔者》 宋 范仲淹
江上往来人,但爱鲈鱼美。 君看一叶舟,出入风波里。
白话:江上,人来人往,但是我唯独爱鲈鱼的鲜美,你看江上那一叶扁舟,在江上的风波中,进进出出,想到的都是故乡的味道。
3、《惠州一绝》宋 苏轼
罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。 日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人。
白话:罗浮山下,可以显示四季的春天景色,卢橘和杨梅,依次开了起来,每天都可以吃三百粒的荔枝,没有辜负自己可以一直可以作为一个岭南人。
4、《过华清宫绝句三首》唐 杜牧
长安回望绣成堆,山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。
白话:长安城往回望,可以看见丝绣堆积成山,山上的门依次打开,一辆快马赶到,妃子开始笑了起了,没有人知道是因为远方的荔枝送了过来。
5、《钗头凤红酥手》陆游
红酥手,黄縢酒,满城春色宫墙柳。
白话:红色的猪脚,黄色的酒,满城的春色开始爬上了城墙上的柳树。
关于美食的古诗5首
竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。
蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。
——苏轼《惠崇春江晚景二首其一》
竹笋好嫩、鸭子好肥、野菜好新鲜、河豚好美味,口水快下来了,请问,可以下锅了么?(一句不离美食,东坡先生666。您确定不是在点菜吗?)
2.
长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。
——苏轼《初到黄州》
被贬了好伤心,不过,似乎也没那么糟:这长江水中的鱼好肥啊,是做清蒸还是红烧呢?这满山脆笋好新鲜啊,我好像已经闻到烧笋的香味了。啊,黄州真是个好地方!
3.
净洗铛,少著水,柴头罨烟焰不起。
待他自熟莫催他,火候足时他自美。
——苏轼《猪肉颂》
耶!又发现美食新大陆了!看你长得这么好看,我就把红烧肉独门秘籍传授给你吧:首先,把锅子洗洗干净,少放点水,记住,一定要用小火,慢慢慢慢地炖,等它慢慢慢慢地熟,千万别催,火候足了,管保好吃到销魂!
4.
罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。
日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。
——苏轼《惠州一绝》
又被贬了,宝宝心里好委屈!不过,那山下长得那么可爱的是什么?琵琶,杨梅www.souquanme.com,还有老乡送来的荔枝!新鲜到爆,我吃吃吃,一天几百颗荔枝,简直停不下来……让我老死在这里也甘愿啊!
东坡先生,你够了,再说下去,大家的口水都要流出来了。
5.
故人具鸡黍,邀我至田家。
——孟浩然《过故人庄》
过节啦,老盆友准备了丰盛的饭菜,邀我去美餐一顿,开心到飞起~
6.
鲜鲫银丝脍,香芹碧涧羹。
——杜甫《陪郑广文游何将军山林其二》
我们去野餐咯,好开心!鲫鱼好新鲜,香芹好美味。大口呼吸着山野间的新鲜空气,好幸福啊~
7.
江上往来人,但爱鲈鱼美。
——范仲淹《江上渔者》
世人都说鲈鱼好,一口鲜美忘不了~
8.
照水须眉见,搓橙指爪香。
——陆游《明日又来天微阴再赋》
我就是喜欢吃橙子嘛,没事搓搓橙子皮,小手手都变香了呢!
9.搜趣网
吴酒一杯春竹叶,吴娃双舞醉芙蓉。
——白居易《忆江南》
美酒相伴,美人在畔,来来来,干了这杯,还有三杯。
10.
何家笼饼须十字,萧家炊饼须四破。
老夫饥来不可那,只要鹘仑吞一个。
——杨万里《食蒸饼作》
炊饼炊饼,热乎乎的炊饼!老夫我已经饿成狗了,一口就能吃掉一个!(这,还是那个小清新的杨万里吗?)
形容美食的古诗名句
罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。
译文:罗浮山下四季都是春天,枇杷和黄梅天天都有新鲜的。如果每天吃上三百颗荔枝,我愿意永远都做岭南的人。
2,《游山西村》 宋代 陆游
莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。
译文:不要笑农家腊月里酿的酒浊而又浑,在丰收的年景里待客菜肴,鸡肉鱼肉丰盛美味。
3,《陪郑广文游何将军山林》唐代 杜甫
鲜鲫银丝脍,香芹碧涧羹。翻疑柁楼底,晚饭越中行。
译文:把活鲜的鲫鱼切成银丝煲脍,用碧水涧傍的香芹熬成香羹。这分明是在越中吃晚饭啊,哪里是在陕西的柁楼底下用餐呢?
4,《江上渔者》宋代 范仲淹
江上往来人,但爱鲈鱼美。君看一叶舟,出没风波里。
译文:江上来来往往的人只喜爱鲈鱼的味道鲜美。看看那些可怜的打鱼人吧,正驾着小船在大风大浪里上下颠簸,飘摇不定
5,《寄胡饼与杨万州》唐代 白居易
胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉。
译文:这里的胡麻饼的模样学着京城的样子制作的,新出炉的面饼酥脆,香气四溢。