各位游客大家好，欢迎来到我的家乡----www.souquanme.com-汕头。我是你们的导游洪炫楠。下面由我为大家简单介绍一下汕头的情况。
汕头是一座美丽的海滨城市，是全国五个经济区之一和南方重要港口城市。汕头自然条件优越。冬无严寒，夏无酷暑，一年四季风景宜人。
汕头有非常多的美景，其中有八个景点最为出名，分别为礐石风景名胜区、汕头海湾、中信高尔夫度假村、桑浦山景区、陈慈璜故居、海门莲花峰、南澳生态旅游区和中山公园。
如果大家逛累了，汕头还有许多风味小吃，有好吃的牛肉丸粿条、水晶球、炒粿、无米粿、蚝烙……保证你大饱口福。
我的家乡汕头有美景、有吃、有喝、有玩的，希望大家玩得开心

美味的牛肉丸
今天，我和妈妈来到了寿昌赶“二月十”。
一到那儿，街上的人多得数也数不清。有的在卖衣服，有的在卖日用品，还有的在卖那一盆盆漂亮的植物。而对我来说，印象最深刻的就是那大街上卖的牛肉丸了。
走在大街上，不经意间你就会发现某个不//www.souquanme.com太显眼的地方挂着FxeGHSZudU一块不大不小的牌子，上面写着“牛肉丸”三个字。这不，对于已经饥饿的我来说，看到“牛肉丸”的招牌便口水直流了，因为我的肚子正在向我反抗了。我拉着妈妈，朝卖牛肉丸的地方走去。妈妈边走边说：“你这孩子！”我呢，发出了“呵呵”的笑声。
刚跨进店门，就见到一位老奶奶正在做丸子。只见老奶奶左手抓起一把肉泥，从虎口挤出一个个小圆团，右手拿勺子飞快地将肉团拨到盆里，动作熟练极了。这时，站在我身旁//www.souquanme.com的老爷爷说：“小姑娘，你要吃什么味的牛肉丸呀？”我说：“要原味的吧！”老奶奶答道：“好，请到这边坐！”只见她朝着一张空桌子的方向指去。
不一会，一碗牛肉丸做好了。妈妈闻了闻牛肉丸的香味，说：“哇，真不亚于小笼包和混沌呀！”“那是！”我连忙凑上。
这种丸子，表面有些粗糙，圆圆的像荔枝一样。我咬了一口，牛肉丸里边的汁便慢慢流到来了我的心中，同时那种牛肉的香味也散发出来，真是美味极了。
只一会儿工夫，一碗牛肉丸被我解决，我满意地摸了摸肚子。妈妈付了钱，我们走出了这家店。我回头看了看那招牌，仿佛嘴里又有了牛肉丸里汁的那种味道。

我们家乡有很多小吃，有蚝烙、炒粿、牛肉丸……在这其中我最喜欢的FxeGHSZudU还是我们家乡的牛肉丸，那香脆可口的牛肉丸。
在我们潮汕地区一提起牛肉丸，那可是无人不知无人不晓。牛肉丸在汕头已有近百年的历史，据说上好的牛肉丸扔在地上能蹦起老高。牛肉丸以前都是手拍的，几个彪形大汉坐在椅子上，手里拿两根木棒，使劲地捶打放在木板上牛肉，可是由于全要由人工制作，所以成本较高。80年代初出现打丸机后，手打的传统方式也日渐稀少，不过现在，由于人们都想吃上好的牛肉丸，那种手打的传统方式才得已“重出江湖”。
每次上街回来时，我都会顺便买一串牛肉丸，边走边吃。咬一口牛肉丸，那味道真是无法用语言表达，又香又脆，使人吃完还想吃。我爷爷每一来我家，都会带我去牛肉丸店吃一碗热气腾腾的牛肉丸粿条，于是，我总会盼着爷爷经常来。据说，牛肉丸还可以烧烤吃，把牛肉丸切成两半，抹上蜂蜜和酱料烤熟后便可以吃了，别说吃，就是听着也觉得好吃。现在，连许多外地人来汕头打工，吃了牛肉丸也都是赞不绝口。现在不仅在汕头，在别的地方也能吃到牛肉丸，无论是在东莞还是厦门，在那些小街小巷中，你都能找到牛肉丸的踪影。鲜嫩、松脆、弹牙、爽口，这就是潮汕的牛肉丸。
家乡的牛肉丸给我留下了深刻的印象，我喜欢家乡的牛肉丸。