描写葱花面(有关葱花面条说明文)

葱花面怎么做用料:面条适量、葱花适量、酱油适量、盐适量、水适量、鸡蛋1个。步骤如下:1、开火、将切好的葱花放入其中,跟水一起煮开2、鸡蛋打散备用......

描写葱花面(有关葱花面条说明文)

葱花面怎么做

用料:面条适量、葱花适量、酱油适量、盐适量、水适//www.souquanme.com量、鸡蛋1个。

步骤如下:

1、开火、将切好的葱花放入其中,跟水一起煮开

2、鸡蛋打散备用

3、水开后下入面条

4、面条快熟时,加入适量酱油、盐,用筷子搅拌一下

5、拢入鸡蛋,关火,点些香油就好了

6、成品图

有关葱花面条说明文

//www.souquanme.com关葱花面条说明文
葱花面是一道美味的菜肴。北方面食,好吃,成本低,具有很高的营养价值,烹饪简单,老少皆宜,好吃不贵。制作流程:1.先将油放入锅中微热。2.待油七分热时加入姜片、葱花,并放入适当食盐翻炒。3.当葱花微黄时加入水。4.待水沸腾,磕入鸡蛋,当鸡蛋五成熟时加入面条。5.出锅时点上几滴香油。一碗热腾腾放入葱花鸡蛋面就这么出锅了!伴随着淡淡地葱香、白白嫩嫩的荷包蛋、咸滋滋的面汤...回味无穷啊。
一、葱味辛入肺治感冒
中医认为,葱为药食两用的食材。葱不仅是日常厨房里的必备之物来调味,还能防治疾病,可谓佳蔬良药。中医认为葱性温味辛,入肺、胃经,有解表通阳解毒的功效,能辅助治疗风寒感冒、阴寒腹痛、小便不通等,外敷还能治疗跌打肿痛等。
西方营养学认为,葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含有)、食物纤维以及磷、铁、镁等矿物质等。葱里面含有具有刺激性气味的挥发油和辣素,能祛除腥腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,www.souquanme.com产生特殊香气,并有较强的杀菌作用,可以刺激消化液的分泌,增进食欲。挥发性辣素还通过汗腺、呼吸道、泌尿系统排出时能轻微刺激刺激相关腺体的分泌,而起到发汗、祛痰、利尿作用,是治疗感冒的中药之一。因此多吃葱有好处。
二、葱叶比葱白更营养 胃溃疡患者少食
平日里吃葱,很多人习惯只留葱白,而把葱叶部分扔掉。其实,葱绿中含有叶绿素、类胡萝卜素等葱白中没有的营养,不应轻易丢弃。叶绿素对人体有重要的保健作用,如抵抗辐射、清除毒素、强健肌肉等。因此,葱叶比葱白更有营养。但是如果买回来的葱叶老并已萎缩发黄,这时就可以丢掉,不要一味认为葱叶更有营养,而未择去,影响口感。
每天食用葱,对身体有益。葱可生吃,也可凉拌当小菜食用,作为调料,多用于荤、腥、膻、以及其他有异味的菜肴、汤羹中,对没有异味的菜肴、汤羹也起增味增香开胃作用。
因葱味辛,患有胃肠道疾病搜趣网特别是溃疡病的人不宜多食。

只有葱花做面条会好吃吗

一、盖面
1、锅中放水,煮开后加入面条,面条煮熟前5分中,打入一个鸡蛋,煮好后盛出
2、火腿肠切片,葱切成葱花,蒜切块,胡萝卜切片
3、锅中放油,加入葱和蒜爆香,加入胡萝卜翻炒,最后加入火腿肠,出锅前撒上盐
4、将炒好的菜浇在面上即可。
二、搜趣网炒面
1、锅中放水,煮开后下入面条,煮成半熟后,用冷水透一下,拌入熟油
2、锅中放油,加入胡萝卜片、葱、蒜、火腿肠片、加入适量酱油、盐炒香
3、加入面条翻炒10分钟
4、出锅即可

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