青团细节描写(《青团》阅读答案)

阅读题《漫话“细节”描写》答案清明节,又称冥节、踏青节、聪明节。清明,既是节气,又是节日。《岁时百问》中说:“万物生在此时,皆清洁而明净,故谓之......

青团细节描写(《青团》阅读答案)

阅读题《漫话“细节”描写》答案

清明节,又称冥节、踏青节、聪明节。清明,既是节气,又是节日。《岁时百问》中说:“万物生在此时,皆清洁而明净,故谓之清明。”它象征着我国大部分地区,万木凋零的寒冬已经过去,风和日丽,莺飞草长,柳绿桃红,生机勃勃的春天真的来到了。
  清明节有很多习俗,如扫墓祭祖、寒食赐火、插柳戴柳、春游踏青、蹴鞠、荡秋千、放风筝、斗禽、拔河、赠画蛋、吃青团、吃红藕等。其中,扫墓祭祖是清明节最主要的活动。为什么要在清明扫墓呢?这大概是因为寒去春来,万物萌生。人们想到了先人的坟茔,有否狐兔在穿穴打洞,会否因雨季来临而塌陷,是否被杂草蔓藤覆盖了,所以要去亲临察看。一方面清除杂草,给坟上添几锹土;另一方面准备一些祭品供品,烧几张纸钱,在树枝上挂些纸条,举行简单的祭祀仪式,以表明对者的哀搜趣网悼怀念。
  历朝历代的文人墨客都有抒写清明的诗词,而最为经典的当属唐代杜牧的《清明》诗:“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。”这首小诗一个难字也没有,一个典故也不用,首句抓住了春天细雨的特征,传达了一种迷离美妙的意境;次句写出了孤身行路者在清明因遇连绵春雨而倍增惆怅的复杂心情;第三句笔锋一转,提出了如何摆脱这种心境的办法——找个小酒店来避避雨,解解寒,消除这心头的烦闷;结句一收,隐约可见的杏花烂漫的村庄,杏帘在望,忧伤气氛为之一扫,自然地转出一个新意境。整篇是十分通俗的语言,毫无经营造作之痕。整首诗清新隽永,含蓄深婉,情景相融,饶有韵味,所以一千多年来广为流传,可谓家喻户晓。
  有一则趣闻,说的是有人将《清明》这首七言绝句,改变了一下句法成为长短句:“清明时节雨,纷纷路上行人,欲断魂。借问酒家何处?有牧童,遥指杏花村。”语言依旧,章法突变,竟也

《青团》阅读答案

青团》李晶:
 旧时文人,对于珍馐美食,总不愿过多属意。一碟佳肴,本颇费人神思,竟不如无人理睬的老梅陋石、寒塘野舟来得隽永,似乎谁也不愿意用味觉感官这样的俗情来撩拨自己的高雅。对于这些,我却欲说还休。
  我知道,在童年里,我永远地饿着。仿佛,我的手里满是一把把长在春昼里的甜草的蕊心,喉咙里却想正好咽下一些长在清圆荷叶上的水珠;我的怀里,兜满了从秋天的高枝上摇落的野果,嘴里却又想着含一枚从冬日屋檐上垂下的冰凌。我总是对世界细节处的美食情缘充满了默契,更不用说村子里不时升起的曼妙炊烟了。它们像动情的手绢在向我招摇的时候,我知道定是谁家又在做什么好吃的了。我得意地认为他们看到了我脸上永远不干的泪痕,于是要准备一些美食来抚慰我的无助。我一直意乱情迷地让这样细碎的幸福感在我心里穿行,等那些美食像小鱼一样游到我的面前——比如外婆的青团。
  那必是一个雨天,外婆在河对岸呼唤我的母亲划船过去,她的手里是一只精致的竹篮。这条河,正是隔岸渔歌的宽度,河面平静。母亲的篙在岸边一点,水中一拨,船便到了对岸。我坐在船头,像只小小的鸭子。
  外婆的篮子里便是青团了。
  青团的绿色是让人一见就会爱上的,以至于一往而情深。这种绿色,是把山间过于浓密的绿色变得柔和了,又把水底过于清淡的绿色变得稠郁了一些。它是一种有香气又有甜味的绿色,却不是自然界本身就有的。我的外婆需要到远处的野地里去,刈来一蓬蓬的初春的艾草,细细地切碎,用葛布滤出青绿的草汁来,然后敷上一层糖精粉,再糅进嫩白的糯米粉中,便有了青团。但这还不是真正的青团,须放到锅中,隔水慢慢地煮了,这时,绿色的山融化了,绿色的水凝固了,仿佛整个春天都溶解在这几个小小的丸子中间了。揭锅的那一个瞬间,像极了是漫天春风中最灵幻的那一阵,将湿润田野中最馥郁的那一缕花香带了进来,沁人心脾,不经意间将春天的绝美挥发到了极致。
  在春天,我们那里的家家户户都愿意做青团,而且每家每户都能够做得很好。田里面的艾草多得割也割不完。穿着尚不肯脱下的冬天的棉衣,我们在田间寻找,原本以为真正是没有了,谁知向脚下一看,又有一大片。大人们经验更多,他们说先回去睡一觉,第二天一早来,beJbkOI就又会长许多出来的,都缀满了晶莹的露珠。春天的性情在于生长,谁都不愿把自己的能量收敛起来,艾草也是。
  回到村子里,我们都把新鲜的艾草交给母亲,然后跑到豆腐店老板那里去借葛布。她总是不肯,似乎是怕腥甜的草汁玷污了她的葛布,从此做不出洁白的豆腐。但后来,渐渐地却肯了,又嘱咐一定要把做好的青团带几个给她吃吃。我们满口答应,却从来不曾记得。但第二年,老板还是愿意把葛布借给我们。我们这些孩子手里面拿着刚熟的青团,想跑到田野里去放风筝。但是我们没有风筝,杂货店的老板那里却有许多极漂亮的。我们买不起,就悄悄地把贰分钱硬币上的“2”的数字改成了“5”,然后就一脸正经地跑去买来了风筝。杂货店的老板从来不说什么,带着憨厚的笑靥把“5”分钱收下来。于是我们就顺利地来到了田野上,把风筝放到天空中,抬着头看着它渐渐远去。我们总望得出神,却不知道那些风筝有没有在望我们。我们在地上奔跑,就像风筝在天空中飞。天空一片蔚蓝,大地一片碧绿,那么地相似。我们从来都没有去分辨哪里是天空,哪里是大地。
  我的外婆却极不愿意我跑远到田里去。她说田里那些不可一世的毒蛇,正渐渐醒来了,正等着我们去,好把我们吃掉。她每年都跟我说这些,在她眼里,我其实一直都是一只容易走失而回不了家的小鸭子。但是,有一年的春天,我的外婆自己却回不了家了,她去湖边割艾草,却倒在了回家的路上。我的外婆在床上不省人事了很久,后来她醒了,却神志不清。她不再认得艾草,误以为是细葱,切碎放进了煮熟的菜里;她也不认识青团了,误以为是鸡蛋,在桌上不停地敲打,想把它磕碎。
  这个世界上果然没有了不变的东西,所有的永恒都被研磨成了时间的粉。我们的永恒即使不被忘却,也会给另外的东西给覆盖了。
  春天的雨还是不约而至,继续给河面戴上一层轻纱,漫溢出暧昧而朦胧的半透明来。但是我的外婆已经不在对岸了,外婆的竹篮也不见了。孩子们已经不在田间奔跑,因为他们的幸福被另外的东西定义,而生存在了别的空间里。我也就没有必要再去问杂货店的老板是不是还可以把“2”分钱的硬币当作“5”分的收下。
  但是,家家户户还是坚持在做青团。我的母亲早上去地里做农活,晚上就会带回一些艾草来。这些艾草上没有湿漉漉的露水,却满是凉凉的暮色一般。到了第二天,更又瘦了一些。我的母亲于是改变做法。仍旧要滤出一些草汁来,糅成面团;但是她把面团先擀扁,放入一些馅料,再包好去煮。我们家里惯用的是素蓉,就是把笋丝、香干丝、木耳丝、金针菇、雪菜丝放到一起煮咸了,再包到青团里面去。别的搜趣网人家有用肉馅和豆沙馅的,那样一来,绿色便油腻了许多。
  青团显然地变了味道。春天变得多么含蓄啊,它藏到了一个角落里,或者是天空的一角,或者是大地的一角,我必须要细细地咀嚼才能体味。只是我母亲再也不能对我外婆说:“娘,我把青团www.souquanme.com带来了。你来吃一吃。”
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答案:
(1)答E给3分,答A给2分,答D给1分,答B、C不给分(B项“表达了作者对现代社会浮躁风气的否定”不当;C项“端午节,挂艾草”是大江南北共同的习俗;D项“以空间转换为线索”不准确,应为“以时空转换为线索”)
(2)这两段描写立春后节气的推移和大地回春焕然一新的面貌,烘托了明丽清新、生机盎然的氛围(2分),流露了作者对春天到来、艾草萌发的期盼、喜悦之情(2分),为下文写艾草发芽、外婆采艾叶包青团做了铺垫(2分)。
(3搜趣网)①比喻。如“他把青团放在我手上,像是将春天送给了我”,这句话将“青团”比喻为“春天”,生动形象地表现了青团色泽青翠、清香滑润、富有春意的特点。②拟人。如艾草“被春雷惊醒,就率先张扬起嫩芽”“贪婪地沐浴着春风、春雨”,赋予“艾草”人的动作性情,传神地表现了艾草萌发的勃勃生机,富有情趣。③排比。如“湿了土地,淋了蓑衣,涨了溪水,透了心绪,绿了艾草,染青了我手中的一团糯米”,突出了春雨润泽万物的力量,使文章气势通贯,音韵和谐。④对比。文章以江南的“青团”与北方“面团”相对比,突出了大江南北特色鲜明、各有千秋的文化风俗。⑤引用。文章引用古代遗训和诗句,印证了艾草除了包青团外,还有驱虫避邪的作用,丰富了文章内容,增添了文章的文化底蕴。(6分;答出一种给3分,其中手法1分,举例正确1分,分析恰当1分;答出任意两种修辞手法即可)
(4)观点一:文章以“艾草青团”为题合适。理由:①从结构上说,“艾草青团”是文
章的线索,贯穿全文始终。文章先写春天艾草发芽引出“青团”,再写“青团”的味道和制作,又由“青团”联想到“艾草”的其他功用及北方的习俗。②从内容上说,“艾草青团“是文章表现的主要内容。文章虽以较多笔墨写了北方“包面团”的习俗,但目的是为了与“艾草青团”形成对比。③从手法上说,“艾草青团”运用了以小见大的手法,它象征了春天气息、温馨的乡情、江南的习俗,意蕴丰富,令人回味。
观点一:文章以“艾草青团”为题不合适。理由:①从内容上看,文章不仅写了“艾草
青团”,还以较多笔墨写了“艾草”的功用和北方“包面团”的习俗,以“艾草青团”为题不能涵盖全文内容。②从结构上看,文章结尾以“青团、面团,江南、中原,都是我的牵挂”收束全文,以“艾草青团”为题无法很好与结尾呼应。③从主旨上看,文章表达了对江南中原不同习俗的赞美,对中华大地多元文化能相互包容的热爱,而“艾草青团”只是南方的习俗,以此为题,与文章主旨不吻合。

关于清明节的资料

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清明节,又称踏青节、行清节,节期在仲春与暮春之交。清明兼具自然与人文两大内涵,既是自然节气点,也是传统节日。

清明节是传统的重大春祭节日,扫墓祭祀、缅怀祖先,是中华民族数千年来留下的优良传统,不仅有利于弘扬孝道亲情、唤醒家族共同记忆,还可促进家族成员乃至民族的凝聚力和认同感。

清明礼俗文化充分体现了中华民族礼敬祖先、慎终追远的人文精神。清明节历史发展中承载了丰富的文化内涵,全国各地因地域文化不同而又存在着习俗内容上或细节上的差异,各地节日活动虽不尽相同,但扫墓祭祖、踏青郊游是共同基本礼俗主题。 

清明节的名称来由得名于节气,与此时天象物侯的特点有关。节气清明一到,气温升高,生气始盛,大地呈现春和景明之象,这一时节万物“吐故纳新”,洁齐而清明。

《淮南子天文训》中讲:“春分后十五日,斗指乙,则清明风至”;文中的“清明风”,即清爽明净之风。《岁时百问》:“万物生长此时,皆清洁而明净,故谓之清明。”《历书》:“春分后十五日,斗指丁,为清明,时万物皆洁齐而清明,盖时当气清景明,万物皆显,因此得名。” 

清明节气一般是在公历4月5号前后,即春分后第15日。清明祭祖节期很长,有10日前8日后及10日前10日后两种说法,这近20天内均属清明节期内。清明节与端午节、春节、中秋节并称为中国四大传统节日。2006年5月20日,中华人民共和国文化部申报的清明节经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录(类别:民俗;编号:Ⅹ-2)。

扩展资料:

节日由来

清明节,是中华民族最隆重盛大的祭祖大节,属于礼敬祖先、慎终追远、弘扬孝道的一种文化传统节日。

清明节历史悠久,源于上古时代的春祭活动,春秋二祭,古已有之,祖先信仰与祭祀文化是清明节形成的重要因素。清明兼具节气与节日两大内涵,清明节气在时间和气象物候特点上为清明节俗的形成提供了重要条件。

清明节气是上古干支历法中表示季节变迁的廿四个特定节令之一,处在生气旺盛的时节,也是阴气衰退的时节。清明时节,吐故纳新、生气始盛、气温升高、万物皆洁齐,大地呈现春和景明之象,这一时节正是郊外踏青(春游)与行清(墓祭)的好时段。

清明节将节气与民俗融为一体,是天时地利人和的合一。清明礼俗文化充分体现了中华民族先祖追求“天、地、人”的和谐合一,讲究顺应天时地宜、遵循自然规律的思想。清明节既是一个扫墓祭祖的肃穆日子,也是人们亲近自然、踏青游玩、享受春天乐趣的欢乐节日。经历史发展演变,清明节吸收融合了寒食节与上巳节的习俗,杂糅了多种民俗为一体,具有极为丰富的文化内涵。 

习俗活动

郊外踏青

清明节在公历04-06日,扫墓活动通常是在清明节的前10天至后10天,有些地方的扫墓活动长达一个月。

清明节是中国重要的“时年八节”之一。清明作为节日,与纯粹的节气又有所不同,节气是物候变化、时令顺序的标志,而节日则蕴含着精神信仰和节俗礼仪等内涵。

据现代人类学、考古学的研究成果,人类最原始的两种信仰,一是天地信仰,二是祖先信仰。敬天法祖传统文化习俗自古以来代代相传,清明扫墓祭祖习俗经历代沿袭已成为固定的礼俗主题。虽然清明节日的禁火与寒食习俗在宋代才揉合定型普及成为全国民间习俗,但清明节扫墓祭祖、礼敬祖先习俗早已有之。

清明节的习俗除了踏青、扫墓之外,在历史发展中还吸收了荡秋千、蹴鞠、打马球、插柳等一系列风俗体育活动。清明节扫墓祭祖的节俗传统自古持续不断,就是到了当今的社会,人们在清明节前后仍有上坟扫墓祭祖的习俗:铲除杂草,放上供品,于墓前上香祷祝、燃纸钱金锭等,又或简单地献上一束鲜花,以寄托对祖先的追念。清明节凝聚着民族精神,传承了中华文明的祭祀文化,抒发人们尊祖敬宗、继志述事的道德情怀。

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