说起我家乡的特色小吃啊，那可是数不胜数：金黄酥脆的锅巴洋芋、香甜可口的碗儿糕、爽口化渣的米花糖……可我觉得最美味的还是要数麻辣鲜香的凉面。
　　这凉面啊，要在酷暑难耐的夏天吃才好，这个时候，天气太热，人们没有食欲，因此，随拌随吃、清凉宜人的凉面就成为了人们喜欢的一道夏季主食。在这炎热的天气，品尝着各种口味的凉面，那才是一个绝啊！
　　夏天到了，凉面摊子多起来了，火车站、汽车站、公园、街头……随处可听到摊贩的吆喝声：“凉面—酸辣粉—豆腐脑—”，小孩子们听到这熟悉的叫卖声，就www.souquanme.com扭着叫大人买一碗凉面，通常大人都会爽快地答应：“老板，来碗凉面！”“好咧！”只见凉面摊上的小贩顺手抄起一只奶锅，熟练地把桶里的面挑到锅里，麻利地搜趣网撒上一勺油炸黄豆，加入盐、酱油、醋、香油、白糖、大头菜碎丁、海带丝，淋上几小勺姜蒜水、辣椒油，和好后，倒进纸碗里，再撒上一些葱花作点缀，这样，一碗色香味俱全的凉面就大功告成了。小贩拿出一双小竹筷递给小孩子，小孩夹了一大夹凉面放入粉嘟嘟的小嘴里，脸上洋溢着一种发自内心深处的满足。
　　见小孩吃得这么有滋有味，我也急不可耐地买上一碗。瞧，碧绿的葱花，金黄的面条，鲜红的辣椒……真是让我“口水直下三千尺”啊。我迫不及待地拿起筷子，立马夹了一大夹品味起来。面条十分细滑，轻轻一吸，一丝凉凉的感觉滑过口腔，还发出“嗖嗖”的声音。啊！麻辣、酥脆、酸甜、软绵被巧妙地融合在一起，真是太可口了！我津津有味地大口大口地吃起来，一碗色泽鲜美、味道爽口的风味小吃就被我风卷残云般地吃完了，那独特的味道还久久地在我的舌尖徘徊……看着碗底里残留的汤汁，我真是意犹未尽啊，真想再吃一碗。
　　麻辣鲜香、酸甜清爽、软绵可口，我想，用这样的词来形容凉面可真是再合适不过了。

饥饿的感觉
终于熬到了“十一”长假了！六年级刚刚上学一个月就压得我喘不过气来，现在终于可以松口气了！经过家庭议会的决定，我们全家到九寨沟黄龙四日旅行，而且定的是豪华团！我马上陷入了幻想之中――在美丽的九寨黄龙，我一手拿着鸡腿，一手拿着搜趣网可乐，漫步在钙化池旁；晚上是五星级的酒店，吃的是美味佳肴……总之，我对这次旅途十分期盼！
早上很早就出发了，大概6点，旅行车来接我们了。由于太兴奋了，我早餐几乎没吃，可是我不担心――不是豪华团嘛，肯定配备有面包之类的！可是一上车，我就傻眼了――别说面包了，就连水也没有！而且导游说了，到吃午饭的茂县至少需要6个小时！6个小时，天啊，这不是想饿死吗？我开始感受饥饿的感觉了。
好不容易熬到了茂县，我已迅雷不及掩耳之势冲进餐厅，可是我又傻眼了：餐馆的陈设根本称不上“豪华”，最多只能算二级餐馆。“不是说三星级吗！”我嘟嚷道，并希望至少饭菜好一点，毕竟是八菜一汤嘛。等到饭菜端上来，为了不让我再次失望，我闭上了眼睛。正准备张口大吃，可是菜刚送到嘴里面就被吐了出来――好苦啊！我挣开眼睛，看了看菜，才知道为什么：小白菜作了三样菜，豆腐，白萝卜……整个饭桌没有一丁点肉，全是蔬菜！汤菜就是白开水里扔两块西红柿！米饭也是夹生饭――高原上煮不熟！中午饭我只吃了一点点就吃不下了，饿啊！
本来我希望在川主寺吃的晚饭应该好一点，可是再次让我失望――菜和中午饭差不多！我缠着妈妈给我买方便面，可是我却吃到了两耳光！天啊，地啊，我一天几乎没有进食！饥饿的滋味原来那么不好受啊！我终于知道老妈减肥的苦衷了！
第二天游览九寨沟，6点就起床了。早餐也就是馒头，稀饭，两碟泡菜。馒头半生不熟，稀饭煮糊了，泡菜没盐没味。虽然味道是世界倒数的水平，可我还是吃了很多――毕竟饥饿的滋味不好受啊！可是我早饭吃了等于白吃――在蜿蜒的山路上，我晕车吐了！天啊，谁知道我的苦衷啊！
剩下几天，对我来说真是一场考验，军训也就这样吧！阿坝州的饭菜太难吃了，我真想马上飞回成都，吃一顿火锅啊！可能是老天开眼，在最后一天时，我终于吃上了“美味”的饭菜。
最后一天我们返回成都，我当时真是归心似箭，恨不得马上飞回成都。到了中午在都江堰的一个农家乐用餐。当我有气无力地看看饭菜时，我惊呆了――竟然有回锅肉！我立马大吃特吃，恩，肉的好滋味我怎么没有感受过！？接着，服务员端上了一道菜――凉面！在高原地带面是煮不熟的，这里竟然有面，真是惊喜啊！米饭头一次不是夹生饭，我津津有味地品尝着。虽然味道不怎么样，可是毕竟有肉，连咸烧白都有！当时真感觉成了神仙！
终于回到了成都，第一件是做什么？当然是去火锅店“扫荡”一番了！唉，饥饿的感觉真不好受！

我的家乡是位于河西走廊的甘肃省酒泉市瓜州县，它东连中国石油城玉门，西接国际旅游名城敦煌，南北与肃北县毗邻，西北连接新疆哈密市。由于这里独特的地理位置，家乡盛产棉花、蜜瓜、小麦、甘草、锁阳等，享有“中国密瓜之乡”、“中国锁阳之乡”和“中国棉花基地”的美称。家乡还有许多很美味的地方名吃，有外酥内软馅儿甜的油炸面糕，爽滑汁美的瓜州酿皮、凉面，筋道可口的瓜州搜趣网拉条等等，真是让人回味无穷啊！说起我的家乡可是一个美丽的地方，这里有美丽的小西湖，历史悠久的榆林窟和汉长城，宽阔的广场和公路，优雅的住宅小区，美丽的校园……。不过，宏伟的风力发电厂更是我们瓜州最亮丽的风景线。漫步在戈壁上，向远处的发电厂望去，一个个的风机像一位位战士纹丝不动地站在那里，守护着这一片土地，它们每一天都在为我们瓜州创造着财富。过去的瓜州风大、干旱，现在的瓜州不但绿树成荫而且正在利用我们丰富的风能为我们的家乡创造着源源不断的财富，勤劳的瓜州人民正在这千载难逢的历史机遇面前不断挑战，努力奋进着。我相信在我们瓜州人民的共同努力下，我们的家乡一定会变得越来越美好，人们的生活水平也会变得越来越好！作为家乡的一员，我要好好学习，将来掌握好建设家乡的各种技能，为家乡的发展献一份力。啊，我爱我的家乡！

凉面在嘴里产生令人愉悦的弹性。
舌尖体是科学体和艺术体交相辉映，凉面具有弹性是科学体，令人愉悦是艺术体，因此用舌尖体描写凉面可以写为：凉面在嘴里产生令人愉悦的弹性。
2012年5月，随着美食纪录片《舌尖上的中国》的热播，每个人都在谈论《舌尖上的中国》，而这部风靡全国的纪录片，也衍生出了一种所谓的“舌尖体”的文体。