1、汤圆小巧玲珑，做工精致，个头圆圆的，像十五的满月，模样如小核桃那么大，白白嫩嫩的，里面装着香喷喷的猪油芝麻馅，它不仅外形吸引人，香滑清甜的味道更让人回味无穷。吃起来滑爽细腻，伴着一股浓浓的猪油香，别有一番滋味在口中。

　　2、正月十五的晚上，家家户户都在做汤圆。我吵着也要包汤圆。正巧妈妈提着一大袋糯米粉进门来，我高兴得直拍手。
　　3、只见老爸熟练地揪起一团面，搓圆、拍成饼状，老妈在面饼上放一小团芝麻馅，老爸用面将馅裹起，搓圆。一个白白胖胖的汤圆就诞生了。
　　4、妈妈拿来一个大盆子，往盆子里倒了一些糯米粉，然后用温开水搅拌好。奶奶捏一小块糯米粉，搓搓圆，又往里面塞些芝麻馅，再搓搓圆，成了！我一看，啊，圆圆的，大大的，真想咬一口解解馋！
　　5、今天，晚上妈妈从店里回来，给我们带了“三全凌汤圆”，雪白的汤圆就跳到我的眼帘。它是用糯米粉做的，一个个被搓得滚圆滚圆，特别惹人喜爱，我真想一口把它吃掉。
　　6、到了晚上，妈妈领我出去看礼花，礼花好美啊！有白色的、蓝色的、绿色的、浅紫色的、黄色的、金色的等，都绽放在天空中，把漆黑的天空照得如同白昼一样，把元宵之夜变得如此美丽，我简直被迷住了！
　　7、做汤圆开始了。我拿起面团，把它搓圆了，我一边看着大人做，一边搓汤圆。看着看着，我竟忘了自己的汤圆，结果，汤圆搓成了一个大饼。
　　8、汤圆煮好了，我迫不及待的夹起一个放在嘴里，妈妈大叫：“小心点，别烫着。”咬上一口馅慢慢地流了出来，粘粘的。甜甜的味道好极了！
　　9、我先把锅洗干净，再放水，我就把火开起来了，过了一会，水烧开了，我就从冰箱里拿出一包汤圆，倒进锅里，汤圆像一个个跳水运动员一样，跳入水中。汤圆下了锅后，先是藏到锅底下不肯上来，后来逐渐浮出水面，像个淘气的小孩一样上跳下窜。汤圆好了，我就把汤圆放进碗里，再加一点点白糖，汤圆就完成了。
　　10、又过了一会儿，我看到爸爸还没有动手的样子，心想还是主动出击。可是，爸爸抢在我的前面，揭开锅盖，取出汤圆让我吃。我拿了一双筷子，一只大碗夹起汤圆放在碗里，然后，我端着碗到饭桌前坐下来吃了起来。

汤圆是我国的代表小吃之一，历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品，即用各种果饵做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称元宵。
元宵与汤圆不同的是元宵是先是拌馅料，和匀后搜趣网摊成大圆薄片，晾凉后再切成骰子小的立方块。然后把馅块沾水在粉成面的米粉里像雪球般滚动成了元宵。做成的元宵江米粉层较薄、表面是干的并且没有痕迹，下锅煮时江米粉才吸收水份，此种做法在北方比较盛行。www.souquanme.com南方多为汤圆则是先把糯米粉加水和成团(跟做饺子时和面一样),放置几小时让它“醒”透。然后把做馅的各种原料拌匀放在大碗里备用(不须像做元宵那样切成小块)。汤圆馅含水量比元宵多,这是两者的区别之一。包汤圆的过程也像饺子,但不用擀面杖。湿糯米粉粘性极强,只好用手揪一小团湿面,挤www.souquanme.com压成圆片形状。薄竹片状的工具挑一团馅放在糯米片上,再用双手边转边收口做成汤圆。做得好的汤圆表面光滑发亮,有的还留一个尖儿,像桃形。汤圆表皮已含有足够的水分,很粘,不易保存,最好现做现下了吃。
又有元宵节起源于汉朝之说，民间流传着因周勃、陈平去除了吕室的势力，而日子刚好为正月十五日，汉文帝为纪念此日，往后每年到民间与民同乐，并并把此日订为元宵节，至汉武帝时、司马迁在太初历中把元宵节列为民间节日之一。盛于隋宋，有“宋时汤圆隋时灯”的说法。
汤圆圆又甜
温州鳌江流域到冬至有吃蛋汤矢的习惯。学名冬至丸，俗称蛋汤矢，或金团。
桂花香馅裹胡桃，江米如珠江水淘。见说谁家滴粉好，试灯风里卖元宵。（《上元竹枝词》）现在比较出名的就是宁波的汤圆：猪油汤圆
据考证始于宋元时期，距今已有700多年的历史，它用当地盛产的一级糯米磨成粉做成皮。猪板油剔筋、膜，切末斩碎，放盆中加白糖，芝麻粉拌匀揉透，搓成猪油芝麻馅心小圆子。水磨粉加水拌和揉搓成光洁粉团，捏成酒盅形，放入馅心，收口搓圆成汤团。锅内清水烧沸，放入汤团煮三分钟后，待汤团浮起时加入少量凉水，并用勺推动以防黏锅。再稍煮片刻，待馅心成熟，汤团表皮呈玉色，有光泽时，即连汤舀入碗中，加入白糖，撒上桂花即成。猪油汤团以细腻纯净的绵白糖、黑芝麻和优质猪板油制成馅，汤团皮薄而滑，白如羊脂，油光发亮，具有香、 甜、鲜、滑、糯的特点，咬开皮子，油香四溢，糯而不黏，鲜爽可口，令人称绝www.souquanme.com。

描写汤圆的一段话
1、圆溜溜、雪白雪白的汤圆在清水里翻滚、沉浮，犹如一个个小精灵在追逐嬉戏。
2、不一会儿，汤圆开锅了，我就闻到一股扑鼻的香味，馋得我直流口水。快快先给我盛一碗，细看熟透的汤圆，晶莹透明，捎带褐色。裹在里面的猪油、芝麻、白糖隐约可见。我想象着;用小勺舀起一个汤圆放进嘴里，轻轻一咬，香喷喷、甜滋滋的馅就流出来了。
3、汤圆小巧玲珑,做工精致,个头圆圆的,像十五的满月,模样如小核桃那么大,白白嫩嫩的,里面装着香喷喷的猪油芝麻馅,它不仅外形吸引人,香滑清甜的味道更让人回味无穷。吃起来滑爽细腻,伴着一股浓浓的猪油香,别有一番滋味在口中.
4、汤圆小巧玲珑,做工精致,个头圆圆的,像十五的满月,模样如小核桃那么搜趣网大,白白嫩嫩的,里面装着香喷喷的猪油芝麻馅,它不仅外形吸引人,香滑清甜的味道更让人回味无穷。吃起来滑爽细腻,伴着一股浓浓的猪油香,别有一番滋味在口中。

人们为了庆祝这个节日，要吃元宵、猜灯谜、舞狮子和踩高跷……元宵在北方叫元宵，在南方叫汤圆。