包粽子的过程描写
写作思路及要点:审清题目,可以以在家包粽子的事为题,并向外延伸出对包粽子的细节描写。
正文:
每年的农历五月初五是端午节,家家户户都要包粽子。今年的端午节,妈妈带我回乡下,趁这个机会,我跟奶奶学习包粽子。
只见奶奶先拿起一张粽叶,熟练地将粽叶卷成漏斗形www.souquanme.com。我认真地观察着,可是卷来卷去怎么也卷不好,我有点不耐烦了。奶奶似乎看出了我的心思,对我说:“小孙女,别着急,左手拿住粽叶,用食指和中指夹住粽叶,再用右手把它卷成一个漏斗形。”奶奶一边讲解一边示范。
在她的再三指导下,我终于把粽叶折成漏斗形了。接着,开始放糯米了,奶奶将一根筷子放在漏斗形的粽叶中间,然后装入糯米,再用筷子均匀地转动起来。我也学着奶奶的样子,可是我在转动的时候,粽叶不是被我戳破,就是变形了。
奶奶对我说:“转动筷子时,要轻些慢些,不要心急,才能把米裹紧。”最后,奶奶教我用粽针带着粽叶的尾巴穿过粽子,并打一个结,这样,一个不太像样的粽子终于在我手中出现了,我兴奋不已。
奶奶也高兴地说:“我孙女学会包粽子啦。”奶奶告诉我粽子的形状和味道有好多种,在奶奶的鼓励下,我又接二连三地包了好几个。
包粽子的细节描写?
每年的端午节大家会做一些什么样的事情,那就是包粽子。其实包粽子就是端午节cmDSXuYFOf的一个习俗,家中即便没有包粽子的话,也可能到外面去买些粽子回来吃一吃,尝一尝这个美味佳肴,这就是我们每年都有这样一个习惯,那包粽子有哪些技巧呢?如果www.souquanme.com你没有准备的很充分,那么包出来的粽子可能样子不好看,或者这个味道也不好,包粽子有哪些的技巧?下面我们来分析一下!
我们在包粽子之前,首先需要我们准备好包粽子的一些材料等,所需要材料包括糯米和各种各样的馅料。特别要说一下这个馅料,这个可以根据你的个人口味,或者就是家人的口味进行准备就行了。当然包粽子还有另外一个非常重要的材料,那就是叶子,通常都是我们就地取材就行。可以选择竹叶,这个需要提前一天浸泡好,如果当天浸泡的话,这个包粽子的叶子可能没有充分的软化,那么你去包粽子的时候,就很难把糯米和叶子贴合在一起,包出来的粽子样子可能不好看了,这个是重点,要注意一下的。
当我们把粽子包好以后,还需要我们用绳子把粽子裹紧,这是包粽子最重要的一环哦,非常的重要。绳子的松紧一定要恰到好处,这个技巧一定要把握好,如果这个绳子裹得太松的话,在煮的时候糯米就会流露出来,等煮好时,锅里都是散落的糯米。如果你裹的太紧的话也不行,因为太紧的话,这个粽子等煮熟的时候会发胀些,这样糯米也会暴露出来的,所以说松紧一定要把握好。
以上就是端午节包粽子所需要注意的一些技巧,如果你能充分准备好,那么你也能包出好看的粽子,希望能够帮助到你。
端午节包粽子的作文怎么写?
昨天晚上,妈妈已经把竹叶和糯米泡在了水里,早上,妈妈把这些材料捞出来准备好了。开始包粽子了,妈妈先把竹叶卷成圆锥形,下面的尖一定不能留半点空隙。一开始我很着急,可后来我认真做,终于卷得合格了。再往圆锥里放少许糯米,用筷子用力往下戳,接着选择你自己喜欢吃的红枣、花生、咸肉、豆沙……放入其中。然后再放上一些糯米,也是要把米填紧,把它包成三角形或四角形的都可以,最后用线捆绑结实才行,要不然就会煮成一锅糯米粥了。
妈妈把粽子放到锅里煮了接近一个钟头,香喷喷的粽子就出锅了。
我们全家品尝着我们自己包的粽子,心里有说不出的高兴。
我喜欢这个有意义的端午节!
端午节吃粽子的句子
1、粽香总会如期飘荡在五月端午这一天。无论风雨,不管磨难,祖祖辈辈怀念祭奠,吃不完的粽子,道不完的情。
2、粽子不仅是舌尖上的美味,更是一个民族难以割舍的温馨。
3、吃粽子,是在咀嚼遥远,鲜活记忆,汨罗江用清澈的水流,融合了孤独而伟大的灵魂。
4、粽子里聚满了,滚滚而来的天地人的合音。继承屈原的无畏勇气,发扬屈原众人皆醉他独醒、刚正不阿的精神。
5、两千多年来,涛涛江水千古诉忠魂。幽怨刚强的乐音,在芦苇叶中奏鸣。
6、妈妈将粽子们放进一个大锅里,浸足水,大火煮开,再扔些树根之类的木材,慢慢捂着,粽叶的清香如丝如缕弥漫开来。当然,在煮粽子的锅里,妈妈会放上十多个盐蛋,在芦苇叶里煮的咸蛋,会特别的香,有芦苇叶的清香,还会有更多的油,咸蛋里的蛋黄油……
7、端午节的早上,我们吃上热热的又香又糯的粽子了,那翡翠绿的叶、珍珠白的米、暗红色的赤豆或者枣儿,唉,世上还有更好的美馔吗?若是再有白糖蘸着,简直就是一种奢侈了!那种香甜的味道,温馨的时刻,曾经一直伴随着我成长的岁月。
8、偶尔,妈妈也会玩个花样,搞个创新,比如把粽子包成四四方方的,我们称之为炸药包;或者把粽子包成长条形,像枕头;或者,一个一个很小的窜在一起的。看那繁杂的工艺,天知道她在上面花了多少心思!而这种另类粽子,也往往是我们拿出去炫耀的资本,不舍得马上吃掉的。
9、提前一个星期,妈妈就开始腌制酱肉了。我们都喜欢吃肉粽子,老妈便专攻肉粽子,甚至自创出一套腌制鲜肉的独门秘笈。周三,妈妈开始浸泡糯米花生赤豆等,周四妈妈开始包粽子了。我特意请假一节课,带了相机回家,记录妈妈的包粽子。如今会包粽子的人,已经很少了,尽管,包粽子的过程也没多少的技术含量,但愿意去学的,不多了,我,也仅仅是记录。
10、看着满街飘香的粽叶,我突然觉出了原来端午又临了。我想起那些屈原息息相关的民间传说。有关于粽子,关于龙舟,关于艾叶,就说吃粽子吧,端午包粽子,一是为了解馋,二是为了一种纪念。
11、最美五月天,我常常是这样想的,或许是因为草长莺飞,或许是因为艾叶飘荡着清香,也或许是粽子的香气和美味,或许更是因为诗人的气节流传千古的浩然正气。
12、五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”听到这首儿歌,就让我想起了端午节。每年五月初五,是我国传统的节日——端午节。
13、小的时候等不得过端午节,因为那个煮粽子的飘香味实在是太诱人了,更不要说吃粽子的那个香劲了。另外还能吃到两个煮鸡蛋与西葫芦烩好面。除此之外端午节时妈妈会给我做非常精致、漂亮的小荷包戴在身上,手腕上戴着五颜六色的百线线。小伙伴们在一块就比谁的荷包漂亮,谁的百线线鲜艳。
14、池塘里的芦苇,选顶上的第二三四张这样嫩的叶子(老了包的时候容易裂开),自家田里收的大米,每个粽子包的时候放颗花生米,加点白糖,最奢侈的也不www.souquanme.com过是放颗蜜枣,就这么简单。可是煮出来的粽子清香无比,房间里也充满了节日的'味道,纯粹的、乡土的味道。
15cmDSXuYFOf、回到家,发现每间屋子的门上都被插上了艾条,艾条的梢头稍弯,新鲜的绿色上面带点白,一定是刚割就插上。那颜色、那姿态很讨人喜欢。
16、街道上在前一个星期就有了很多卖粽子的人,有提着篮子转着卖的,也有用三轮车放着蹲在街边的。糯米混合着粽叶清香的味道,飘散在大街的每一个角落里。尽管超市里卖的粽子包装得非常精致,配料也很讲究,可我就是吃不出妈妈包的粽子那味道来。其实我也知道,那不但是粽子的香甜,更是包裹着妈妈浓浓的护犊之情,那就是爱的味道,妈妈的味道……
17、每年的端午,妈妈都会包粽子。这在我们家里是一种习惯,估计也是绝大部分中国家庭的习惯吧。那个时候,不管日子怎样的艰难,到了端午节,我们总会有粽子吃。
18、妈妈会很早就从河边的芦苇荡采来芦苇叶,煮在锅里,然后将珍藏好久的糯米用凉水泡在面盆里。我们围坐在妈妈的身边,看着妈妈的一举一动。只见妈妈娴熟地把三四张芦苇叶放平,用剪刀裁平芦叶的一边,在左手的掌心,折成圆锥状,然后用右手在面盆里足足抓一把米,投进去,如果再讲究一些,会在米里放进一枚红枣或者花生、赤豆之类。叶子在妈妈的手里折来折去,就出现了一个三角锥的形状,然后用线一扎,一个漂亮的粽子就做好了。