乌龙茶有四个主要分支，它们外形各不一样。
包括安溪铁观音、武夷岩茶、凤凰单枞、台湾包种茶。
你可以网上查具体哪一个茶的描述，而不是泛//www.souquanme.com泛说乌龙茶。

给你发一个 你可以参考下
高阳凤翎是一种绿茶，产于中国四川广元。因高阳茶农上供至武则天而得名，高阳凤翎产地高阳山区，山间云雾缭绕，气候温和，雨量充沛，土壤肥沃富含硒和有益元素，是茶叶生长的理想环境。
基本介绍
高阳凤翎由女皇武则天赐名“凤翎”。其茶叶选用高山老茶树一芽二叶初展制作，叶张肥嫩，平伏舒展，豪色银白有光泽，口感鲜爽，醇厚，甘甜。栗香高扬，香气怡人。
精选川北高阳老川茶树之一芽二叶，复原传统制作工艺精制而成。产量较低，但口感醇厚、回甘绵长、清香怡人。富含有益元素是普通绿茶的2-3倍，拥有较强的抗氧化、防辐射能力，特别适宜中老年人和脂肪摄入量大、长时间使用电脑的人群。
传说
相传，武则天登基称帝后不久，有一年正好轮到剑南道进贡春茶，鉴于当时茶叶制作工艺有限，利州刺史便安排高阳镇茶农采摘新茶上供至洛阳，茶农得知喜出望外，于是便选择老茶树嫩芽按照一芽二叶的标准精心挑选采制新鲜茶叶上贡至洛阳 女皇听闻家乡春茶到来，立即命人煮置御前，顿时茶香满室，香气怡人。思乡之情不禁油然而生。其宠臣张易之赞到：此春茶形若金凤翎，香似糖炒栗！此茶寓意祥瑞啊，皇上，正是”一只金凤站枝头，遍布恩泽蜜苍生“！
武则天闻之凤颜大悦，赐名：凤翎。
特点
其芽形偏小，干茶色翠，汤色青绿，叶底舒展，形似凤翎。产量较低，但口感醇厚，回甘绵长。富含几十种微量元素，茶氨基酸、茶多酚和20多种游离氨基酸是普通绿茶的2-3倍，拥有较强的抗氧化、防辐射能力，特别适宜老年人、脂肪摄入量大的人群、长时间使用电脑的人群饮用
采摘
高阳凤翎采摘老茶树嫩叶，采摘清明前一芽二叶初展为标准，要求芽叶成朵，大小、色泽均匀一致。芽叶采摘后及时摊放加工，以保持芽叶新鲜。
饮用益处
高阳凤翎富含几十种微量元素，茶氨基酸、茶多酚和20多种游离氨基酸是普通茶叶的2-3倍，拥有较强的抗氧化、防辐射能力，能消解油腻，降低血液的胆固醇含量，血脂浓度，防止动脉硬化，高血压，脑血栓等心血管疾病，特别适宜老年人、脂肪摄入量大、长时间使用电脑的人群饮用。
外形
嫩度以毫多而肥壮，叶张肥嫩的为上品;毫芽瘦小而稀少的，则品质次之;叶张老嫩不匀或杂有老叶、蜡叶的，则品质差。
叶态
叶子平伏舒展，叶缘CnIoQdXmZ重卷，叶面有隆起波纹，芽叶连枝稍为并拢，叶尖上翘不断碎的，品质最优;叶片摊开、折贴、弯曲的，品质次之。
色泽
毫色银白有光泽，叶面灰绿(
叶背银白色) 或墨绿、翠绿的，则为上品;铁板色的，品质次之;草绿黄、黑、红色及蜡质光泽的，品质最差。
净度
要求不得含有枳、老梗、老叶及蜡叶，如果茶叶中含有杂质，则品质差。
滋味
以鲜爽、醇厚、清甜的为上品;粗涩、淡薄的为差。
香气
以毫香浓显，栗香高扬，清鲜纯正的为上品;有淡薄、青臭、失鲜、发酵感的为次。
汤色
以杏黄、杏绿、清澈明亮的为上品;泛红、暗浑的为差。
叶底
以匀整、肥软、毫芽壮多、叶色鲜亮的为上品;硬挺、破碎、暗杂、花红、黄张、焦叶红边的为差。

一、 食罢一觉睡，起来两碗茶；举头看日影，已复西南斜；乐人惜日促，忧人厌年赊；无忧无乐者，长短任生涯。——白居易《两碗茶》
二、 喝茶：当饮料解渴，生理需求。品茶：注重茶的色香味形，讲究水质茶具茶境，喝时能细细品味，精神需求。茶艺：讲究环境、气氛、音乐、冲泡技巧及人际关系等，社交需求。茶道：茶事活动中融入哲理、伦理、道德，以修身养性、品味人生，达到精神上的享受，尊重及自我实现需求。
三、 侬家真个去，公定随侬否。着处是莲花，无心变杨柳。松龛藏药裹，石唇安茶臼。气味当共知，那能不携手。——王维《酬黎居士淅川作》
四、 住此园林久，其如未是家。叶书传野意，檐溜煮胡茶。雨后逢行鹭，更深听远蛙。自然还往里，多是爱烟霞。——贾岛《郊居即事》
五、 茶是雅物，亦是俗物。进入世俗社会，行于官场，染几分官气。行于江湖，染几分江湖气；行于商场，染几分铜臭；行于清汤，杂几分脂粉气；行于社区，染几分市侩气；行于家庭，染几分小家子气。熏得几分人间烟火，焉能不带烟火气。这便是生发于”茶之味“以”享乐人生“为宗旨的。
六、 昨日东风吹枳花，酒醒春晚一瓯茶。如云正护幽人堑，似雪才分野老家。金饼拍成和雨露，玉尘煎出照烟霞。相如病渴今全校，不羡生台白颈鸦。——李郢《酬友人春暮寄枳花茶》

茶中魂
活水灵魂茶为真，清心味正亦舒身。
沸汤之后温存在，斟向杯中照世人//www.souquanme.com。
苦尽甘来细细品，荡涤浊气提精神。
生津解渴沁脾胃，悟到自然心地纯。
茶韵
闲情逸致沏茶工，上下婆娑别样情。
一目了然清见底，壶中坦荡杯中明。
活水茶
百木先育新叶芽，山川灵气醒千CnIoQdXmZ家。
三春记忆好收藏，四季常饮活水茶。
感受阳光吻万物，身心净化再无邪。
沉思默www.souquanme.com想世间事，和气致祥理不差。
品茶有道
品味壶中珍，茶清可照人。
有情也有义，道正水传神。
厚往而薄来，德高惠友邻。
载言载笑中，福蕴心灵春。