我的家乡——潮州，是一座历史悠久的文化名城。她山川秀丽，人杰地灵，名胜古迹星罗棋布，素有“海滨邹鲁”“岭海名邦”之美誉。
说到我的家乡，人们自然会想到潮州的八景：湘桥春涨韩祠橡木凤凰时雨龙舟宝塔鳄度秋风金山古松北阁佛灯西湖鱼筏。但我今天想介绍的是人称 “九景”的滨江长廊，那可是风景如画。滨江长廊是由青砖砌成，城墙上有一米多高的“锯齿www.souquanme.com”，而且有高大宏伟城楼。踏着脚下的方砖，扶着墙上的条石，让人仿佛置身在雄伟壮观的万里长城。夜幕降临，滨江长廊灯火辉煌，倒映江中，似火团，像繁星，如星云。一盏灯连一盏灯，光线连光线，如同彩色的光网。天上的星星眨着眼，仿佛是在说：“好美啊！”你瞧，连星星都自愧不如，你能想象它有多美吗？
我的家乡不仅环境优美，而且还有着悠久的历史文化。
潮州刺绣瑰丽多彩巧夺天工；潮州陶瓷更是名震遐迩，有着“白如玉，薄如纸，细如丝，明如镜，声如馨”的美誉；潮州小菜美味可口；潮州功夫茶以“形美色翠香郁味甘”扬名天。
潮州，我的家乡，你知道吗?纵有李白杜甫的文思，也难写出我对你的爱；纵有齐白石的丹青绝笔，也描不出你风姿绰约的神喻；纵有贝多芬的音乐造旨，也奏不出你在我心//www.souquanme.com中激起的旋律。
潮州，我爱你！
今天，我们去了潮州，那里风景迷人，风光秀丽，美得让人十分惊讶。
我们第一站是去看古城墙。古城墙是建在一个城市的边界，古时候，别的城市的军队就不容易攻打到城里的居民，所以，城墙是城里居民的防护墙。
第二站是风筝世界，我刚到那里，就对眼前的一大片风筝惊讶不已。蔚蓝的天空中，有许许多多的风筝“翱翔”在天空中，有“蝴蝶”、有“老鹰”，还有活泼可爱的“小燕子”。
我们又看了祭鳄台。你知道怎么会有这个台的吗？是因为当时这时有一群鳄鱼作恶，在这儿当官的韩愈看了之后非常心痛，他写了一篇祭鳄文，烧香拜拂，朗诵祭文给鳄鱼听，那鳄鱼果然纷纷退回大海。当地居民为了感谢韩愈，就在江边建了一座祭鳄台。
今天，我玩得很开心。
潮州是一个优秀旅游城市。
素有古城之称，有潮州八景、滨江长廊、人民广场……滨江长廊的城墙威武壮观；草坪上是遍地“黄金”；古榕树像撑开的大绿伞；韩江像一条褐色的带子。人民广场的喷泉有黄色、红色、蓝色、绿色……还有冲天柱像火箭一样；都快要升到天上去了。
潮州真美！我爱潮州！

潮州,是我的家乡,在这ZVacc个人才辈出、美丽富饶的地方,有一种独一无二的传统文化搜趣网,那,就是潮州的功夫茶.潮州功夫茶,是融精神、礼仪、沏泡技艺巡茶艺术、评品质量为一体的完整的茶道形式,是一种在潮州抬头不见低头见、十分平常的民俗.
　　在我很小很小的时候,我就尝过功夫茶了.宋代诗人苏辙曾经有一句诗：“闽中茶品天下高,倾身事茶不知劳.”意思是说：功夫茶的茶品质非常好,达到了天下的至高点了,侍弄这样的好茶,身体从不知疲倦.在潮州,不论嘉会盛宴,或是闲处逸居,乃到豆棚瓜下,担侧摊前,只要是有空闲时间,潮州人就会端上茶几,摆上已洗好的茶壶、茶杯,抓一把潮州功夫茶叶,往茶壶里冲热腾腾的白开水,水满壶口为止,再刮去壶口的泡沫,再把壶中的水倒掉,然后再冲一次,盖上盖子,不一会儿,功夫茶的清香味就会开始四溢出来.这时的潮州人就会拿起“壶耳”,把壶中的工夫茶倒入几个小小的茶杯中.经过再三礼让,端起杯,一闻其香,二观其色,三再慢斟细呷.色香入脑,不由让人精神抖擞,有时细细斟呷还能品尝出人生先清苦后甘润的韵味来.真可谓是“优哉游哉”啊!
　　综观各地的名茶,其中,潮州工夫茶为最为精致、最为著名,为什么呢?因为各地的饮茶方法有很多不足之处,而这些不足,一般都能在潮州工夫茶艺中得到补偿.潮州人饮工夫茶时,真可谓是“乘热连饮”：一系列的烫罐淋杯、罐外追热、高冲低斟的程式,能有效地减少泡、斟过程中热量的散失；而别处的工夫茶虽然也散发出清香,但是,先一口、后一口的冷热不均,使品尝者感到十分反感,而潮州的工夫茶却恰恰相反,它“乘热连饮”的特点使品尝者回味无穷.
　　其实有时候,工夫茶不是专为解渴的.它是一种合乎道德、科学和艺术的真善美的高级享受.工夫茶座洋溢着祥和的气氛,共饮的人相敬相爱.茶具雅洁,冲沏精美,诗情画意,开通思路,可以说是人间极乐.功夫茶既是可登大雅之堂的饮茶艺术,雅中有俗,俗中有雅,雅俗共赏,大雅而大俗,这正是它的魅力与生命力之所在.人们从它身上既可寻求理趣,更可得到愉悦与怡乐.
　　潮州工夫茶,是“潮人习尚风雅,举措高超”的象征.如果说,“和与思”是功夫茶的总体精神的话,那么,“精”字,就是功夫茶的本色,而“洁”字,便是功夫茶的灵魂.关于潮州的工夫茶,是永远也说不完的,因为,有潮州人的地方,便有潮州功夫茶的影子……

我的家乡在潮州，那里风景优美，还是美食的天下。
湘子桥是潮州的一个著名景点之一，也是我国四大古桥之一。湘子桥即广济桥，建于宋乾道七年，由八十六只巨船连成，经过多个朝代的修建，成了现在的“十八梭船二十四洲”的一座浮桥，人们还在一个亭子里建了两头铁牛镇桥，后来发大水的时候，有一头铁牛给大水冲走了，因此民谣：“潮州湘桥好风流，十八梭船二十四洲，二十四楼台二十四样，两只铁牛一只溜”。
潮州的美食有许多，如牛肉丸、竹笋果、卤鹅肉等等。其中我最喜欢的是牛肉和牛肉丸。牛肉有很多种，牛腩、牛杂、牛筋……，做法也有很多种，卤牛肉、做火锅、泡牛肉粉……。其中泡牛肉粉最简单了，先把粉放在滚烫的汤里一泡就捞起来，再将切好的牛肉放在汤里一烫就可以放在碗里，再放点青菜和调料，一碗可口的牛肉粉就完成了。我的家乡风景名胜美不胜数，美食更是丰富，我喜欢我的家乡。

2012－12－22

每向别人介绍我家乡时，我都会特别自豪，总会先唱一句：“谁不说俺家乡好，得儿一得儿呦~~”
别人都说：“到广不到潮，到潮不到桥，就枉走一糟了！”猜得出我的家乡在哪儿吗？没错，就是潮州了。潮州有一条美丽的广济桥，它是我国四大古桥之 一，有着八百多年的历史，经过了饱经风霜，现在依然雄伟壮观。走到桥头，映入眼帘的是两排楼台亭榭，这是广济桥的奇特之一，每个楼台都是建在每一个桥墩上 的，式样不同，接着，我们就可以看到桥面上的船了，他们连在一起就好像一座浮桥，当大船开来时，它们就分散到两旁，这种开启式桥是全国桥梁独有的。
看完潮州的风景，肯定饿了吧，那么我就搜趣网介绍几种潮州小吃吧！潮州小吃有很多，但最好吃的还是春饼，它是孩子们的最爱，皮酥脆，馅咸香，一口咬下去满 口香，美味得令人难忘。传说清代以前，在潮州的大街小巷盛行着一种小吃薄饼卷炸浮虾，沾上甜酱吃，不过到了清代末年，这种小吃的馅由炸虾改为了萝卜丁加猪 肉丁，课时萝卜的水分太多，炸后不久便软下去了，所以到了1911年，潮州名店胡荣泉的创造人胡荣顺，胡江泉兄弟俩在基础上加以改良，用绿豆碾畔，去壳蒸 熟后，再加入蒜白、鱼露、味精等调料搅拌，再加入猪肉、炸虾米皮，香菇丝，卷成长方形饼再油炸，做好后的春饼皮不仅薄，而且馅也十分香，酥脆非常，所以这 种小吃一直流传到今天。
潮州的风俗也很特别呢！农历正月初一称元日，为新岁之首，春天的开始，也叫春节。一早上，家家户户燃放鞭炮，俗称“开门炮”，辞去旧岁迎来新年，放 完鞭炮，人们便会自备齐菜到祠堂祭拜祖先。每一个宗祠都要挂上灯笼，写上姓名，显示其先人的官职或贤哲家风。在潮州，说话也是很讲究的！大年初一，人人都 要说吉利话，不可以恶口骂上，不准扫地，倒脏水，不可以动刀，剪，不得向人家讨债务，遇上小孩打破碗碟，应该说“无禁忌”。而且这一天不能扫地，应该把扫 帚藏起来。
如果你想更详细地了解潮州，那么我还要跟你讲一个有关于潮州的传说，故事是这样的：潮州城外，韩江下游一带从唐代以来就盛产蜜柑。这种蜜柑里有一个 奇妙的传说，韩愈被贬为潮州刺史后，波涛汹涌的韩江生活着许多危害人类的凶恶的鳄鱼，韩愈决心为民除害，就在江边布置了许多弓箭手，想要射杀那些鳄鱼，一 边写了一篇充满杀气的《祭鳄鱼文》，在江边设祭，祭品中有一盘由韩愈的厨师精制的染有红色的大馒头，他读完祭文后，便把祭品全部倒入江中，那盆大馒头浮在 水面上顺流南流，下游的渔民们便把这些馒头捞上来，可哪里知道，那些大馒头已经变成了朱红色的大浆果了。农民把它掰开尝一尝，觉得甘甜可口，便替它们取了 一个名字——“潮柑”。
如果你怕在那儿会迷了路，那你不用担心，潮州人最大的特点就是热情好客，你问他们，就不用怕了！
潮州虽然地方小，但也很特别，别光听我说，来做客才可以体验得更深一些！欢迎大家常来我家乡做客哦！

我是一个农村生长的孩子，这里没有繁华的街道，也没有城市的喧嚣，但它却有着清新自然的风景，纯朴勤劳的人们。听烦城市喧闹的你，请和我一起出发，去领略一下我家乡的美丽所在吧！
不知不觉，春天已悄然来临。沉睡的动物们开始苏醒，小草破土而出，尽情地吮吸着大地的甘霖。冰冻已久的河水开始融化，发出潺潺的流水声。鸭子们在水面上相互追赶，嬉戏着。鱼儿不时跳出水面，花儿也不甘示弱，迫不及待地开放着，引来许许多多的“采蜜者”。辛勤的人们扛着农具到地里耕作，路旁的电线杆上栖息着可爱的小燕子，像五线谱上的跳动的音符。
“接天莲叶无究碧，映日荷花别样红”，转眼间炎热的夏天到了。，池塘里的荷花早已竖满河面，调皮的蜻蜓们在荷丛中飞来飞去。勤劳的人们开始插秧。瞧，年纪稍大的人左手拿着板凳，右手抱着稻草，急急忙忙往田间走去，他们准备拔秧苗。年轻人卷起衣袖弯下腰来，身手敏捷地插点秧苗。这劳动的景象在阳光的映照下显得那么生机勃勃。寂静的夜晚，劳作一天的人们开始进入梦乡，屋外只听见蛙声一片。
“自古逢秋悲寂寥，我言春日胜春朝。”秋天是丰收的季节，喜悦的季节。一台台收割机在田间来回穿梭着，不时发出哽咽的声音。那金黄的稻穗在微风的吹拂下，发出“哗哗”地声响。看着一袋袋“胜利的果实”人们露出了笑脸，欣慰之情顿时驱走了所有的劳累。
“忽如一夜春风来，千树万树梨花开”，不知不觉，寒冷的冬天到了。人们三五成群地围在炉火旁，相互攀谈，谈论今年的收成，谈论明年的打算，笑声洋溢着整个屋子。下大雪了，我的家乡就像披上了一件白绒似的大衣，纯洁而又美丽。看！孩子们快乐地挥舞着小手，堆雪人，打雪仗，虽然天气很冷，但是他们的内心却是无比的快乐！你听，一串串银铃般的笑声在村庄上空回荡。纯朴的村民们手里拿着大扫帚，扫出一条条道儿来，为过往的行人提供方便。
这就是我的家乡！它是如此的自然，朴实，我爱我的家乡！