颠锅的描写(厨师做饭 的仔细动作描写)

颠锅的描写(厨师做饭 的仔细动作描写)

颠锅的要领为什么我颠锅沙能颠起来,但到炒菜时怎么颠都颠不起来是怎么回事,颠的时候可以用一只手颠吗?要有一口好炉灶,否则,锅叉子会断的。能掂的了沙......