下一句是茶喝的是心，酒喝的是义。

在酒桌上酒要满，茶要搜趣网半，意思是说把酒倒满，茶只能到7分或者5分满。如果像酒一样把茶水倒满，则代表着欺客。

大家想一想，茶水是趁搜趣网热喝，茶满则烫手，你让客人怎样端茶杯喝茶？再说茶要品而不是喝，酒满可以大口喝，茶要品，如果杯里盛满了茶水，每一次端起来洒一点，这会让人很尴尬。

另外在酒桌上，客人牛饮喝茶也是一种失礼的表现。但是大口喝酒则代表着豪爽。

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在古代满酒碰杯，意思是说酒中没有毒，咱们互相一碰杯，酒水就会交融，等于说彼此喝对方的酒，以示坦诚无害人之心，到后来演变为喝酒要倒满杯。

主人倒半杯酒，一是没诚意，二是显得抠门不豪爽。喝酒就是喝的气氛，菜满桌，酒水四溢，煽情的话滔滔不绝，这才是一个正常酒桌氛围。

扣扣搜搜，冷冷清清是酒场之大忌，花钱不少，起不到沟通感情的作用。另外就是酒场上千万不用半瓶酒上桌，半瓶酒让客人觉得不受尊重，是别人喝剩下的。

茶满欺人的意思是：茶是热的，如果倒满了，不仅烫手，也难以拿取，这样等于是在对客人下“逐客令”。这是一句民间俗语，原句是酒满敬人，茶满欺人。

俗语的来历：

在古代为了表达自己的诚意和情谊，主人会把酒杯倒满，对饮的时候先碰杯，这样双方溢出来的酒就会溅到对方的杯子里，以表示自己奉上的酒无毒无害。酒要倒满表示对客人客气尊敬的意思，而多喝酒就要多吃菜，所以酒满敬人。

茶是热的，如果倒满了，不仅烫手，也难以拿取，这样等于是在对客人下“逐客令”，所以叫做茶满欺人。倒茶的时候，最好是把握在七分满左右。

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其他喝茶文化：

中国人饮茶，注重一个“品”字。“品茶”不但是鉴别茶的优劣，也带有神思遐想和领略饮茶情趣之意。

凡来了客人，沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。当有客来访，可征求意见，选用最合来客口味和最佳茶具待客。以茶敬客时，对茶叶适当拼配也是必要的。

主人在陪伴客人饮茶时，要注意客人杯、壶中的茶水残留量，一般用茶杯泡茶，如已喝去一半，就要添加开水，随喝随添，使茶水浓度基本保持前后一致，水温适宜。在饮茶时也可适当佐以茶食、糖果、菜肴等，达到调节口味和点心之功效。

中国在千百年的历史长河中形成了各色各样的独特文化，其中最重要的一部分便是老祖宗们流传下来的俗语了。人们在日常生活中总是会用到各种各样的俗语，其中有两句是这样讲的“茶满欺人，酒满敬人”。对于现在的年轻人来讲，可能听过这两句话，但是他们可能只是理解了这两句话的表面意思，却不知道其到底是什么意思以及这个意思的由来。

第一，茶满了不便于细细品。
茶是中国独有的文化，会品茶的人一定是懂得生活的人。而且在日常生活中，凡是走亲访友的时候到了主人家主人往往会给自己放上茶叶倒上一杯茶，但是都不会到的太满，因为如果倒得太满，客人轻轻一吹茶就会撒出来，这样很容易会形成尴尬的局面，所以说“茶满欺人”。

第二，茶叶是自家种的，不是很贵重。
一开始后的时候每家每户都是会种植一定的茶叶的，因为这是劳动人民用来招待客人的东西。但是中国人比较爱面子，都会拿家中最好的东西招待客人，所以这样看来自己所种植的茶叶往往是不值钱的，所以喝茶的目的也就仅仅只是为了解渴而已，这样以来如果到的太满反而显得自己不尊重客人。

第三，酒代表热情，酒满则敬人。
如果说茶文化是中国特有的文化，那么酒文化就是全世界共有的文化了。因为每逢逢年过节的时候家里来了客人，酒是必不可少的，而且在饭桌上也会进行各种与酒有关的活动，主人也会拿着酒去进客人以表尊重，这个时候就到的越买就代表自己越热情，同时也代表着自己对客人的尊敬，所以才有了“酒满敬人”这一说法。

“酒满敬人，茶满欺人”是一个民间俗语，意思如下：

酒满敬人：在古代为了表达自己的诚意和情谊，主人会把酒杯倒满，酒要倒满表示对客人客气尊敬的意思，而多喝酒就要多吃菜，所以酒满敬人。

茶满欺人：茶是热的，如果倒满了，不仅烫手，也难以拿取，这样等于是在对客人下“逐客www.souquanme.com令”，所以叫www.souquanme.com做茶满欺人。

还有一种说法是，因为酒是冷的，客人接手不会被烫，而茶是热的，满了接手时茶杯很热，这就会让客人之手被烫，有时还会因受烫致茶杯掉下地打破了，给客人造成难堪。

倒茶的时候，最好是把握在七分满左右，酒的话，七~十分都是敬人了。喝酒要适度，如果客人已经表示不能喝多，强倒满也是对客人的不尊重。

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其他喝茶文化：

1、先尊后卑，先老后少

到人家跟前说声“请喝茶”，对方回以“莫拘礼”、“莫客气”、“谢谢”。如果是较多人的场合，杯不便收回，放在各人面前桌上。在第一次斟茶时，要先尊老后卑幼，第二遍时就可按序斟上去。

2、先客后主，司炉最末

在敬茶时除了论资排辈，按步就方之外，还得先敬客人来宾然后自家人。在场的人全都喝过茶之后，这个司炉的，俗称“柜长”(煮茶冲茶者)才可以饮喝，否则就对客人不敬，叫“蛮主欺客”、“待人不恭”。

3、杯空应及时添上

中国人向来崇尚“圆满”，在交谈话事的过程中，茶杯或者酒杯空空如也是很不吉利的一件事，所以如果看到（特别是晚辈）对方的杯搜趣网子已经空了，应及时为对方添上。

就算对方不喝，你的行为也能得到赞扬，而一个不知道及时为客人添茶的主人，会给人一种没有礼数的感觉。

4、新客换茶

宾主喝茶时，中间有新客到来，主人要表示欢迎，立即换茶，否则被认为“慢客”，“待之不恭”。换茶叶之后的二冲茶要新客先饮，如新客一再推卸叫“却之不恭”。