吃粽子是什么梗
吃粽子的含义:
1、寓意求子:端午节中,人们会互赠九子粽寓意求子。九子粽大多是作为馈赠亲友的礼物,因为“粽子”谐音“中子”,民间有吃了“粽子”能得儿子的风俗。“粽子”是“众子”的谐音,寓意人丁兴旺。
2、光宗耀祖:因为“粽”和“宗”音近,因此端午节吃粽子寓意取“光宗耀祖”,所以家家户户的人都在过端午的时候吃上粽子。
3、功名得中:因为“粽”和“中”音近,取“功名得中”之意。通常古代科举考试都在秋天,因此在端午节时,要考取功名中第的人吃粽子可以寓意一举中的。
扩展资料:
因地区不同,由材料以至粽叶,都有着很大的差别,连“裹”的形状,也有很大的不同,如早期人们盛行以牛角祭天,因此汉晋时的粽子,多做成角形,作为祭祖用品之一。此外,一般还有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、长形等各种形状。
由于各地的饮食习惯不同,粽子形成了南北风味,其中比较著名的粽子有: 北京粽子北方粽子的代表品种,北京粽子个头较大,为斜四角形或三角形。
市场上供应的大多数是糯米粽。在农村中,仍然习惯吃大黄米粽。黏韧而清香,别具风味,北京粽子多以红枣、豆沙做馅,少数也采用果脯为馅。
俗语“吃了端午粽,还要冻三冻”,这句话是什么意思?
此语出自清范寅《越谚》上:“吃得端午粽,还要冻三冻。注:《吴下田家志》云:‘未吃端午粽,冬衣未可送。’此更较迟,吴越气候不同可见。”意思是过了端午节,气温还不稳定,还会冷一段时间,要注意农作物的生长和家庭生活,不可过早地收起冬衣,以免降温给人带来不必要的麻烦。
在印象中,越向南方,天气该越热,气温也会比北方高的。在北方,到了端午节差不多已进入盛夏,天气已是很热了,人们普遍已开始扇电扇或开空调,不然在房子里热得会呆不住的。北方这时正是收麦子的季节,辛劳的农民们整日在地里汗流浃背,收麦、播种、耘草、浇水,哪里还有降温受冷的时候?
所谓的越谚,当在广东、广西、福建一带,那里亚热带季风气候,到了端午当更热才是,怎么会有“吃了端午粽,还要冻三冻”的民谚呢?难道是那里降雨多,普遍气温低?本人没有在南方生活过,真的对南方越地能有“吃了端午粽,才把棉衣送”、“吃了端午粽,还要冻三冻”等的民谚感到很奇怪。
看这一谚语出自清人所记,难道几百年前的气侯与现在的气候不大一样?现在随着人为因素对自然界影响越来越大,据说出现了厄尔尼诺现象,地球气温有越来越高,越来越热的趋势,北极冻冰和南极冰山,都有融化的可能,一旦全部融化,地球上将有大片陆地被海水淹没,人们生活的空间,就会越来越狭小。
所幸现在人们已经发觉了这一变化,不少国家都注重生态环境保护了。我国近年来在环保方面做得更加努力,使我国的生态环境有了明显改善,以往冬天雾霾长驻的现象没有了,春天沙尘暴现象也不多了,不少污染严重的江河湖泊,现在又清水长流了,不少秃山荒岭都披上了绿衣,蓝天白云,青山绿水,让我们感到我们生活的环境越来越好了。
地球给了我们一个宜人生活的环境,让我们生息繁衍,我们要好好珍惜这一美好环境,要将这一环境建设改造得更宜居更美好才对。和平发展,和谐共生,是当今世界的大势,是天之所赋,那些破坏和平,破坏和谐,以一己之私,肆意破坏人类居住环境者,是人类公敌,是地球大害,必将为爱好美好和平的人们所清除。
为什么端午节要吃粽子?是什么意思?
如题首先粽子原来是稻米种植生产地的一种食品,为什么端午节吃粽子,正确来说为什么是端午节做粽子跟稻米的种植有很大关系。几千年来我国的南方稻米生产地都有喝完端午酒下地插秧的传统。在稻米种植上插秧是一个非常辛苦的劳动,蹲在冰凉的水田里一整天一整天劳搜趣网作对人的身体是严重的考验。所以要在之前做好准备,在端午节的时候就有了喝雄黄酒的必要,这有2个作用,1提高身体在冰凉水田里长时间劳作的抵抗力 2 喝了雄黄酒身体里有雄黄的成分使在水田里给人照成伤害的蚂蝗和毒蛇也有一定的防御力。当然还有一些其他的好处总体就是psCdBjY端午喝雄黄酒的原因。
那为什么在端午节这天大量制作粽子呢? 要知道这个答案首先也要知道插秧的辛苦,插秧在整个生产过程中工期短任务重,白天劳动过程中一般是没有时间整理出满身的泥污回家吃饭的。只有带干粮。但是南方的阴湿天气一般的干粮是不好保存的,就算能保存也不能带到满是泥污水地的田头的,但是我们勤劳的祖先发明一种食品,它即能较长时间的保存而且不怕水污泥渍,掉在水里也没事(不影响味口)味道香甜,大家一定想到了这东西是什么,对!就是粽子。它满足了所有要求一种伟大的快速食品。所以为了要在端午节后很长时间的需要必须要在端午节大量制作粽子,煮熟做好后放在水桶里(不会坏)等到节后劳动时会带的当午饭。这就是粽子这个伟大食品的来源。
至于为什么叫粽子,也跟插秧的劳动有关系,在插秧的过程中,田一般是长方形的,而插秧的方向一般不会横向的都会纵向的劳作,一般一块地快插完的时候都会留有一个小三角地(因为地一般不是正正方方)它是最后的工作,插完这小块整个这块田就结束了可以休息一会吃点东西。而这一小块就叫纵字(南方现在很多地方也这么叫)。纵字, 粽子,发音是一样的,意思插到纵字就可以吃粽子了。
后来的人们有的不从事稻米生产了,但是在端午这天都会吃上粽子,但是忘了这是劳动人民的干粮而成了纪念某个人的祭品了(因为发言的是文化人贵族不用劳动)可能屈原正巧赶上也是这天跳江的,但是广大劳动人民是不会为了纪念某个地方国家的某个臣子的死而发明一项特别的食品(世界上也没有)的。
所以我们中华儿女在今天吃起这伟大的食品粽子时。应该知道怀念我们搜趣网勤劳聪慧的祖先。知道粮食的来之不易,正所谓 谁知盘中餐 粒粒皆辛苦
写在端午之前 希望网友广为传播
粽子飘香请君尝。 愿君今日多吃粽。啥意思?
吃粽子的含义
据说吃粽子的含义:一是因为“棕”和“中”音近,取“___________”之意,二是因为“棕”和“宗”音近,取“___________”之意。一是因为粽和中 音近,取功名得中之意,特别适合小孩与当官的人吃;
二是因为粽和宗音近,取光宗耀祖所以家家户户的人都在过新年的时候吃上粽子!
补充:
屈原投江自尽后,百姓们为了让江鱼河虾不伤害屈原的尸体,于是在每年的农历五月初五包好粽子,投入江中喂鱼虾,后来经历了一代代的演变,经历了几千年的传承,变为人们自己吃粽子。听说吃粽子是为了纪念屈原。
农历五月初五为端午节,又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同,但各地人民过节的习俗是相同的。端午节是我国二千多年的旧习俗,每到这一天,家家户户都悬钟馗像,挂艾叶菖蒲,赛龙舟,吃粽子,饮雄黄酒,游百病,佩香囊,备牲醴。
端午节的第一个意义就是纪念历史上伟大的民族诗人屈原。屈原,名平,是战国时代的楚国人,生于楚威王五年夏历正月初七,或谓生于楚宣王二十七年,卒于楚襄王九年。
端午节的第二个意义是伍子胥的忌辰。伍子胥名员,楚国人,父兄均为楚王所杀,后来子胥弃暗投明,奔向吴国,助吴伐楚,五战而入楚都郢城。当时楚平王已死,子胥掘墓鞭尸三百,以报杀父兄之仇。吴王阖庐死后,其子夫差继www.souquanme.com位,吴军士气高昂,百战百胜,越国大败,越王勾践请和,夫差许之。子胥建议,应彻底消灭越国,夫差不听,吴国大宰,受越国贿赂,谗言陷害子胥,夫差信之,赐子胥宝剑,子胥以此死。子胥本为忠良,视死如归,在死前对邻舍人说:"我死后,将我眼睛挖出悬挂在吴京之东门上,以看越国军队入城灭吴。"便自刎而死,夫差闻言大怒,令取子胥之尸体装在皮革里于五月五日投入大江,因此相传端午节亦为纪念伍子胥之日。
端午节第三个意义是为纪念东汉www.souquanme.com孝女曹娥救父投江而死。曹娥是东汉上虞人,父亲溺于江中,数日不见尸体,当时孝女曹娥年仅十四岁,昼夜沿江号哭。过了十七天,在五月五日也投江,五日后抱出父尸。就此传为神话,继而相传至县府知事,令度尚为之立碑,让他的弟子邯郸淳作诔辞颂扬。孝女曹娥之墓,在今浙江绍兴,后传曹娥碑为晋王义所书。后人为纪念曹娥的孝节,在曹娥投江之处兴建曹娥庙,她所居住的村镇改名为曹娥镇,曹娥殉父之处定名为曹娥江。