燕窝 吴伟业(明清之际人)
海燕无家苦 争衔小白鱼
却供人采食 未卜汝安居
味入金齑美 搜趣网巢营玉垒虚
大官求远物 早献上林书

屋燕 （五律）
屋燕居家幸 晨昏往返勤
空巢人始采 骨肉掌中亲
玉盏施颜丽 珍馐润肺阴
古来皇帝享 今日属平民

专家教你吃燕窝
　　燕窝在食用前应先用清水洗一遍，再放入80℃热水中浸泡3小时，使其膨胀松软，然后用镊子将毛绒除净，再放入100℃开水中泡1小时左右，即可取用烹调。
　　燕窝炖莲子
　　材料：燕窝半两，莲子、百合、龙眼肉各五钱，水四碗，冰糖适量。
　　制法：将以上材料炖一至三小时即成。
　　功效：养神补血。
　　燕窝炖鸡
　　材料：燕窝半两，去皮鸡半只，龙眼肉三钱，姜两片，水四碗。
　　制法：将以上材料隔水炖三小时，吃的时候加盐。
　　功效：养阴补阳。
　　椰汁燕窝炖冰糖
　　材料：燕窝半两，鲜奶一碗，椰汁两汤匙，冰糖适量，水三碗。
　　制法：将燕窝、冰糖、水一起炖，起锅前十五分钟，将鲜奶、椰汁倒入，再炖十五分钟即可搜趣网。
　　功效：滋阴、润肺、养颜。
　　燕窝炖蜜枣
　　材料：燕窝半两，杏仁五钱，沙参三钱搜趣网，金丝蜜枣十颗，水四碗，冰糖适量。
　　制法：将以上材料炖一至三小时即成。
　　功效：润肺、止咳。
　　燕窝炖雪梨
　　材料：燕窝半两，雪梨一个，荔枝十颗，川贝一钱，水四碗，冰糖适量。
　　制法：将以上材料(除川贝外)先炖一至三小时，最后加入川贝炖五分钟即可。
　　功效：润肺、止咳
　　燕窝炖荔枝
　　材料：燕窝半两，鲜荔枝肉半斤，冰糖适量，水四碗。
　　制//www.souquanme.com法：将燕窝、冰糖先炖一至两个半小时，加入荔枝肉再炖半小时即成。
　　功EYQRsuZa效：养神、补血
　　专家提醒：吃燕窝的同时，要避免吃燥火和“刮”的东西，如辣椒、萝卜、芥菜、大头菜、大蒜等。

燕窝效果还可以，尤其是夏天和秋天吃燕窝 效果最好，比如说孕妇吃燕窝能够保持身材 和 促进 婴儿的大脑发育，对于女士来说可以美容养颜，对于老人来说可以延年益寿，对于儿童来说可以 促进大脑发育。 有时候感冒的时候可以吃燕窝 这样效果更好咯、