关于饺子的顺口溜
kuai!!饺子的顺口溜：
鸡蛋与韭菜，切末油盐拌。
河套晶筋粉，温水和成团。
面饧小半天，揉搓细棍圆。
揪剂鸽蛋大，手心往下按。
左手拎剂沿，右掌推开擀。
馅在剂中站，元宝雏形现。
开水滚三遍，饺子盛入盘。
香醋加瓣蒜，神仙啧啧赞。
扩展资料包饺子的顺口溜一
想吃饺子先和面，放面放水竹筷拌。
不想皮破放鸡蛋，要想面软放点盐。
拌到适当用手和，手不粘来盆不粘。
醒面时候忙切馅，肉馅一个方向拌。
素馅最后再放油，可把菜汤包里边。
揪的剂子有技巧，拇指围成半个圆。
握剂手儿不能紧，揪出剂子是个蛋。
擀的剂子先一按，一手擀剂一手转。
中间厚来四边薄，这种剂子好使唤。
包的饺子要好看，多捏折子不偷懒。
双角用手向里捅，放到饺板独立站。
饺子可放一排排，也可排成一个圈。
全家一起包饺pPblzolCA子，其乐融融过大年。
包饺子的顺口溜二
早上起来，脸未洗，静坐中，忽听隔壁菜刀声。
以切下的频率判断，中午应该吃饺子。
我暗自思量，咱要是有肉的话。
借上二斤面，顺便要些佐料来。
也能吃顿饺子，于是我便进厨房。
将蒜与醋调成混合状。
立冬吃饺子的顺口溜
立冬吃饺子的顺口溜1、冬至吃饺子顺口溜（一）
案板方方刀光寒，或菜或肉剁成馅。
面团圆圆杖下扁，筷子取馅面中填。
巧手捏出玲珑褶，皮薄馅大锅不沾。
山西陈醋山东蒜，饺子浮沉几人馋?
2、冬至吃饺子顺口溜（二）
动冻纤指玲珑褶，或蒸或煮诱人涎；
温暖乡屋香飘远，再蘸陈醋不一般。
3、冬至吃饺子顺口溜（三）
北方冬至包饺忙，冬至南方熬高汤；
若要一年不生病，快找名医下膏方。
冬令进补是时尚，别忘祖宗烧点香；
阴阳调和很重要，阖家幸福都无恙。
4、冬至吃饺子顺口溜（四）
冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。
纪念医圣张仲景，千年习俗又流传。
5、冬至吃饺子顺口溜（五）
冬至大学纷纷下，烧锅开水煮饺子。
不要人夸味道好，只要饺子吃的香//www.souquanme.com！
扩展资料：
冬至吃水饺的由来
传说建安一带原来冬至日是吃面条的，可有一年冬至日，圣医张仲景突然看到穷苦人个个饿得面黄饥瘦，好多人把耳朵都冻坏了搜趣网，心里非常难过。他来到南阳东关的一块空地上搭了一个医棚，请来了自己的弟子们，支起大锅，向穷人舍药，药名叫“祛寒娇耳汤”。
这是用羊肉辣椒和一些祛寒温热的药材放在锅里煮搜趣网熬，熬好后，把羊肉和药物捞出来切碎，用面粉作皮包成耳朵样子的“娇耳”下锅。“娇耳”煮熟后，分给来吃药的人。每人一大碗汤，两只“娇耳”。
吃过的人只觉得浑身发暖，两耳起热。张仲景就这样热心为万家防治耳朵冻伤。后来，每到冬至这天，人们就仿“娇耳”的样子，做一种吃食称之为“饺耳”，也有地方叫“扁耳”、“扁食”、“汤面饺”。
天长日久相沿成俗，甚至传说吃了冬至的饺子就不会冻坏耳朵了。因此，到了冬至这一天，家家户户都包佼子吃，以纪念圣医张仲景。
好吃不过饺子全部顺口溜是什么？
好吃不过饺子全部顺口溜有好受不如倒着，谁有不如自己有，金窝银窝不如自己的狗窝。
关于饺子的顺口溜如下:
1、想吃饺子先和面，放面放水竹筷拌。
2、不想皮破放鸡蛋，要想面软放点盐。
3、拌到适当用手和，手不粘来盆不粘。
4、醒面时候忙切馅，肉馅一个方向拌。
5、素馅最后再放油，可把菜汤包里边。
饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，是我国南阳人医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，www.souquanme.com又称水饺，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。
