茶七饭八酒十分下一句
有些规矩用俗语的形式表达出来，风趣幽默，更容易让大家记住。招待客人的时候有这么一句俗语：“茶七，饭八，酒十分”，招待客人要知道。
这句话是招待客人的一种规矩，有时候大家可能不在意，这句话的意思就是说给客人斟茶的时候倒七分就可以了，而盛饭的时候要八分，倒酒的时候把十分满才好，要把握好一个尺度，这样才能显示出我们对客人的尊重，下面我们就来仔细说说其中的含义。
为什么要说“茶七”，当客人来家里做客的时候，我们首先都是给客人泡上一壶茶，喝茶聊天，这是最基本的礼仪，也是招待客人的首要方式。我国的茶文化历史悠久，我们都知道，茶水都是用开水泡的，如果把茶水倒得太满的话，客人在接过杯子的时候，很容易烫到自己的手，有时候因为太烫也许就会把杯子摔掉地下，弄得搜趣网气氛很尴尬。因此才会倒七分，民间还流传着“茶满欺人”的说法。
那么“饭八”又该怎么解释呢？中国人都很热情，尤其是家里来了客人，害怕别人吃不饱吃不好，有些时候就会把饭盛得满满的，心意是好的，但是会让客人感到不好意思，认为自己是饭桶一样，吃那么多，如果吃不完，那不是浪费吗？吃吧，肚子撑得很，又吃不下，弄得十分狼狈，感觉很不好意思。还有一点，那就是把饭盛得太满的话，在吃的时候会碰到鼻尖，这也是对客人的不尊重啊，因此盛饭的时候盛八分满就可以了。
“酒十分”大家应该很好理解了，我国有着悠久的酒文化历史，自古以来，各种场合都离不开酒，酒在以前是招待客人最好的。我们都知道酒是粮食酿造的，而在以前吃不饱穿不暖的社会，酒就显得弥足珍贵了。因此到别人到家做客，都会把最好的留给客人，平时自己都不舍得喝的酒拿出来招待，还要让客人喝好，这才能显示出主人的热情。
亲朋好友来聚会少不了酒，红白喜事也离不开，招待客户少了酒也办不成事，可以说处处都能见到酒的身影，古人说得好：无搜趣网酒不成筵席。因此在给客人倒酒的时候，都是满杯，这叫酒满敬人，这也表示了敬意和诚意。即便是酒太满洒落了一点，也不会有人太在意的，反而感到了主人的热情，而席间的气氛更为热烈。
亲朋好友欢聚一堂，这些礼仪一定要知道，不要因为这些而闹得不愉快，这也显示出我们的礼貌，也表示了对客人的尊重。老祖宗留下的一些规矩，是值得我们学习的
茶七饭八酒满杯具体是什么意思？
其实，“茶七饭八酒满杯”的意思很好懂，就是给客人倒茶以七分为限，给客人添饭以八分为准，给客人斟酒则要酒满杯盈。这样的规矩是如何形成的，因为事属民俗，所以，权威记载很少。偶尔看到的也只是传说之类。
按照现代茶道的说法，茶倒七分，是有禅道意味的，即所谓“从来茶倒七分满，留下三分是人情”。仔细想想也是这个理，七分，在恰到好处的存在，正如老话所说的“饭要七分饱，话留三分好”。太满则亏，太盈则泄。不太圆满的人生，或许才是真的圆满。
饭是待客之“主”，得让客人吃饱，但是，添饭时，却不能一次将碗塞满，这样显得客人如“饿鬼”似的，是不礼貌的行为。每饭八分，用完再添，既文明，又周全。
酒则是待客之“神”，酒比茶贵，自家人是不常自酌的。招待客人时，就要讲究个酒满心诚，“酒杯常满搜趣网”才能更好地表达主家的待客热情。
“茶七饭八酒满杯”，讲的就是做人的分寸。说话留有余地，待人宽容之心，处世淡泊从容。“见人宜说三分话，未可全抛一片心”。
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民俗又称民间文化，是指一个民族或一个社会群体在长期的生产实践和社会生活中逐渐形成并世代相传、较为稳定的文化事项，可以简单概括为民间流行的风尚、习俗。
茶七饭八酒倒满是什么意思？
俗话说的：“茶满欺人，酒满敬人”，浅茶满酒是中国待客礼仪之道。敬酒奉茶，更是有所讲究：
一，奉茶时应注意：茶不要太满，以八分满为宜。
二，水温不宜太烫，以免客人不小心被烫伤。
三，同时有两位以上的访客时，端出的茶色要均匀，并要配合茶NfNEHwfqJg盘端出，左手捧着茶盘底部右手扶着茶盘的边缘，如有点心放在客人的右前方，茶杯应摆在点心右边。
四， 以右手端茶，从客人的右方奉上。
五，奉茶时应依长幼顺序。
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待客之礼
首先，安排筵席时，肴馔的摆放位置要按规定进行，要遵循一些固定的法则。
带骨肉要放在净肉左边，饭食放在用餐者左方，肉羹则放在右方；脍炙等肉食放在稍外处，醯酱调味品则放在靠近面前的位置；酒浆也要放在近旁，葱末之类可放远一点；如有肉铺之类，还要注意摆放的方向，左右不能颠倒。
这些规定都是从用餐实际出发的，并不是虚礼，主要还是为了取食方便。
其次，食器饮器的摆放，仆从端菜的姿式，重点菜肴的位置，也都有陈文规定。放酒壶酒樽，要将壶嘴面向贵客；端菜上席时，不能面向客人和菜肴大口喘气，如果此时客人正巧有问话，必须将脸侧向一边，避免呼气和唾沫溅到盘中或客人脸上。
上整尾鱼肴时，一定要使鱼尾指向客人，因为鲜鱼肉由尾部易与骨刺剥离；上干鱼则正好相反，要将鱼头对着客人，干鱼由头端更易于剥离；冬天的鱼腹部肥美，摆放时鱼腹向右，便于取食；夏天则背鳍部较肥，所以将鱼背朝右。
再次，待客宴饮，并不是将酒肴摆满就完事了，主人还有一个很重要的事情要做，要作引导，要作陪伴，主客必须共餐。尤其是老幼尊卑共席，那麻烦就多了。
陪伴长者饮酒时，酌酒时须起立，离开座席面向长者拜而受之。长者表示不必如此，少者才返还入
为什么叫茶七饭八酒十一
为什么叫茶七饭八酒十一,哪的起源啊?什么意思?“茶七饭八酒十一”也可以说“茶七饭八酒满杯”。
其实，“茶七饭八酒满杯”的意思很好理解，就是给客人倒茶以七分为限，给客人添饭以八分为准，给客人斟酒则要酒满杯盈。这样的规矩是如何形成的，因为事属民俗，所以，权威记载很少。偶尔看到的也只是传说之类。
按照现代茶道的说法，茶倒七分，是有禅道意味的，即所谓“从来茶倒七分满，留下三分是人情”。仔细想想也是这个理，七分，在恰到好处的存在，正如老话所说的“饭要七分饱，话留三分好”。太满则亏，太盈则泄。不太圆满的人生，或许才是真的圆满。
“茶七饭八酒满杯”，讲的就是做人的分寸。说话留有余地，待人宽容之心，处世淡泊从容。“见人宜说三分话，未可全抛一片心”。
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待客之道又可分为三类——
属于亲友的客人：要尊重他，礼遇他，要让他有宾至如归的感觉。
属于有关系的客人：例如工商、记者、警察等，要给予善意接待，尽快解决问题。
属于临时的客人：偶然的访问，可因人、因时、因事而定，但总要给人欢喜，给人满意。
总而言之，"相"上虽有差别，待客的诚心是不变的。
酒倒八分满下一句是什么
正确说法是，茶倒七分满，酒倒八分满。
酒要倒满的意思是给客人倒茶的时候不要倒满了，倒酒却要满杯。
俗话说的：“茶满欺人，酒满敬人”，浅茶满酒是中国待客礼仪之道。敬酒奉茶，更是有所讲究：
一，奉茶时应注意：茶不要太满，以八分满为宜。
二，水温不宜太烫，以免客人不小心被烫伤。
三，同时有两位以上的访客时，端出的茶色要均匀，并要配合茶盘端出，左手捧着茶盘底部右手扶着茶盘的边缘，如有点心放在客人的右前方，茶杯应摆在点心右边。
四， 以右手端茶，从客人的右方奉上。
五，奉茶时应依长幼顺序。
七分茶八分酒的典故：
王安石写了一首咏菊诗：西风作夜过园林，吹落黄花满地金，未写完，客人来www.souquanme.com访，见客去了，刚好苏东坡来，看了这两句,提笔续道:秋英不比春花落，说与诗人仔细吟。
这首诗还是1998年高考政治试卷的一道题.当然，因此,苏东波被贬去湖北黄州，就是今天的黄冈市。临走，王安石交待说，让回京城时，带一些长江中峡水回来。到黄州的第一年秋天，苏东波明白黄州的菊花是不落花瓣,算是长了一智。
三年后，考绩回京城,特意到三峡取水，可是只顾贪看两岸景色，船过了中峡，才想起取水的事，于是让船夫回头，船夫说，三峡水流如此湍急，回头谈何容易，三峡水水一流而下，下峡水不是也从中峡来的吗?苏东波一想有理,就取了下峡水去了京城。
把水送去给王安石时，王安石很是高兴，留下一起试新茶，取出皇上新赐的蒙顶茶，用扬子江中水冲泡。苏东坡不待王安石开口，忙抢先说起黄州的经历，说明白王安石的深意。菊花确实有不落瓣的。
茶泡好，王安石给自己和苏东波各倒了一杯，只有七分，苏东坡心中想，此老如此吝惜，一杯茶也不肯倒满。王安石端起茶,喝了一口，品评一番，皱起眉头说道:你这水是三峡水，可不是中峡水吧。让苏东坡吓了一跳，赶忙把情况说明。王安石款款说道；三峡水性甘纯活泼,泡茶皆佳，唯上峡失之轻浮，下峡失之凝浊，只有中峡水中正轻灵，泡茶最佳。
苏东坡如醍醐灌顶，幡然醒悟。王安石又说道;你见老夫斟茶只有七分，心中一定编排老夫的不是。苏东坡被说中心事，忙说不敢。王安石又说道：这长江水来之不易，自己知晓，不消老夫饶舌,这蒙顶茶进贡，一年正贡365叶，陪茶20斤，皇上钦赐，也只有论钱而已。
斟茶七分，表示茶叶的珍贵，也是表示对送礼人的尊敬;斟满杯让你驴饮,能珍惜吗，好酒稍为宽裕，也就八分吧。苏东波一句也不敢回应。从此流传下来七分茶八分酒。
