土豆茄子泥怎么做好吃
用料
主料
茄子(紫皮,长)4根
土豆4个
辅料
猪肉馅
适量
花生(炒)
适量
调料
食盐
少许
酱油
适量
老抽
适量
蚝油
适量
淀粉
1勺
白砂糖
适量
土豆茄子泥的做法
1.将茄子、土豆去皮,上锅蒸熟
2.用料理机打成泥
3.锅内热油炒熟花生,擀碎,平铺放在土豆茄子泥上一层
4.锅内重新入油,炒熟肉糜,将调料类加水调均后倒入锅内
5.汤汁略收浓,倒入土豆茄子泥中
烹饪技巧
这道菜有的还会加些青椒,但是我不喜欢吃那个就没有放,有的做法里没有花生,看自己口味调整,有香www.souquanme.com菜再点缀一下会更好,我家里没有香菜了,就没有放;这个土豆茄子泥再加上生菜加饭包吃那能把人撑得走不动路
营养番茄土豆茄子泥怎么做好吃又简单,做
材料
木耳,鸡蛋,西葫芦,鸡腿肉,盐,生粉,料酒,鸡粉,生抽,葱,
做法
1.木耳冷水泡发用手随意撕开备用,西葫芦切片,鸡肉切片儿加少许盐,生粉,料酒腌制10分钟,
2.鸡蛋打散,并着葱末炒熟,盛搜趣网出备用,
3.腌好鸡肉,下滚水划开,鸡肉刚成白色,(去去淀粉),就盛出放入冷水,
4.热锅下油加入鸡肉,西葫芦片儿,木耳,鸡蛋炒熟,落入生抽,鸡粉,盐,调味儿拌匀即成。
木耳,鸡蛋,西葫芦,鸡腿肉,盐,生粉,料酒,鸡粉,生抽,葱,
做法
1.木耳冷水泡发用手随意撕开备用,西葫芦切片,鸡肉切片儿加少许盐,生粉,料酒腌制10分钟,
2.鸡蛋打散,并着葱末炒熟,盛搜趣网出备用,
3.腌好鸡肉,下滚水划开,鸡肉刚成白色,(去去淀粉),就盛出放入冷水,
4.热锅下油加入鸡肉,西葫芦片儿,木耳,鸡蛋炒熟,落入生抽,鸡粉,盐,调味儿拌匀即成。
土豆茄子泥的做法,土豆茄子泥怎么做好吃,土豆
土豆茄子泥怎么做?把茄子清理干净,倒入锅中翻炒,加入豆瓣酱,盐生抽,然后倒入土豆,再次翻炒加入调料 。
土豆茄子泥的做法步骤图,土豆茄子泥怎么做
步骤
土豆茄子泥的做法步骤11.3个茄子,2个土豆洗净放入盘中备用。
土豆茄子泥的做法步骤22.把洗好的www.souquanme.com土豆,茄子放入蒸锅内,大火蒸30分钟,(土豆切成小块爱熟)。
土豆茄子泥的做法步骤33.把肉馅放入碗中,青椒剁抹,葱花切抹。
土豆茄子泥的做法步骤44.搜趣网把呼好的茄子,土豆拿出来,放入料理机里面打成泥。
土豆茄子泥的做法步骤55.把打好的土豆茄子泥,放入盘子中备用。
土豆茄子泥的做法步骤66.搜趣网上面撒上花生碎。
土豆茄子泥的做法步骤77.起锅,放入肉馅和葱花,翻炒。
土豆茄子泥的做法步骤88.把肉馅炒到变色。
土豆茄子泥的做法步骤99.放入大酱炒出酱香味,出锅前撒入青椒末即可。
土豆茄子泥的做法步骤1010.将炒好的肉末酱淋到土豆茄子泥上面,就可以吃了。
土豆茄子泥的做法步骤11.3个茄子,2个土豆洗净放入盘中备用。
土豆茄子泥的做法步骤22.把洗好的www.souquanme.com土豆,茄子放入蒸锅内,大火蒸30分钟,(土豆切成小块爱熟)。
土豆茄子泥的做法步骤33.把肉馅放入碗中,青椒剁抹,葱花切抹。
土豆茄子泥的做法步骤44.搜趣网把呼好的茄子,土豆拿出来,放入料理机里面打成泥。
土豆茄子泥的做法步骤55.把打好的土豆茄子泥,放入盘子中备用。
土豆茄子泥的做法步骤66.搜趣网上面撒上花生碎。
土豆茄子泥的做法步骤77.起锅,放入肉馅和葱花,翻炒。
土豆茄子泥的做法步骤88.把肉馅炒到变色。
土豆茄子泥的做法步骤99.放入大酱炒出酱香味,出锅前撒入青椒末即可。
土豆茄子泥的做法步骤1010.将炒好的肉末酱淋到土豆茄子泥上面,就可以吃了。
番茄土豆茄子泥的做法,番茄土豆茄子泥怎么做
番茄土豆茄子泥的做法
1.茄子去皮切厚片,土豆去皮切厚块,西红柿切块,葱蒜切碎,辣椒切小段。
2.茄子和土豆上锅蒸熟。
3.热锅热油,放入一半葱蒜沫,辣椒翻炒一下
4.放入茄子和土豆
5.一边用铲子铲成小块一边翻炒
6.茄子成泥,土豆成很小的碎块放入西红柿
7.翻炒至西红柿变软出汁。
8.加入生抽和盐,洒上剩下的葱蒜沫
9.翻炒均匀即可出锅。
1.茄子去皮切厚片,土豆去皮切厚块,西红柿切块,葱蒜切碎,辣椒切小段。
2.茄子和土豆上锅蒸熟。
3.热锅热油,放入一半葱蒜沫,辣椒翻炒一下
4.放入茄子和土豆
5.一边用铲子铲成小块一边翻炒
6.茄子成泥,土豆成很小的碎块放入西红柿
7.翻炒至西红柿变软出汁。
8.加入生抽和盐,洒上剩下的葱蒜沫
9.翻炒均匀即可出锅。