麦花雪白菜花稀。
全诗如下：
四时田园杂兴（其二）
南宋 范成大
梅子金黄杏子肥，
麦花雪白菜花稀。
日长篱落无人过，
唯有蜻蜓蛱蝶飞。

“梅子金黄杏子肥”出自是南宋诗人范成大的七言绝句《四时田园杂兴其二》。全诗见下：
梅子金黄杏子肥，麦花雪白菜花稀。
日长篱落无人过，惟有蜻蜓蛱蝶飞。

“梅子金黄杏子肥”的下一句是“麦花雪白菜花稀”。释义是“一树树梅子变得金黄，搜趣网杏子也越长越大了；荞麦花一片雪白，油菜花倒显得稀稀落落。”
出处：出自南宋的诗人范成大写的七言绝句《四时田园杂兴梅子金黄杏子肥》。
原文:
梅子金黄杏子肥，麦花雪白菜花稀。
日长篱落无人过，惟有蜻蜓蛱蝶飞。
译文:
一树树梅子变得金黄，杏子也越长越大了；荞麦花一片雪白，油菜花倒显得稀稀落落。白天长了，篱笆的影子随着太阳的升高变得越来越短，没有人经过；只有蜻蜓和蝴蝶绕着篱笆飞来飞去。
赏析：
这首诗写初夏江南的田园景色。前两句写出梅黄杏肥，麦白菜稀，色彩鲜丽。诗的第三句，从侧面写出了农民劳动的情况：初夏农事正忙，农民早出晚归，所以白天很少见到行人。最后一句又以“惟有蜻蜓蛱蝶飞”来衬托村中的寂静，静中有动，显得更静。后两句写出昼长人稀，蜓飞蝶舞，以动衬静。

《四时田园杂兴梅子金黄杏子肥》是南宋诗人范成大的七言绝句。这首诗写农民全年的辛苦收成，被官府巧榨豪夺得几乎一干二净，只能给孩子吃点粗糠了。诗人满腔悲悯地画出这幅农民的血泪图。
　　四时田园杂兴（其二）
　　
　　梅子金黄杏子肥
　　麦花雪白菜花稀
日长篱落无人过
唯有蜻蜓蛱蝶飞
作者简介
　范成大 　　（1126-1193）南宋诗人。字致能，又字幼元、友生，号山中居士，又号石湖居士，苏州吴县（今属江苏）人。绍兴进士，历任知处州、知静江府兼广南西道经略安抚使、四川制置使、参知政事等职。曾使金，坚强不屈，几被杀。晚年退居故乡石湖，卒谥文穆。其诗题材广泛，与陆游、杨万里、尤袤齐名，称“南宋四大家”。又工词。著作颇富，存世有《石湖居士诗集》、《石湖词》、《桂海虞衡志》、《吴船录》、《吴郡志》等。

作品注释
　　1.杂兴：随兴写来，没有固定题材的诗篇。 2.鞭笋：竹根。 3.椎鼓：击鼓。 4.斗草：以草相赛为戏。 5.骑吹：指地方长官出行时之仪仗。 6.郭里：即城里。 7.步屧：徒步。屧：一种木屐。 8.樊：用为动词，插棘为篱。 9.梅天：即江南黄梅天气。 10.犬吠窦：狗在洞边叫。 11.三旬：三十日。 12.污莱：洼下荒芜之地。 13.河魨：即河豚。 14：梅子：梅树的果实，夏季成熟，可以吃。肥：指果肉肥厚。麦花：荞麦花。菜花：油菜花。篱落：中午篱笆的影子。惟有：只有。蛱（jiá）蝶：菜粉蝶。 15.科斗：即蝌蚪。 16.秋：收成。一作“收”。 17.缲：同“缫”，抽茧出丝。 18.耘田：除草。绩麻：把麻搓成线。各当家：各人都担任一定的工作。未解：不懂。供：从事，参加。傍：靠近。 19.芙蕖：搜趣网荷花。 20.蜩螗：蝉。 21.无端：无来由。 22.垂成：即将收成。 23.潜夫：即隐者。 24.租船：交租米的船。候开仓：等候官府开仓收租。不惜：不得已，忍痛。钟：量器和容量单位。古代以六斛四斗为一钟。输：缴纳，献纳。斛：量器和容量单位。古代以十斗为一斛，南宋末年改为五斗。赢：剩余。 25.行药：服药后，散步以宣导药力。 26.寮：小屋。 27.乾：西北方。寅：东北方。 28.开：一本作“闲”。 29.菘：俗称白菜。 30.榾柮（gǔduò）：截断的木块、劈柴。 31.廛居：住在城市。 32.俗情：乡里交情。