不当家不知柴米贵，不养儿不知父母恩。

意思是：就是不主持家里的事，就不知道柴米油盐的有多贵；不生养孩子，就不知道报答母亲的恩情。

原句出自：当家才知盐米贵，养子方知父母恩。

出自《增广贤文上集》

解释：当家后才能体会钱财来之不易，有了儿女才能理解父母的养育之恩。

《增广贤文》是中国明代时期编写的儿童启蒙书目。书名最早见之于明万历年间的戏曲《牡丹亭》，据此可推知此书最迟写成于万历年间。

《增广贤文》集结中国从古到今的各种格言、谚语。后来，经过明、清两代文人的不断增补，才改成现在这个模样。

关于感恩父母的诗词

1、《小雅蓼莪》——先秦佚名

蓼蓼者莪，匪莪伊蒿。哀哀父母，生我劬劳。

蓼蓼者莪，匪莪伊蔚。哀哀父母，生我劳瘁。

译文：看那莪蒿长得高，却非莪蒿是散蒿。可怜我的爹与妈，抚养我大太辛劳。看那莪蒿相依偎，却非莪蒿只是蔚。可怜我的爹与妈，抚养我大太劳累。

2、《游子吟》——唐代孟郊

慈母手中线，//www.souquanme.com游子身上衣。

临行密密缝，搜趣网意恐迟迟归。

谁言寸草心，报得三春晖。

译文：慈母用手中的针线，为远行的儿子赶制身上的衣衫。临行前一针针密密地缝缀，怕的是儿子回来得晚衣服破损。有谁敢说，子女像小草那样微弱的孝心，能够报答得了像春晖普泽的慈母恩情呢？

3、《送母回乡》——唐代李商隐

停车茫茫顾，困我成楚囚。

感伤从中起，悲泪哽在喉。

慈母方病重，欲将名医投。

车接今在急，天竟情不留。

母爱无所报，人生更何求。

译文：将车子停下来，茫然的回顾周边，感觉自己就像楚囚一般困顿窘迫。忧搜趣网愁伤感从中蓦然升起，悲伤的眼泪如鲠在喉。慈母刚刚得了重病，我就想要送她去拜访名医。可是就在当车子急迫接送时，苍天就无情的带走了我的慈母！母亲对自己养育之恩都无法报答，那么人生在世还有什么可以追求的呢。

“不当家不知柴米贵”的下一句是“不养儿不知父母恩”。

这两句歇后语的意思是：自己不当家做主操持家务，就不知道生活有多艰难，不养育儿女，就无法理解父母的养育之恩有多艰辛。以此来儆戒后人：做人要知恩图报，要感恩孝顺。

出自现代作家刘秉荣《杨三姐告状》二九回：“左右连忙去问，不一刻回来报告，说老妇人系杨二娥之母杨王氏，由邻里们搀扶着为死去的女儿烧纸钱儿。杨以德听了，感叹一声道：‘不当家不知柴米贵，不养儿不知父母恩呀’。”

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关于感恩父母的诗词

1、《小雅蓼莪》——先秦佚名

蓼蓼者莪，匪莪伊蒿。哀哀父母，生我劬劳。

蓼蓼者莪，匪莪伊蔚。哀哀父母，生我劳瘁。

译文：看那莪搜趣网蒿长得高，却非莪蒿是散蒿。可怜我的爹与妈，抚养我大太辛劳。看那莪蒿相依偎，却非莪蒿只是蔚。可怜我的爹与妈，抚养我大太劳累。

2、《游子吟》——唐代孟郊

慈母手中线，游子身上衣。

临行密密缝，意恐迟迟归。

谁言寸草心，报得三春晖。

译文：慈母用手中的针线，为远行的儿子赶制身上的衣衫。临行前一针针密密地缝缀，怕的是儿子回来得晚衣服破损。有谁敢说，子女像小草那样微弱的孝心，能够报答得了像春晖普泽的慈母恩情呢？

3、《送母回乡》——唐代李商隐

停车茫茫顾，困我成楚囚。

感伤从中起，悲泪哽在喉。

慈母方病重，欲将名医投。

车接今在急，天竟情不留。

母爱无所报，人生更何求。

译文：将车子停下来，茫然的回顾周边，感觉自己就像楚囚一般困顿窘迫。忧愁伤感从中蓦然升起，悲伤的眼泪如鲠在喉。慈母刚刚得了重病，我就想要送她去拜访名医。可是就在当车子急迫接送时，苍天就无情的带走了我的慈母！母亲对自己养育之恩都无法报答，那么人生在世还有什么可以追求的呢。

参考资料来源：百度百科--刘秉荣