重庆，有很多外号“雾都”、“山城”、“火炉”、“3D魔幻城市”最著名的那便是“火//www.souquanme.com锅之城”的别称。火锅作为重庆美食的代表，深受各地人群的喜爱。名搜趣网声更是在全国越来越响亮，特别是在近几年重庆火锅的发展十分迅速，全国各地到处可见火锅的踪迹。

秦妈火锅：

重庆秦妈火锅，重庆老一批的火锅品牌之一，是重庆知名火锅品牌，火锅店的装修以传统中式为主，深受食客喜爱。

渝味楠老火锅：

渝味楠老//www.souquanme.com火锅，重庆正宗老味道的火锅。渝味楠是上世纪80年代末川渝火锅的传承与再现，结合“火锅不仅是一种美食。更是聚会文化”的理念，将新鲜、美味、健康、生态的味觉体验与欢乐、舒适、放松的休闲环境融为一体，形成渝味楠风格CCxGRFESdC传统老火锅。这也是渝味楠老火锅深受大家喜爱的原因。贴心的服务，超多的产品特色，独具一格的风格。他家的毛肚和麻辣牛肉是最受欢迎的很新鲜，特带劲！

德庄火锅：

德庄火锅是一家实力强大却十分低调的火锅品牌，早在多年前就火爆全国，它凭借“天下第一锅”迅速遍布各地，是重庆火锅的代表之一。

不挂科老火锅：

借以为学弟学妹们祈祷，望其远离挂科之苦！没有挂科，就没有伤害。因兄弟俩心情愉悦。几个月后不挂料这-火锅晶牌迅速红遍整个熙街，后来无法控制的传遍整个大学城，那场面真的相当火热。

渝中记忆老火锅：

渝中记忆”老火锅的品牌构想追溯到重庆火锅的诞生之地，嘉陵江与长江交汇处的朝天门码头，因其在渝中区，渝中成为重庆火锅的缩影,传统与正宗火锅的代名词。火锅的历史性发展演变,迄今已逾百年，“记忆”二字怀揣对祖辈火锅精神的缅怀以及传承百年火锅熬制精髓，让顾客真正地体验原始码头火锅的味道。

重庆巴将军火锅：

巴将军火锅品牌始于乾隆十六年（公元1751），由时任巴县知县王尔鉴赐名“巴将军火锅铺”。 重庆巴将军火锅是一家拥有多种口味锅底的火锅品牌，其品牌在经营过程中，不断壮大，现如今已是一家上市公司。

朝天码头火锅：

朝天码头火锅,是服务员颜值比较高的了,在重庆非常出名的朝天门附近,所以叫朝天码头火锅,也是有道理的。装修比较有特色的,味道也非常的不错。

小天鹅火锅：

小天鹅正宗的重庆老火锅，从名字不难听出相当的接地气。小天鹅的名气在多年以前便很多人知晓，也是外地朋友常不可少去的一家，只是近几年公司发展改变了方向，但是名气依然存在。

刘家佳码头老火锅：

刘家佳码头老火锅传承了最原始码头火锅的味道，传承了麻、辣、香、鲜等特点。坚持选用新鲜食材，不敷衍卖出的每一桌火锅，刘家佳码头装修风格更是复古，将码头文化都一一呈现在眼前。为每一位消费者提供全新的用餐体验。刘家佳码头始终坚持：只要顾客只满意一分，我们愿意付出100%的努力。

刘一手火锅：

刘一手火锅起步早，曾经在火锅界叱刹风云，名气也是相当不错，现刘一手火锅多元化发展，多产品：火锅、面类、汤类、饮品等。

重庆火锅代表着重庆的饮食文化，来重庆，一定要吃一次地道的重庆火锅，感受一下麻辣带来的味觉上的升华。