造型饼干，饼干中最好做的一种。看似简单，想做的完美，需要注意的细节就很多，在家研究了一天，各种不满意，糊了，薄了，厚了，花纹不清晰了，不过还好最后尝试多次的成品还算满意，自己总结了点小这经验，搜趣网今天分享给大家，希望大家喜欢。
用料
总统黄油卷 50克
低筋面粉 100克
糖粉 25-40克
蛋黄 一个［大概15克左右］
奶粉 20克

1. 没有提前准备食材，因为很少，所以我就边操作边准备咯。黄油切片，软化［非融化］不要加热成水状哦。
步骤1
2. 黄油切片，常温软化的速度很快的。［着急做的千万别切成一大块室温软化］软化状态如图，用手去按，能轻易按下去，就是软化好了。
步骤2
3. 软化好得黄油放入打蛋盆里，筛入糖粉［糖粉要过筛避免结块］个人感觉糖粉做出来的成品更细腻口感也很棒，所以不建议用砂糖之类的糖替换糖粉。
步搜趣网骤3
4. 电动打蛋器最低档位，打匀即可。在打之前建议用刮刀先拌几下在打，可以避免糖粉到处飞溅哦。
步骤4
5. 糖粉黄油打匀后加入生蛋黄。打蛋器最低档位打匀即可。
步骤5
6. 然后把奶粉，低筋面粉筛入。
步骤6
7. 如图全部筛入后的样子。
步骤7
8. 用刮刀切拌啊，翻拌啊，总之目的是让粉根黄油充分融合。
步骤8
9. 切拌，翻拌。然后用刮刀在面上压一压，之后继续反复动作。直到状态不改变了，该上手了。
步骤9
10. 带上一次性手套把刮刀无法拌匀的部分用手抓匀。
步骤10
11. 抓匀，不要像揉面一样使劲揉哦。
步骤11
12. 充分融合好的面团。放入冰箱里冷藏一会，30分钟左右吧。冷藏原因是不想让最后擀开的面饼那么软，模具压也轻松，移入烤盘不容易变形。
步骤12
13. 冷藏之余，我给大家介绍下这个擀面杖。那很多方子都说把面团擀成3-5㎜的厚度，但是有时候确实很难保证每个饼干厚度一致。那这个擀面杖就能帮大家解决这个难题。
步骤13
14. 做饼干我用过3㎜的，6㎜的。6㎜的比较容易上手，花纹压出来也很深，不容易碎，3㎜的吧，是薄，但是压花纹的力搜趣网度要掌握好，不然特别容易压坏压碎
步骤14
15. 我把6㎜的组装上，如图，看见没？擀面杖跟平面之间的缝隙，就是饼干的厚度。当然不是说普通的擀面杖就做不了饼干了，这个适合新手，新手的福音喽。
步骤15
16. 把模具准备好，面板准备好，再准备少量低粉放入盘子里备用。
步骤16
17. 这是冷藏好的面团，在面板上铺一层油纸，面团放油纸上，方便造型好的饼干移动
步骤17
18. 在擀面团的时//www.souquanme.com候面团上在铺个油纸，就是面饼被夹在两张油纸里面。这样面饼不容易被粘在擀面杖上［没有油纸了哈，我用保鲜膜替代了］
步骤18
19. 擀成适合的厚度，面饼不在增大了就是厚度够了。就开始用模具压吧。
步骤19
20. 压好的造型，我用这个薄薄的塑料刮板移入烤盘里。
步骤20
21. 剩余的边角料，带上一次性手套，用擀面杖重复刚才面饼的步骤。［注意：我这个烤盘是不粘烤盘，如果你用烤箱自带的烤盘，建议烤盘上铺个油纸或者油布，方便成品从烤盘上取下］
步骤21
22. 剩余的面饼，再次擀好，在合理的利用面饼的空间，让模具紧凑的扣在面饼上，减少边角料的空间。然后边角料反复用到模具扣不了为止［如果这期由于室内温度很高，你手温也很高，面饼特别特别的软，移入烤盘特别费劲了，造型开始变形，这时候你可以把擀好的面饼移入冰箱冷冻室冷冻3分钟左右，这个过程是两个油纸中间夹着面饼一起移入冷冻室］
步骤22
23. 之后我们来压花纹，为了让饼干不变形，我选择把边框再次套在压//www.souquanme.com好的造型上，花纹造型上沾点低粉。
步骤23
24. 左手扶着边框，右手用适当的力度按压下去。
步骤24
25. 压好后，先抬起花纹那面，后撤走边框，就压好啦。
步骤25
26. 每次压的时候都记得沾点低粉在花纹模具上，低粉沾多了，记得用手弹几下模具，总之别沾太多。如图，画圈的是用力过猛，拿下来部分花纹都沾在模具上了，所以用力要适当，别为了花纹深使劲压。之后预热烤箱上下火140
步骤26
27.预热好之后把饼干送去烤箱中层，一定要预热好哦。上下火14020分钟。15分钟的时候就在烤箱旁边看着，饼干边缘略微上色就是好了，我怕上色严重，所以时间差不多我就在旁边守着，烤好后刚取出来是软的。放凉就好啦。密封保存哦。

都挺好》爆火背后：不是每一句对不起，后面都要跟一句没关系
饲料行业信息网
2019-03-28
订阅
最近，电视剧《都挺好》热播。
关于电视剧的话题经常占据微博热搜榜单，火爆程度可见一二。
剧中有一个情节，从小被父母忽视，因为父母重男轻女，18岁便和家庭决裂的女主角苏明玉，成年后因为和二哥的一些矛盾，被二哥在车库暴打，受伤程度构成故意伤害罪。
苏明玉坚持起诉二哥苏明成，本来是理所当然的事情，可身边几乎每一个人都在劝她原谅，劝她大度一点。
苏明玉已经被打得浑身都是伤，却还要经历别人的各种道德谴责，谴责她不够大度，心太狠。
看得我屏幕前的我火冒三丈，想起之前郭德纲曾经说过的一句话：“不明任何情况就叫你一定要大度的人，这种人你得离他远一点，雷劈他都会连累到你。”
这世上没有毫无来由的仇恨，被伤害的人，他们有权利选择原谅，但没有义务原谅。
1
那些“心地善良”的人们
如果你注意观察便不难发现，身边总有一些人，十分大度，不管别人做什么事情，都愿意本着宰相肚里能撑船的度量，既往不咎。
小时候父母教我们时，也总是让我们大度一点。
做错了事，一定要说对不起，而对不起后面，一定要跟一句没关系，似乎所有的伤害和怨恨都应该在这简单的两句话中消弭殆尽。
导致大部分的人从小便有一种错觉，觉得大度是一个好人最基本的素质，一个不轻易原谅别人的人，就是一个小肚鸡肠的人，不值得与之交往。
于是，即便是成年以后，我们也总是习惯了说没关系，总是下意识逼自己大度一点。
古往今来，几乎所有经典作品中的正面人物，都是宽容的形象，几乎所有影视剧，不管剧中他们闹得多么不可收拾，惊天动地，结尾一定会互相理解，正面人物原谅反面人物，一片岁月静好。
《射雕英雄传》中，郭靖经常被人戏弄欺骗，可他却从不计较，不计前嫌几乎是他人生的主旋律；《倚天屠龙记》中，张无忌面对几次三番伤他性命的玄冥二老，也总是会放他们一条生路。
似乎只有一个愿意不计前嫌的人，才是好人，才能做正面人物。
在这种背景下，我们不仅喜欢自己原谅别人，还喜欢要求别人也原谅别人，身边总有人会用各种借口来为他人开脱：“人都死了”、“他都得癌症了”、“他已经给你道歉了，受到惩罚了”......
“大度”这个词，以道德绑架的姿态，影响着一个又一个人。
2
以德报怨，何以报德
鲁迅先生曾在天津大公报上公开发表过自己的七条遗嘱，其中一条遗嘱这样写道：损着别人的牙眼，却反对报复、主张宽容的人，万勿和他接近。
每一个受到伤害的人，都没有义务去原谅任何一个伤害过我们的人。
我们总说要以德报怨，可却忽略了，如果我们用德去回报那些伤害我们的人，那那些一直在我们身边帮助我们的人，我们又应该如何回报他们？
如果我们轻易便原谅了那些做错事的人，那这对那些从未做错事的人，又谈何公平？
举个简单的例子，柯震东被爆吸毒之后一直想要复出，他的很多粉丝也一直倡导要给改过自新的人一个机会，可却很少

先要看是什么场合了，如果是公共场合的话她可能是低调一点给你暗示吧，没有发狠话拒绝说明她对你的印象不错，如果是电话里或是什么餐厅之类适合约会的地方，可能是因为在心情比较放松的情况下突然被你吓到了，不知道说什么了才为了不让自己尴尬脱口而出的，可能会有后续的发展了，要看她后面怎么说了，还有一种最坏的假设，就是这个女孩的个性比较善，为了维护两个人的面子而委婉的拒绝你了。如果她当时的表情有些害羞的话，说明她心中有有些悸动了，若是那种吃惊到喷饭式的那种那么你们就只能做好朋友了
我还有唯一想说的就是，楼主说的也太不清楚了，如果把事情的经过都说清楚的话，或许我们还有更好的意见,ok就碎碎念到这里。