作为春季最后一个节气，谷雨有两个意思，第一个意思是播谷降雨，预示着谷雨时节雨水充足适合谷物生长;第二个意思则与谷雨的由来有关，传说仓颉造字“天雨谷，鬼夜哭”，所以把仓颉造字这一天叫做谷雨。《尝茶次寄越僧灵皎》
　　宋 林和靖
　　白云峰下两枪新，腻绿长鲜谷雨春。静试却如湖上雪，对尝兼忆剡中人。瓶悬金粉师应有，筋点琼花我自珍。清话几时搔首后，愿与松色劝三巡。
　　天仙子
　　苏轼 宋
　　走马探花花发未。人与化工俱不易。千回来绕百回看，蜂作婢。莺为使。谷雨清明空屈指。白发卢郎情未已。一夜翦刀收玉蕊。尊前还对断肠红，人有泪。花无意。明日酒醒应满地。
　　蝶恋花
　　范成大
　　春涨一篙添水面。芳草鹅儿，绿满微风岸。画舫夷犹湾百转。横塘塔近依前远。江国多寒农事晚。村北村南，谷雨才耕遍。秀麦连冈桑叶贱。看看尝面收新茧。
　　《采茶歌》
　　清 乾隆
　　前日采茶我不喜，率缘供览官经理; 今日采茶我爱观，吴民生计勤自然。云栖取近跋山路，都非吏备清跸处，无事回避出采茶，相将男妇实劳劬。嫩荚搜趣网新芽细拨挑，趁忙谷雨临明朝;雨前价贵雨后贱，民艰触目陈鸣镳。由来贵诚不贵伪，嗟哉老幼赴时意;敝衣粝食曾不敷，龙团凤饼真无味。
　　《七言诗》
　　清 郑板桥
　　不风不雨正晴和，翠竹亭亭好节柯。最爱晚凉佳客至，一壶新茗泡松萝。几枝新叶萧萧竹，数笔横皴淡淡山。正好清明连谷雨，一杯香茗坐其间。
　　阳羡杂咏十九首茗坡
　　陆希声
　　二月山家谷雨天，半坡芳茗露华鲜。春醒酒病兼消渴，惜取新芽旋摘煎。　老圃堂(一作曹邺诗)
　　薛能
　　邵平瓜地接吾庐，谷雨乾时偶自锄。昨日春风欺不在，就床吹落读残书。
　　有意境优美的含有“谷雨”二字的古诗：
　　1.白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨春!
　　2.清 乾隆《采茶歌》
　　前日采茶我不喜，率缘供览官经理; 今日采茶我爱观，吴民生计勤自然。云栖取近跋山路，都非吏备清跸处，无事回避出采茶，相将男妇实劳劬。嫩荚新芽细拨挑，趁忙谷雨临明朝;雨前价贵雨后贱，民艰触目陈鸣镳。由来贵诚不贵伪，嗟哉老幼赴时意;敝衣粝食曾不敷，龙团凤饼真无味
　　3.宋 林和靖 《尝茶次寄越僧灵皎》
　　白云峰下两枪新，腻绿长鲜谷雨春。静试却如湖上雪，对尝兼忆剡中人。瓶悬金粉师应有，筋点琼花我自珍。清话几时搔首后，愿与松色劝三巡。
　　4.清 郑板桥《七言诗》
　　不风不雨正晴和，翠竹亭亭好节柯。最爱晚凉佳客至，一壶新茗泡松萝。几枝新叶萧萧竹，数笔横皴淡淡山。正好清明连谷雨，一杯香茗坐其间。
　　延伸阅读：
　　谷雨喝茶
　　谷雨茶也就是雨前茶，是谷雨时节采制的春茶，又叫二春茶。春季温度适中，雨量充沛，加上茶树经半年冬季的休养生息，使得春梢芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，使春茶滋味鲜活，香气怡人。谷雨茶除了嫩芽外，还有一芽一嫩叶的或一芽两嫩叶的;一芽一嫩叶的茶叶泡在水里像展开旌旗的古代的枪，被称为旗枪;一芽两嫩叶则像一个雀类的舌头，被称为雀舌;与清明茶同为一年之中的佳品。一般雨前茶价格比较经济实惠，水中造型好、口感上也不比明前茶逊色，大都的茶客通常都更追捧谷雨茶。中国茶叶学会等有关部门倡议将每年农历“谷雨”这一天作为“全民饮茶日”，并举行各种和茶有关的活动。茶农们说，真正的谷雨茶就是谷雨这天采的鲜茶叶做的干茶才算是真正的谷雨茶，而且要上午采的。民间还传说真正的谷雨茶能让死人复活，肯定很多人听说过，但这只是传说。可想这真正的谷雨茶在人们心目中的份量有多高。茶农们那天采摘来做好的茶都是留起来自己喝或用作来招待客人，他们在泡茶给你www.souquanme.com喝的时候，会颇为炫耀地对客人说，这是谷雨那天做的茶哦。言下之意，只有贵客来了才会拿出来给你喝。“

《木兰花慢》
　　【元代】王恽
　　谷雨日，王君德昂约牡丹之会，某以事夺，北来祁阳道中，偶得此词以寄。
　　问东城春色，正谷雨，牡丹期。
　　想前日芳苞，近来绛艳，红烂灯枝。
　　刘郎为花情重，约柳边、娃馆醉吴姬。
　　罗袜凌波微步，玉盘承露低垂。
　　春风百匝绣罗围。看到彩云飞。
　　甚着意追欢，留连光景，回首差池。
　　半春短长亭畔，漫一杯、藉草对斜晖。
　　归纵酴醿雪在，不堪姚魏离枝。
　　谷雨时节，且看绿肥红瘦，国色天香，怎能不心旷神怡？徜徉于牡丹丛中，踏着花瓣铺就的通幽小径，轻嗅淡淡花香，何等快意！
　　《采茶歌》
　　【清代】乾隆皇帝
　　前日采茶我不喜，率缘供览官经理；
　　今日采茶我爱观，吴民生计勤自然。
　　云栖取近跋山路，都非吏备清跸处，
　　无事回避出采茶，相将男妇实劳劬。
　　嫩荚新芽细拨挑，趁忙谷雨临明朝；
　　雨前价贵雨后贱，民艰触目陈鸣镳。
　　由来贵诚不贵伪，嗟哉老幼赴时意；
　　敝衣粝食搜趣网曾不敷，龙团凤饼真无味。
　　乾隆皇帝这一首《采茶歌》读来朗朗上口，很有民歌的感觉，写了江南茶农在谷雨日采茶的辛苦，表现了自己对民生的关心搜趣网。

“谷雨”，是取雨生百谷的意思。它是“清明”后反映雨量变化的一个节气。历书上说，谷雨为雨生百谷，利苗生长，清净明洁也。本节气内我区常年平均气温上升至16摄氏度以上，谚语有“清明断雪，谷雨断霜”的说法，表明农业生产尤其是稻谷栽培进入备耕时段，农忙开始了。
谷雨，雨水足，地温高，露地的瓜菜作物要陆续下种或移植。“稻种年年选，产量节节高”，提醒农民朋友需选好良种，开始晒种，做发芽试验等。同时，棉花要开始播种，有“清明早，小满迟，谷雨种花正当时”的农谚，少数农户打算种小块棉花，自纺自用。
“谷雨，谷雨，对雨采茶。”这又是一民间谚语。离金山只有一箭之地的苏州、杭州茶区的男女老少，在“谷雨”前，就背着箩筐上山采摘新茶，三三两两姑娘们唱起了采茶曲，歌声笑声响彻茶山。新茶上市，人们又可以品味那白毫披露、清香袭人的新茶了。
“谷雨”节气，许多花卉要开始插栽和管理，更多的春花绽花吐艳。素有“天色国香”的牡丹花来闹春了。瞧，怒放的鲜红花朵争奇斗艳。在这春光明媚的日子里，去尽情欣赏牡丹吧，陶醉于花的海洋中，不仅能赏心悦目，更有益于身心。所以，民间流行着“谷雨三朝看牡丹”之语。
反映鱼类生活规律的谚语，很多是和季节、天气、水情结合起来的。如“三月三，鲤鱼上河滩”，“清明前后，鲫鱼抢钩”，“过了谷雨，百鱼近岸”。这些谚语是从季节上说明，到了春天，鱼儿开始近浅滩觅食了，尤其是鲤鱼、鲫鱼这两种野生又繁殖力很强的鱼类，更要为养精育子储备营养。这时浅滩水暖，浮游植物开始生长，浮游动物开始繁殖，它们多到浅滩觅食了。谷雨一过，天气更暖，其它鱼类也近岸到浅滩上来了。这与“春钓滩，夏钓荫，秋钓潭，冬钓阳”
清明节也常用作天气气候方面的指标，如江南的“清明断雪，谷雨断霜”，华北的“清明断雪不断雪，谷雨断霜不断霜”等谚语。

1.谢中上人寄茶
唐齐己
春山谷雨前，并手摘芳烟。
绿嫩难盈笼，清和易晚天。
且招邻院客，试煮落花泉。
地远劳相寄，无来又隔年。
赏析：谷雨是采茶的时节，民间谚云“谷雨谷雨，采茶对雨”。明代许次纾在《茶疏》中谈到采茶时节时说：“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中。”
谷雨时采摘的茶细嫩清香，味道最佳，故谷雨品新茶，相沿成习。
传说谷雨这天的茶喝了会清火，所以南方有谷雨摘茶习俗，谷雨这天不管是什么天气，人们都会去茶山摘一些新茶回来喝，以祈求健康。
2.闻道林诸友尝茶因有寄//www.souquanme.com
唐齐己
枪旗冉冉绿丛园，谷雨初晴叫杜鹃。
摘带岳华蒸晓露，碾和松粉煮春泉。
高人梦惜藏岩里，白硾封题寄火前。
应念苦吟耽睡起，不堪无过夕阳天。
赏析：谷雨分为三候：“第一候萍始生，第二候鸣鸠拂其羽，第三候为戴胜降于桑。”是说谷雨后降雨量增多，浮萍开始生长，接着布谷鸟(杜鹃)便开始提醒人们播种了，然后是桑树上开始见到戴胜鸟。
谷雨节气，杜鹃开始啼春，人们也开始采制春茶。谷雨前采制的新茶叫“雨前茶”。谷雨时节采制的春茶叫“谷雨茶”，又叫“二春茶”。
谷雨茶有一芽一嫩叶的或一芽两嫩叶的。一芽一嫩叶的茶叶泡在水里像展开旌旗的古人的枪，被称为“旗枪”;一芽两嫩叶则像一个雀类的舌头，被称为“雀舌”。
诗中首句“枪旗冉冉绿丛园”就是描写一芽一嫩叶的春茶冲泡开的景象。
3.老圃堂
唐曹邺
邵平瓜地接吾庐，谷雨干时手自锄。
昨日春风欺不在，就床吹落读残书。
赏析：“邵平瓜”即东陵瓜。邵平在秦朝时为东陵侯，秦朝灭亡后，在长安城东青门外种瓜，瓜味甜美，当时人称之为“东陵瓜”。后世就用“邵平瓜”来美称退休官员的瓜田。
谷雨将“谷”和“雨”联系在一起，蕴含着“雨生百谷”的意思。谷雨之后，雨水充足，便于谷物生长。所以农谚说：“谷雨前后，种瓜种豆。”是播种的时候了。
4.谷雨后一日子大
再有诗次其韵
唐王炎
花气浓于百和香，郊行缓臂聊翱翔。
壶中春色自不老，小白浅红蒙短墙。
平畴翠浪麦秋近，老农之意方扬扬。
吾侪饱饭幸无事，日繙芸简寻遗芳。
闲中更觉春昼长，酒酣耳热如清狂。
自怜藿食徒过计，袖手看人能蹶张。
赏析：诗人在谷雨后到郊外散步，缓缓而行，花香浓郁，矮墙上小花红的白的，簇成一片，看到这迷人春色，感觉自己也充满活力，想到麦浪翻滚的时候，老百姓会喜笑颜开，又想到自己无所事事，整天踏春寻芳，空闲之中更觉的白昼长，时不时醉意陶然，愿意平淡过日子，看别人纵横驰骋。
5.与崔二十一游镜湖，
寄包、贺二公
唐孟浩然
试览镜湖物，中流到底清。
不知鲈鱼味，但识鸥鸟情。
帆得樵风送，春逢谷雨晴。
将探夏禹穴，稍背越王城。
府掾有包子，文章推贺生。
沧浪醉后唱，因此寄同声。
赏析：谷雨是春天的最后一个节气，这时候春天已经接近尾声。
诗人在谷雨这一天，正赶上天晴，是春游的大好日子，于是与朋友一起游览镜湖，清澈的湖水，能看清水中的游鱼;湖上的水鸟叫声啾啾，像是在和人交流感情;风吹得船帆鼓鼓，一路观看了夏禹穴和越王城等历史遗迹。诗人游历后，记录下自己的感受，寄送给没去游览的朋友，以与朋友同乐。
6.水龙吟牡丹
宋曹组
晓天谷雨晴时，翠罗护日轻烟里。
酴醿径暖，柳花风淡，千葩浓丽。
三月春光，上林池馆，西都花市。
看轻盈隐约，何须解语，
凝情处、无穷意。
金殿筠笼岁贡，最姚黄、一枝娇贵。
东风既与花王，芍药须为近侍。
歌舞筵澡，满装归帽，斜簪云髻。
有高情未已，齐烧绛蜡，向阑边醉。
赏析：三月春光，谷雨时节，“千葩浓丽”，在皇家园林，或者花市之中，钟情的只有牡丹，不须说出，凝望的眼神有无穷的情意。
既然牡丹贵为花王，芍药也只能做她的贴身侍卫。歌舞筵席需要牡丹，也被人装饰衣裳，插于发髻。面对此花，还需秉烛夜赏，在阑干边沉醉。
7.木兰花慢
谷雨日，王君德昂约牡丹之会，
某以事夺，北来祁阳道中，偶得此词以寄
元王恽
问东城春色，正谷雨，牡丹期。
想前日芳苞，近来绛艳，红烂灯枝。
刘郎为花情重，约柳边、娃馆醉吴姬。
罗袜凌波微步，玉盘承露低垂。
春风百匝绣罗围。看到彩云飞。
甚着意追欢，留连光景，回首差池。
半春短长亭畔，漫一杯、藉草对斜晖。
归纵酴醿雪在，不堪姚魏离枝。
赏析：上阕写牡丹的美丽以及观赏的快乐，下阕写留恋忘返，归去后无所凭藉。
“着意追欢”，“留恋光景”，终究还是“回首差池”，美好的一切终将逝去，坐在草地上，看着斜阳，夜晚即将来临，白昼的喧闹将归于平静。
8.芍药
唐王贞白
芍药承春宠，何曾羡牡丹。
麦秋能几日，谷雨只微寒。
妒态风频起，娇妆露欲残。
芙蓉浣纱伴，长恨隔波澜。
赏析：节气到了谷雨，时至暮春，柳絮飞落，杜鹃夜啼，牡丹吐蕊，樱桃红熟，而在暮春之末，芍药独领风骚。
芍药盛开时，玉兰凋零，牡丹谢落，百花残败，所以说“芍药承春宠，何曾羡牡丹”。
9.春中途中寄南巴崔使君
唐周朴
旅人游汲汲，春气又融融。
农事蛙声里，归程草色中。
独惭出谷雨，未变暖天风。
子玉和予去，应怜恨不穷。
赏析：春日融融，草色青青，诗人却在旅途之中，不免愁烦，以致抱怨虽然节气过了谷雨，风变得还不够暖。
10.题伍彬屋壁
唐廖融
圆塘绿水平，鱼跃紫莼生。
要路贫无力，深村老退耕。
犊随原草远，蛙傍堑篱鸣。
拨棹茶川去，初逢谷雨晴。
赏析：诗人描写了优美的谷雨春景画面：池塘里绿水悠悠，已经生长出了紫莼，鱼儿不时跳出水面;牛犊在草地上撒欢，跑得越来越远;水沟边的篱笆里，有爬虫在鸣叫。
而这美好的田园风光是诗人不再追逐功名利禄，“深村老退耕”后体验和享受的。
11.尝茶次寄越僧灵皎
宋林和靖
白云峰下两枪新，腻绿长鲜谷雨春。
静试却如湖上雪，对尝兼忆剡中人。
瓶悬金粉师应有，筋点琼花我自珍。
清话几时搔首后，愿与松色劝三巡。
赏析：“腻绿长鲜”是对谷雨茶的赞美，春季温度适宜，雨量充沛，茶梢芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，茶叶鲜活，香气怡人。
“瓶悬金粉”指越僧灵皎饮茶时所使用的涂有金粉的汤瓶。林和靖饮茶没有金瓶可用，他也不以为意，看着茶盏中浮起点点琼花已是心满意足了。
宋时点茶以茶筅在盏中搅动打出茶沫，琼花、筋点、雪浪皆指茶汤经搅拌后所起的沫饽。
不在意用具奢华与否，只关注茶汤本身，这也是林和靖冲淡性情的体现。
12.谷雨
宋朱槔
天点纷林际，虚檐写梦中。
明朝知谷雨，无策禁花风。
石渚收机巧，烟蓑建事功。
越禽牢闭口，吾道寄天公。
赏析：大自然有它自身的规律，“天地有大美而不言”，机巧终究无用，事功也是徒然，沉默不语，体味大道。
13.谷雨
明方太古
春事阑珊酒病瘳，山家谷雨早茶收。
花前细细风双蝶，林外时时雨一鸠。
碧海丹丘无鹤驾，绿蓑青笠有渔舟。
尘埃漫笑浮生梦，岘首于今薄试游。
赏析：细细微风，双蝶舞于花前;簌簌小雨，布谷鸣于林外。想飞升红尘之外，无奈没有仙鹤可以乘驾;渔舟之上，头戴青色斗笠，身穿绿色蓑衣，笑叹人生如梦，而游玩山水足以修生养性。
14.七言诗
清郑板桥
不风不雨正晴和，翠竹亭亭好节柯。
最爱晚凉佳客至，一壶新茗泡松萝。
几枝新叶萧萧竹，数笔横皴淡淡山。
正好清明连谷雨，一杯香茗坐其间。
赏析：谷雨前后，大好春茶上市，诗人品尝香茗，看看不风不雨的好天气，院子里的亭亭翠竹，兴致来了画几笔山水竹枝，这才是人生的乐趣啊!
15.采茶歌
清乾隆帝
前日采茶我不喜，率缘供览官经理;
今日采茶我爱观，吴民生计勤自然。
云栖取近跋山路，都非吏备清跸处，
无事回避出采茶，相将男妇实劳劬。
嫩荚新芽细拨挑，趁忙谷雨临明朝;
雨前价贵雨后贱，民艰触目陈鸣镳。
由来贵诚不贵伪，嗟哉老幼赴时意;
敝衣粝食曾不敷，龙团凤饼真无味。
赏析：乾隆皇帝是爱茶之人，知道谷雨前后的茶最有味，也知道采茶的辛苦和百姓生活的艰难，或真或假，还是流露出一点惭愧的。