改过不吝下一句是从善如流。

“改过不吝”最早见于《尚书》，“从善如流”出于《左传》。苏轼把这两条古训合而为一，在《上皇帝书》中说：“～，此尧、舜、禹、汤之所勉强而力行，秦汉以来所绝无面仅有”，可见他是作为一项很高的道德修养来提的。

“改过”而“不吝”，“从善”而“如流”，确实不易做到。这两句对当今的思想教育仍有积极意义，执政者更可作为借鉴。“从善如流”现已成为成语，形容能很快地接受别人的好意见。

出处

原文：改过不吝，从善如流，此 尧 、 舜 、 禹 、 汤 之所勉强而力行。

译文：改正错误毫不吝惜，听从善言就像水流向低处一样迅速自然，这是在尧舜禹汤时代时十分努力去追求的，而到了秦汉之后却不再存在。

下一句是瘦而不柴。

天福号始创于清乾隆三年的，创始人是清乾隆年间的山东掖县人刘凤翔，天福号生产的“酱肘子”一直以其“肥而不腻、瘦而不柴、皮不回性、浓香醇厚”等特点而享誉京城，五香小肚、茶肠、哈尔滨红肠、三文治火腿、酱猪肝、酱牛肉等产品搜趣网也因口味独特而被广大消费者所喜爱。

扩展资料：

天福号的成立还有一段故事。乾隆三年，山东掖县人刘凤翔带领孙子来京谋生，与一山西客商合伙在西单牌楼东拐角处开了一家酱肉铺，经营酱肘子、酱肉和酱肚等。但店堂狭小，无名无号，所以一直不景气。不久，山西人撤股，由刘家独自经营。

一天，刘凤翔到市场进货，见旧货摊上有一块旧匾，上书“天福号”三个颜体楷书，笔锋苍劲、有力。刘凤翔认为这字确有功底，并含有“上天赐福”之意，正好用作字号来招揽生意。于是他买下牌匾，回家稍加油饰，悬于自家小店门楣上，果然气派非凡，顿使小店生辉。从此一些文人墨客常停留在店前品评“天福号”三字的书法，顾客渐渐多起来。小店以此命名后，生意日渐兴隆。“天福”果然降临。

过去的熟肉铺都是夜间制作，白天出售。有一次，刘凤翔的后人刘抵明夜间守灶，不料睡着了，肘子煮过了火。不料刑部一位官员当场吃过后说，连声称好。刘抵明如法炮制，结果大受欢迎。此后，刘抵明就在这锅肘子制作过程的基础上认真研究，总结出一套独特的制作方法，并在选料、加工上越来越严格，酱肘子的质量搜趣网也越来越好，名气越来越大。

慈禧太后尝过这酱肘子之后，也很欣赏，并赐给天福号一块进宫腰牌，规定每天定量送入宫中。从此，天福号的酱肘子就成为清王朝的贡品。

天福号只认京东八县的猪，那里水土好，养的猪黑毛，耷拉耳朵，成熟期为11个月左右，肉比较瓷实。做肘子只用猪的前脚，一个肘子能有五六斤。天福号的绝活在配料和掐汤上，肘子进锅煮一个小时后开始掐汤，这就需要能随时掌握火候；

此外就是收汁出锅：虽叫酱肘子，可没有一点酱或酱油，肘子上的色那是糖色。出锅时要让皮贴在肉上，提拉起来不碎不散，肥而不腻，瘦而不柴，皮不回性，到口酥嫩。

参考资料来源：百度百科-天福号