这句话的原话是“搜趣网斗米养恩，石（dàn）米养仇”，解释出来的意思是：在别人遇到麻烦危难时，你给他很小的帮助别人就会感激你，但如果你持续这样一直帮助下去，当哪一天你的帮助停止时，别人就会记恨你。

有点儿像古话常说的“授人以鱼不如授人以渔”。帮助不能是一味的给予，否则对于受助人就会产生依赖心理，反而会适得其反，真正的帮助他人是教会他人生存，自食其力，这对于受助人来说才是最有意义的。

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一斗米养个恩人，一石米养个仇人是指在关键的时候给予他人一斗米，如同雪中送炭，人会心怀感恩。如果久而久之给予的太多，就会使人贪得无厌，会把这些给予视为理所当然，一旦停止援助就会心生怨恨。

从前，有两户人家是邻居，平时关系还不错。其中一家人因为能干些，家中要富裕的多。这两家 本来没有什么恩怨的，可是，这一年，老天爷发怒，降下了灾祸，田中颗粒无收。这穷的一家没有了收成，只好躺着等死。这个时候，富的一家买到了很多粮食，想着大家邻居的，就给穷的一家送去了一升米，救了急。 [1] 

这穷的一家非常感激富人，认为这真是救命的恩人呀！熬过最艰苦的时刻后，穷人就前往富人家感谢。说话间，谈起明年的种子还没有着落，富的一家慷慨地说：这样吧，我这里的粮食还有很多，你就再拿去一斗吧。这穷的千恩万谢地拿着一斗米回家了。回家后，他的兄弟说了，这斗米能做什么？除了吃以外，根本就不够我们明年地里的种子，这个富人太过分了，既然你这么有钱，就应该多送我们一些粮食和钱，才给这么一点，真是坏的很。

这话传到了富人耳朵里，他很生气，心想，我白白送你这么多的粮食，你不仅不感谢我，还把我当仇人一样忌恨，真不是人。于是，本来关系不错的两家人。从此就成了仇人，老死不相往来。

所以，这升米恩，斗米仇就是说，当一个人快被饿死的时候，你给他一升米，他会把你当作恩人；可你要给了他一斗米，他就会想，既然你出得起一斗米，就能给我更多，你要不给我，那你就成为我的仇人了。当给予成为一种习惯，就成了不可推卸的责任，这句金玉良言在启发人们助人要讲求大智慧（有原则zLJew）的同时也在暗示人性中的一些弱点，反思自己要知足，对于别人的帮助我们要智慧地接受，并要深怀感激。

参考资料：百科百科-一斗米养个恩人，一石米养个仇人

升米恩，斗米仇的意思是如果别人在危难的时候你给他很小的帮助，那么他就会感激你，但如果你给别人的帮助太多，让其形成了www.souquanme.com依赖，一旦停止帮助，反而会让人忌恨。

这一句的来源是以下这一个故事：

从前，有两户人家是邻居，平时这两户人家之间的关系还不错。

其zLJew中有一家相对比较富裕，另外一家则比较穷，这两家之间本来没有恩怨，可有一年，老天爷突然降下灾祸，导致农田颗粒无收，那穷的一家没有了收成，自然只能躺着等死。

这个时候，富的一家想着两家是邻居，就给穷的一家送去一升米救了急。

在熬过最艰苦的时段后，穷人就去感谢富人，说话间，谈起明年的种子还没有着落，富人慷慨地说：这样吧，我这里的粮食还有很多，你就再拿去一斗吧。

这穷的一家千恩万谢地拿着一斗米回家了，回家后，他的兄弟知道后就说，这斗米能做什么？除了吃以外，根本就不够我们明年地里的种子，这个富人太过分了，既然你这么有钱，就应该多送我们一些粮食和钱，才给这么一点，真是坏的很。

穷人家兄弟的这话传到富人耳朵里，富人听完很生气，对于穷人一家也是心生不满。

于是，本来关系不错的两家人。从此就成了仇人，老死不相往来。

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升米恩，斗米仇的成语原话是：斗米养恩，石（dàn）米养仇，其意思就是如果你在危难的时候给人很小的帮助，人家会感激你。

但是如果你持续帮助下去，而以后突然某次因为什么原因没有帮忙，那么就会导致对方记恨你，并且记恨一辈子！

这是因为对方把原本你爱心资助的东西当成了理所当然的事情，这就是斗米恩，石米仇。

其本质就是对别人无私的帮助，让其形成了依赖，由感激变成了理所当然，以至于最后成仇。

参考资料：升米恩，斗米仇_百度百科

这句话的意思是一个人遇到窘困的时候，你给他一斗米，这如同雪中送炭，这个人会感激你一辈子。如果你一直给他提供帮助。这样就会使人贪得无厌，而这种帮助就会被他认为是理所当然，一旦减少或停止帮助，慢慢的就会心生怨恨，反目成仇。

这句老话也是在告诫后人，在帮助他人时，一定要讲原则。同时也是在暗示人性中弱点，反思自己要知足，对于别人的援助要智慧地接受，并要知恩图报。

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相关典故

话说很久以前（这是故事的一贯性开头，具体年代不可考），有两户人家是邻居，平时和睦相处，没有任何纠纷，但是其中一家相对较穷，另一家相对较富裕些，尽管贫富存在差距，但两家各过各的日子，两家没有利益冲突，倒也相安无事。

那一年，天下大旱，地里颗粒无收，富的一家，因为家里柜有余钱，囤有余粮，倒也不甚惊慌，仍然过平常的日子。而穷的一家全靠地里收成，这一天灾，地里完全绝收，吃饭的都成了问题，只有坐着等死。

大家乡里乡亲，富的一家看到邻居这样，总不能见死不救，于是就安排儿子给穷的一家送去了一升大米，所谓难时一口，这升米救了穷人家的大急，米虽只有一升，但救命之恩，当然是大恩，此所谓“升米恩”。

穷人一家，因为这一升米，总算挨过了最难的时候，一家人也都得以存活，于是举家前往富人家里去感谢富人的救命之恩。说话之际，双方谈起来年的种子，穷的一家吃饭米才刚解决，当然还没有着落，于是富人家当家的说，这样吧，我们家里的粮食还有不少，咱们是邻居，再给你一斗吧。

穷人当然高兴，于是又拿了富人一斗米高高兴兴地回家了，要知道，古时一石等于10斗，一斗等于10升，那一升救命的米，这次又来了10倍，当然高兴。

穷人回家后，穷人一家商量，米太少了，如果吃了，就还是没有种子，如果当种子，立马就又没了吃的，一家人难过啊。

纷纷开始埋怨富人家，说富人家太抠门了，你辣么有钱，为啥不多给我们一些米，或者干脆给我们一些钱，让我们去买米买种子，就给一斗米，能干啥？！真是为富不仁，太坏了！此所谓“斗米仇”。

习惯了得到,便忘记了感恩。中国有句古语''斗米成恩，担米成仇''。

就是说，帮助援助别人要掌握火候、要适度、要看对象，否则会适得其反。对一些有困难的人，你少给他一些，他会www.souquanme.com把你视为恩人，如珍惜黄金一般看待“斗米”。但如果你从此就没完没了地“给”“送”、把对方养成了衣来伸饭来张口的懒虫，那么早晚有一天他会把你的支援和帮助视为理所当然。而且胃口越来越大，最后直到你供养不起了，他便翻脸指责，结果，大恩人却变成了大仇人。这就是给少给多的转换，这也是好事变坏事的辩证，斗米成恩、担米成仇是也。