词语：杀青

拼音：shāwww.souquanme.comqīng

解释：（１）古人著书写在竹简上，为了便于书写和防www.souquanme.com止虫蛀，先把//www.souquanme.com青竹简搜趣网用火烤干水分，叫做杀青。后来泛指写定著作。（２）绿茶加工制作的一个工序，把摘下的嫩叶加高温，破坏茶叶中的酵素，阻止发酵，使茶叶保持固有的绿色，//www.souquanme.com同时减少叶中水分，使叶片变软，便于进一步加工。（３）以竹、麻造纸。