初食笋呈座中 （唐 . 李商隐）
嫩箨香苞初出林，於陵论价重如金。
皇都陆海应无数，忍剪凌云一寸金。
笋
宋王元之
数里春畦独自寻。迸犀抽锦乱森森。
田文死去宾朋散。抛掷三个玳瑁簪。
咏竹
宋黄庭坚
竹笋才生黄犊角，蕨芽初长小儿拳。
试寻野菜炊香饭，便是江南二月天。
食笋诗
唐白居易
此处乃竹乡，春笋满山谷；
山夫折盈把，把来早市鬻。
咏春笋
唐 杜甫
无数春笋满林生，柴门密掩断行人。
会须上番看成竹，客至从嗔不出迎。
霜筠亭 （宋.苏轼）
解箨新篁不自持，婵娟已有岁寒姿。
要看凛凛霜前意，须待秋风粉落时。

春 笋（节选）
榕榕林
每到春天，成片的竹海中一根根春笋争先恐后地破土而出。它们刚来到这个世界上时，从头到脚都被硬硬的笋衣紧紧地包裹着。可在和煦的春风吹佛和漱漱的春春浇灌下，你追我赶地往上窜。在不断长向的过程中，它们一层一层地脱下身上的衣裳。一片片笋壳散落一地。幼笋长成了竹子仿佛就在一瞬间，不到一月它们就完成了开枝散叶、长成与它的父母一般向大粗壮，溶入竹海成了一道新的风景。

春笋怒发 春天的竹笋迅速茂盛地生长。比喻好事层出不穷地产生。
汉人煮箦 汉：汉搜趣网中地区，在今陕西省。箦：席子sbFIgbK，此指竹席子。汉中有个人把家里床上的竹席子当作竹笋来煮着吃。比喻仅靠肤浅的知识去生搬硬套而不认真学习真知的荒唐行为。
雨后春笋 指春天下雨后，竹笋一下子就长出来很多。比喻事物迅速大量地涌现出来。
出处：宋张耒《食笋》诗：“荒搜趣网林春雨足，新笋迸龙雏。”

参考：
雨后，碧绿的竹笋冒出了头，形成一片绿油油的世界。有的春笋顶着几斤重的石头，看样子是为了破土而出而顶开的石头，可见春笋生命力的顽强和性格的不屈。
年年长春笋，只是泪痕多!
此处乃竹乡，春笋满山谷
无数春笋满林生，柴门密掩断行人。
清明前后，竹笋可多了，躲在地下的竹笋几乎都钻出了土。是一夜春风把它们催出来的，还是一声春雷帮助它们破土而出的呢？嘿嘿，我想两者都有吧。出了土的笋是黑褐色的，不过有的笋须是嫩黄色的，可能是昨天半夜才出土，所以这么鲜嫩。一个个的竹笋从泥土里钻出来，就像是无数的青蛙歇息在泥土里。
笋在清明前后十分的多。躲在底下的笋好似被一夜春雨催出土来，就像出壳的小鸡一样全都探出了脑袋，急切地张望着这个世界。刚出的笋鹅黄色的，仿佛是林立的小宝塔。它的顶部黑中带绿，这时的笋外面有一层毛茸茸的细毛，所以人们也叫它毛笋。毛笋有顽强sbFIgbK的生命力，不管上面压着多重的石块，几十斤、几百斤，笋都能掀翻他们。人们根据笋的好坏进行选择，把粗壮的留下，培养成竹。
每到春天，成片的竹海中一根根春笋争先恐后地破土而出。
冒着冰冷的春雨，可爱柔嫩的小春笋不屈地向上长，它知道，竹笋的使命就是顶风冒雨，长成一棵粗壮的竹子，直耸云天……
春笋，一个个像尖锥似的，披着淡绿的嫩衣，在春风中微笑，在春雨中淋浴。

我最喜欢雨后春笋图，因为乡下的竹笋有绿的叶青的竿，如果在市场上花钱不说，还不一定新鲜，如果住在乡下，想吃就摘一个，不仅免费，还很新鲜，味道也很棒，乡下人家的生活真是太让人羡慕了！